Strawberry Pretzel Pie
Сладки, лъскави ягоди в сладко-солен пай с гевреци. Летен лакомство! Реклама - Продължете да четете по-долу:8порции Време за подготовка:4часа0минути Време за готвене:0часа10минути Общо време:4часа10минути Съставки4 c. Пръчки с гевреци 1 пръчка (8 супени лъжици) Масло, разтопено 1/3 c. Кафява захар 1 1/2 c. Захар 3 с.л. Царевично нишесте 1 пакет (3,5 унции) желе с вкус на ягода 1 1/2 c. Вода 3 pt. Ягоди, олющени и наполовина Неподсладена бита сметанаТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания за кората на геврека: Загрейте фурната до 350 градуса F. Счукайте гевреците в голяма пластмасова торбичка, която може да се запечата отново, с точилка. Смесете в купа с маслото и кафявата захар. Притиснете в тавичка за пай и печете 8 минути. Извадете и оставете настрана да се охлади.
За ягодовия пълнеж: Поставете 1 1/2 чаши вода, гранулираната захар, царевичното нишесте и желатиновия прах в тенджера. Разбъркайте заедно и оставете да заври. Намалете огъня и гответе, докато започне да се уплътнява, около 2 до 3 минути, след което свалете от котлона. Оставете течността да се охлади за добри 10-15 минути, като разбърквате от време на време.
Поставете ягодите в купа и залейте със соса, внимателно хвърляйки заедно. Оставете да престои 5-7 минути, след което внимателно натрупайте покритите ягоди в охладената кора на пая. Лъжица над малко остатък сос, ако е необходимо, и оставете в хладилник, непокрито, за 4 часа.
Нарежете на филийки и сервирайте с разбита сметана. (Неподсладеното е хубаво, защото баницата е толкова сладка!)
Направих тази баница в епизод от моето предаване Food Network преди няколко месеца, но току-що осъзнах през уикенда, че никога не бих го направил тук! Ягодите и гевреците всъщност не са необичайна десертна комбинация и тази баница е толкова прекрасен летен шедьовър. Сладките ягоди са толкова прекрасни: те са покрити със смес захар / желе, която вечерята използва от десетилетия (така ягодите получават тази великолепна лъскава повърхност), но кората на геврека, приятели. О, боже. Страхотно е вкусен и както ще видите от предупреждението ми по-долу, прави вкусна закуска. Затова се уверете, че не сте гладни, когато правите коричка!
(Не че така или иначе ще ви попречи да искате да ядете. Хм.)
Ето как да направите тази красива баница!
В ролите на героите: гевреци, кафява захар, масло, ягоди, захар, ягодово желе, царевично нишесте, сметана (за разбита сметана) и вода (не на снимката.)
Първо направете кората на геврека!
Изсипете малко пръчици с гевреци в торба с цип ...
След това запечатайте торбата с малко отвор в ъгъла, за да не избухне, и удряйте гевреците с помощта на точилка (или можете да използвате консерва!) Малко е трудно да се опише колко да се разбият гевреците ; по принцип искате да имате хубави, смлени гевреци ... но също така искате да имате видими парчета гевреци.
Като този!
Поставете гевреците в купа с малко кафява захар ...
И го разбърквайте, докато всичко това се смеси заедно.
Разтопете маслото и го изсипете бавно в купата, разбърквайки, докато вървите ...
пионерска жена с крем с пиле върху бисквити
Докато не получите тази лудо-вкусна смес, която е леко влажна и изключително вкусна.
най-добрите коледни подаръци за тийнейджъри
Внимание: Не опитвайте това с лъжица! Това ще бъде най-голямата грешка в целия ви живот. Няма да можете да спрете да го ядете и ще останете без кора за баница, което означава, че или няма да можете да направите баница, или ще трябва да направите друга кора за баница, която също ще ви изкуши да яжте го с лъжица и тогава имате порочен (но много вкусен) цикъл.
Изсипете сместа с гевреците в тава за пай. Използвам метален тиган, но ако имате една чаша под ръка, би било хубаво да го използвате за този пай, тъй като ви позволява да видите цялата лудост на гевреците.
Натиснете го в дъното на тигана и нагоре по страните.
След това го печете на 350 градуса за около 5 до 7 минути, докато стане препечено и златисто, и докато кухнята ви мирише на небето. След това го извадете и го оставете да се охлади.
Докато кората се готви, направете пълнежа!
Комбинирайте захар, царевично нишесте и желе на прах в средна тенджера ...
След това налейте вода и я разбъркайте заедно.
Оставете го леко да заври, като разбърквате непрекъснато, след това намалете огъня и го оставете да се готви и уплътни още минута или две.
Свалете го от огъня и - това е важната част - оставете го да се охлади за около 10 до 15 минути, като разбърквате от време на време, за да не образува филм отгоре или около ръба.
Докато се охлажда, обелете и намалете наполовина куп ягоди! Правил съм този пай с цели ягоди и макар да изглежда великолепно, е малко лудо да се побират всички големи ягоди в пая. Така че разполовяването им е хубав компромис.
След като сместа се охлади (признание: Не чаках достатъчно дълго, защото преследвах слънчева светлина), поставете ягодите в купа и изсипете сиропа отгоре. Може да не ви трябва всичко, така че не се страхувайте да спрете накратко. Винаги можете да използвате допълнителното, за да лъжица върху плодовете, ако имат нужда!
Внимателно разбъркайте ягодите, докато се покрият напълно със сиропа.
След това оставете плодовете да престоят в продължение на 5 минути, докато течността започне да се втвърдява.
Използване на лъжица с решетка ...
Натрупайте плодовете в кората на пая! Включвам се и подреждам част от половинките надолу, защото това е хубавата страна.
Тогава, ако искате ...
Можете да лъжица малко от сиропа върху повърхността на ягодите. Само имайте предвид, че ако има много излишен сироп, той ще се навие в дъното на пая, на върха на кората, което понякога може да го омокря. Ето защо е важно да оставите сиропа да се охлади и след това да оставите плодовете да седят в сиропа, преди да отидат на кората.
Тада! Каква хубава баница.
молитва към бебето Исус от Прага
Но почакай! Трябва да го охладите. В края на краищата плодовете са покрити със смес от желе и трябва да стегнат. Така че го охладете за поне 3 до 4 часа (непокрито). Ще се радвате, че сте го направили.
Когато дойде време да го нарежете на клинове, добре ... късмет. Ха! Но всъщност би трябвало да е много по-лесно, ако го охладите и използвате малък, остър нож. Охладих моята само за около 45 минути, така че беше малко ... предизвикателно.
Все още беше напълно вкусно! Хубаво, хрупкаво, сладко, солено ... целият пакет.
Вземете рецептата от страничната лента или следвайте връзката по-долу към рецептата за печат на Tasty Kitchen. Наслаждавайте се, приятели!
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу
