Surf Turf Cajun Pasta
Вкусна версия със скариди и пържоли на моята пилешка паста Cajun. Marlboro Man одобрен. Реклама - Продължете да четете по-долу:4порции Време за подготовка:0часадвайсетминути Време за готвене:0часа25минути Общо време:0часаЧетири петминути Съставки4 цели 6-унционни телешки пържоли с дебелина 1 1/2 инча дебели (или всякакви малки / дребни пържоли) Подправка на Cajun 2 с.л. Масло 3 с.л. Зехтин 1 lb. Jumbo скариди, Deveined и черупки премахнати 1 цял Малък червен лук, разполовен и нарязан 1 цяла зелена чушка, семена, разполовени и нарязани 1 цяла червена чушка, семена, разполовени и нарязани 3 карамфил Чесън, кайма 1/2 c. Бяло вино 1 1/2 c. Пилешки бульон с ниско съдържание на натрий (повече на вкус) 3/4 c. Готварска сметана 1/2 c. Сирене пармезан, настърган две цели домати, на кубчета Кайма магданоз, на вкус 1 lb. Fettuccine, Rigatoni или друга юфкаТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Гответе паста според указанията на опаковката. Отцедете, когато макароните са все още ал денте; не преварявайте! Загрейте фурната до 425 градуса.
Подправете пържолите щедро с подправка Cajun. Разтопете 1 супена лъжица масло и 2 супени лъжици зехтин в голям тиган на средно силен огън. Чуйте пържолите до тъмно златисто кафяво от двете страни. Извадете в чиния или чиния, безопасна за фурна. Поставете във фурната и продължете да готвите до средно рядко, около 12 минути.
Добавете допълнително 1 супена лъжица масло и още една супена лъжица зехтин към тигана и оставете да се разтопи / нагорещи. Подправете скаридите обилно с подправка Cajun и хвърлете в тигана. Гответе до непрозрачно и наситено златисто кафяво. Извадете в чиния и оставете настрана.
Хвърлете лук и звънец, след това гответе за няколко минути до златисто кафяво и оцветяване, но все пак донякъде хрупкаво. Добавете чесън и варете около 30-45 секунди. Извадете зеленчуците в чиния и ги оставете настрана.
С тигана на силен огън налейте виното и пилешкия бульон. Гответе на висока температура от 3 до 5 минути, като остъргвате дъното на тигана, за да се деглазира. Намалете котлона до средно-слаб и изсипете сметана, като разбърквате / разбивате непрекъснато. Варете соса на средно-слаб огън за няколко минути, докато сметаната започне да уплътнява сместа. Добавете пармезан и разбъркайте, за да се разтопи. Опитайте и коригирайте подправките, ако е необходимо.
Накрая добавете зеленчуци към соса, като не забравяйте да включите всички сокове, които са се отцедили в чинията. Разбъркайте и гответе 1 до 2 минути, докато сместа стане на мехурчета и гореща. Добавете отцедена фетучини, смлян магданоз и хвърлете, за да комбинирате. Напръскайте още пилешки бульон, ако се нуждае от повече течност.
Тестени макарони върху чинии и гнездете топла пържола в средата. Подредете скаридите около ръба на чинията. Поръсете с още малко смлян магданоз и сервирайте!
* ВНИМАНИЕ СПОЙЛЕР *
Готов ли си?
Ето го.
Marlboro Man обичаше това ястие.
И осъзнавам, че тази информация вероятно не означава много за вас. Но в живота на мен това беше хубав малък триумф.
Това е вариация на моята пилешка паста Cajun, една от най-подходящите за мъже тестени изделия (и също така подходящи за момичета) на моя уебсайт. Имах идеята да направя версия за сърф и трева, когато с любимия си гледахме телевизия преди няколко вечери и той видя реклама на верига ресторанти, в която имаше паста с пържола и скариди.
Това изглежда добре, каза той.
Всъщност не бях обръщал внимание на рекламите. Мисля, че изпращах съобщения на сестра си с нещо изключително нецеребрално, нещо подобно на Твоята майка. Но когато Марлборо Ман каза това, ушите ми се изкривиха. Накарах го да превърти DVR, за да мога да видя какво според него изглежда добре. И сега, дни по-късно, дори не мога да си спомня каква верига от ресторанти беше. Нещо по подобие на ApplebeesChilisTGIFridays. Знаех само, че съпругът ми беше видял храна, която харесваше. И знаех, че трябва да го направя.
В ролите на героите! Много неща, но всичко е доста просто ... и - като говорим за складиране - почти всичко беше нещо, което имах под ръка. Ако държите скариди във фризера си и можете да вземете няколко пържоли в магазина, вие сте го направили!
Обичам тази подправка на Cajun.
Много е Cajun подправен.
Използвах тези красиви телешки филета, но всяка малка, закръглена пържола ще свърши работа.
Поръсете подправката Cajun от двете страни на пържолите.
Втрийте го, след което ги оставете настрана за малко.
Поръсете и shree-yump с подправката.
Или, ако искате да се обадите шу-ри-юп , това би било добре. Но само веднъж.
След това подгответе зеленчуците! Отчупете горната и долната част на зелената чушка и насилствено изтръгнете семената.
Разрежете го наполовина и нарежете половинките на ивици.
Направете същото с червения пипер и ги набутайте до зеления пипер. Помислете за Коледа. Осъзнайте, че е твърде рано да мислите за Коледа. Напомнете си, че не сте толкова организирани. Продължете със следващата стъпка.
значението на числото 11 в любовта
Нарежете червен лук на две и го обелете. Чудя се защо ги наричат червен лук, когато са толкова ясно лилави. Ядосвам се. Продължете със следващата стъпка.
Възхищавайте се на купчината си скрап. Представете си, че Реноар го използва като модел за натюрморт. Чудя се дали е харесал чушки. Продължете със следващата стъпка.
Ударете три скилидки чесън с ножа.
Между другото, така заснех тази снимка: ударих скилидката чесън. След това сложих юмрука си върху ножа, като закрепих скилидката чесън под него. След това с дясната си ръка щракнах снимка. За мен би било невъзможно да направя снимка на удара в реално време.
Просто искам да ви предоставям тези задкулисни парчета. Но само вторият понеделник на септември.
Това е моята гривна. Свети Франциск ми помага да готвя.
Той обичаше всичко с подправката Cajun.
Към чесъна. Настържете го наистина на ситно.
След това нарежете няколко домата наполовина ...
След това ги заровете.
О! И хвърлете малко тестени изделия. Използвах тези забавни, неприятни неща, но можете да използвате лингвинин, фетучини или ... е, всякаква стара юфка, която искате.
* Казано в гласа на Арнолд Швартезнегер: Ще се върна.
Сега сме готови да направим това нещо! Първо загрейте фурната до 425 градуса. След това разтопете малко масло и зехтин в голям (защото в крайна сметка ще смесим цялото ястие с паста тук) на средно силен огън.
Когато маслото се разтопи и сместа масло / масло е гореща (и, както виждате, започва да се оцветява) ...
(Превърнете цвета? Това граматично законна фраза ли е? Не знам какво казвам.)
Мери, разтваряща възлите, ден 3
Хвърлете върху пържолите, като ги натиснете в тигана.
След това просто ги претърсете от двете страни, вероятно около добра минута на страна.
Когато са хубави и тъмни от двете страни, извадете ги в устойчива на фурна чиния или чиния и ги сложете във фурната, за да завършите готвенето. Ако започвате с по-тънки пържоли, вероятно няма да е необходимо да ги слагате във фурната. Просто ги сварете до средна рядкост в тигана, след това ги извадете в чиния и ги запазете на топло.
След като пържолите излязат, добавете още малко масло и зехтин към тигана ...
И че-ред в шу-ри-юп!
Гответе ги наоколо, докато получат хубав и златистокафяв цвят ...
След това ги хвърлете в чиния и ги оставете настрана.
Накрая добавете малко пръски зехтин. О, и ако вашият тиган е наистина разхвърлян като този ... добре, радвайте се. Радвай се, защото там живеят светове на вкуса.
Граматичен урок: Световете живеят. Ето защо изречението по-горе е правилно. Някои биха казали, че светове на вкуса живеят, защото вкусът е точно до него.
Всъщност знаеш ли какво? Не ме слушайте Не знам нищо. Добре благодаря.
Вместо да ме слушате, хвърлете зеленчуците в тигана.
Разбъркайте ги и ги пригответе само за минута или нещо.
След това хвърлете чесъна ...
И гответе зеленчуците около още около минута.
Премахнете зеленчуците и ги оставете настрана.
И сега е време за парти! Woo-HOOOOOOOOO !
Монументално съжалявам за този изблик. Това, което имах предвид, беше да налея около половин чаша бяло вино. Още, ако сте купонджия. По-малко, ако съпругът ви не обича вино в храната си. Моля, много ме съжалявайте.
Можете също да използвате бульон само ако изобщо не искате да използвате вино, но се уверете, че е с ниско съдържание на натрий! Не искате солта да излезе извън контрол.
Използвайте бъркалка, за да остържете дъното на тигана ...
След това налейте малко пилешки бульон с ниско съдържание на натрий.
Оставете това балонче и гответе на средно силен огън в продължение на няколко, няколко, няколко, няколко минути.
Иначе известен като четири минути.
Когато е хубаво и намалено и тъмно и ароматно ...
как да приготвим пържола рибай в тиган
Налейте малко тежък крем.
Разбъркайте всичко заедно ...
След това го оставете да мехурче и да се сгъсти за поне няколко минути.
Натрошете малко магданоз. Амин.
След това хвърлете зеленчуците в пастата.
Оставете го да издуе ...
След това хвърлете пармезана ...
Пастата…
И доматите на кубчета. Те не са приготвени, но ще се загреят, когато ги хвърлите и те ще останат заедно и ще запазят акъла си за тях.
Хвърлете всичко заедно ...
След това хвърлете she-ree-yump-uh (добавих още една сричка) ...
Поръсете в малко магданоз ...
И го хвърли, любов моя.
Извинявай, че те нарекох любов моя. Винаги го правя.
рецепта за домашен микс от горещ шоколад
Междувременно пържолите са извън фурната! И изглеждат достатъчно добре, за да ги свалят.
За да поднесете всичко, натрупайте куп макарони в чиния ...
След това прилепете пържола точно в средата.
Виждате ли тази червена / розова среда? Това са добри неща.
Това е една вкусна чиния на доброто. Знаете ли какво обаче бих направил по различен начин? Не бих хвърлил скаридите с пастата и соса. Просто щях да ги сложа отгоре заедно със пържолата. По този начин те биха запазили покритието си с подправки Cajun и приятния цвят.
Живей и учи. И яжте, докато живеете и се учите.
О, и още нещо.
Марлборо Ман вдиша това.
Наслаждавайте се, момчета!
Ето удобния денди за печат:
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу
