Класически монетен джулеп

Classic Mint Julep

Вземете големите си шапки и се пригответе да гледате дербито в Кентъки. Не е нужно да присъствате на известното състезание за рози в Чърчил Даунс, за да се насладите на следобед на конни надбягвания. Просто разбъркайте класическа рецепта от джулеп от мента! Независимо дали става дума за парти в Дерби или празник с топло време, това освежаващо, лесна рецепта за коктейли ще бъде хит за всеки, който обича бърбън. Ментовият джулеп е класическа южна напитка, направена само с три съставки (ако не броите леда): мента, прост сироп и бърбън. За да направите тази напитка, както правят на дербито, вземете, за да освободите ароматите от ментата, след което я поднесете по традиционен начин - това прави сладка презентация и поддържа напитката ви студена. За да повторите истински тази подписваща напитка, поднесете я над купчина натрошен лед с букет прясна мента. Идеален е за пролетта!

креативен елф на рафта идеи

Защо пиете ментови джулепи в дербито в Кентъки?

Ментовите джулепи бяха традиционна напитка на юг много преди партитата в Дерби да станат това, което са днес. Но според слуховете ментата е била засадена за коктейли на пистата през 1875 г., а ментовият джулеп става официална напитка на Дербито в Кентъки през 1938 г., когато чашите от джулеп се раздават като сувенири.

Каква храна се съчетава с ментови джулепи?

Всяка южна комфортна храна ще се съчетае добре с ментов джулеп. Опитайте,, Кентъки горещи кафяви и. Можете дори да опитате някои сладкиши от деня на Дерби като топки от бърбън или пай от Дерби.

Кой е най-добрият бърбън за ментов джулеп?

Ментовите джулепи са предимно от бърбън, така че е най-добре да изберете добър с вкус, който ви харесва сам. Бъдете наясно с доказателството! Бурбоните варират от 80 до 130 доказателства, което може да окаже значително влияние върху вашето питейно изживяване! Тъй като в тази напитка има добавена захар, изберете бърбън, който не е прекалено сладък, но подчертава други бележки, като ванилия и подправки.

1. Отстранете листата от една клонче мента и ги поставете в чаша джулеп от мента или стъклена чаша с простия сироп. С помощта на дървена бъркалка внимателно бъркайте, за да освободите ароматите и вкуса на листата от мента, около 20 секунди.
2. Добавете бърбъна към чашата, след което напълнете с натрошен лед. Разбъркайте добре, за да се смесят, докато страните на чашата са ледени, около 20 секунди.
3. Свържете останалите три клончета мента и ги плеснете на гърба на ръката си. Залепете ментата в леда, за да създадете ментов букет отстрани на чашата си. Пийте веднага!

Обикновеният сироп е 1 част захар + 1 част вода, загрява се и се разбърква, докато захарта се разтвори, след което се охлажда. Ако не ви се приготвя, можете да замените 1 чаена лъжичка гранулирана захар. Още по-добре, ако имате супер фина захар - тя ще се разтвори много по-лесно, когато се обърка и разбърка.