Quinoa With Tomato Basil
Доматът, босилекът и моцарелата са славни заедно. Хвърлете киноа и обикновен винегрет и те са райски! Реклама - Продължете да четете по-долу:12порции Време за подготовка:0часадвайсетминути Време за готвене:0часапетнадесетминути Общо време:0часа35минути Съставки1/2 c. Зехтин 2 с.л. Балсамов оцет 1/2 ч.ч. Сол, повече на вкус 1/2 ч.ч. Черен пипер 2 C. Червена киноа 4 c. Вода 1/2 ч.ч. Сол 1 C. Домати от червено грозде, разполовени по дължина 1 C. Домати от жълти череши, разполовени по дължина 8 унции. тегло Прясна моцарела, нарязана на малки кубчета 24 цели листа от босилек (шифонад)Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Комбинирайте зехтин, балсамово, сол и черен пипер в буркан. Поставете капака и разклатете енергично. Заделени. Пригответе киноата, като кипнете 4 чаши вода, след което добавете киноата. Намалете котлона до минимум и оставете да къкри, покрито за около 15 минути, или докато цялата вода се абсорбира. Изсипете киноа върху лист за печене и разпределете на един слой, за да се охлади бързо.
След като киноата се охлади до стайна температура, хвърлете в голяма купа и хвърлете доматите и моцарелата. Разбъркайте внимателно, докато добавяте 2/3 от дресинга. Разбъркайте босилека. След като всичко е включено, дайте му вкус; добавете още превръзка, ако има нужда от нея, или запазете останалата превръзка за друга употреба. Добавете още сол и черен пипер, ако е необходимо.
ЗАБЕЛЕЖКА: Най-добре е да направите това поне няколко часа преди време и да се съхранява в хладилника. Салатата ще се съхранява в хладилника 2-3 дни; моцарелата леко омеква с течение на времето, но все пак е вкусна!
Влюбих се в киноа през последната година или нещо повече, което е приблизително 4 милиарда години след като останалата част от Америка се влюби в нея, но живея в изолирано ранчо в Оклахома и тенденциите обикновено отнемат малко повече време, за да стигнем до тук . Не приготвям киноа в собствената си кухня много често, но я ям тук на кетъринг маси, в деликатеси, ако случайно съм в Ню Йорк или когато от време на време се отбивам в Whole Foods в Tulsa
Направих тази салата от киноа с диня и фета преди няколко години, но напълно забравих, че съм я снимал и никога не съм я публикувал тук! Аз съм въздушна глава по този начин.
Както и да е, няма да илюстрирам всички предимства на киноата, защото интернет се взриви с рецепти и информация за древното зърно. Просто ще кажа, че ако не сте го опитали, трябва! Въпреки че изглежда малко странно, със спираловидния зародиш и всичко останало, абсолютно възхитително е дали като основа за салата ИЛИ смесена с масло, кафява захар и сметана за топла закуска.
И това е много, много, много, много добро за вас. (Освен ако не го смесите с масло, кафява захар и сметана. Ха.)
Ето една пиеса за салата от киноа, която имах преди няколко месеца! Това е прекрасно, ароматно и възхитително. Ако никога не сте опитвали киноа, това е идеалното въведение!
Предпочитам червената киноа, защото мисля, че цветът е хубав и по-интересен. Но всяка киноа е добре!
Изсипете киноата в леко вряща вода, добавете малко сол и намалете котлона до ниска степен и я оставете да къкри, покрита, за около 15 минути.
царевичен гювеч с крема сирене и бекон
Използвайте вилица, за да го разбъркате / разбъркате. По-голямата част от водата трябва да се абсорбира досега.
Между другото, има два подхода за приготвяне на киноа: Единият е методът по-горе, при който удвоявате количеството вода до зърно. Другото, което прави моят приятел Трей, е просто да изхвърли киноата във вряща вода, да я сготви, докато се отвори и спиралният зародиш се види, и да я прецеди, както бихте направили пастата.
Така или иначе работи добре!
Сега искам киноата да е поне стайна температура, преди да добавя съставките на салатата, така че за да я охладя бързо, я изхвърлям върху лист за печене ...
Разстелете го с шпатула ...
И просто го оставете да се охлади за около 15 минути.
Докато се охлажда, пригответе съставките на салатата: Вземете малко червено грозде и жълти чери домати. Любимото ми комбо!
какво означава, когато видиш жълта пеперуда
Доказателство: Любимата ми рецепта с Брускетта.
И тази пица. Не би било толкова красиво без комбинацията от жълто и червено!
Добре, да се върнем към салатата: Разполовете всички домати и ги оставете настрана.
След това направете обикновен балсамов винегрет: 3 части зехтин ...
1 част балсамов ...
Заедно със сол и черен пипер. Можете също така да натиснете скилидка чесън и да я хвърлите за още повече вкус!
Разклатете енергично и бурно превръзката, докато всичко се съчетае, след това я оставете настрана ...
И вземете хунка хунка прясна моцарела.
Нарежете го на пръчици ...
След това нарежете пръчките на зарове.
Накрая вземете много пресни листа босилек. Започнах с това количество и го удвоих. Салата крещи за това!
пионер жена дръпна свинско д-р пипер
Навийте листата ...
И ги нарежете на тънко.
Сега всичко е готово!
пионер жена с бял шоколад бисквитки с ядки макадамия
Поставете киноата в голяма, хонкинска купа, за да имате място за работа.
Хвърлете доматите ...
И налейте в 1/2 до 2/3 от превръзката.
Хвърлете всичко заедно внимателно ...
И добавете моцарелата и босилека.
Тогава просто го хвърлете заедно! Също така поръсих с малко допълнително сол и черен пипер, докато хвърлях, само за да съм сигурен, че е подходящо подправен.
И тук реших, че има нужда от много повече босилек!
И това е, скъпа! В този момент е важно да опитате лъжица салата и да се уверите, че има достатъчно дресинг. Можете да продължите и да добавите останалото, ако искате, или просто да запазите превръзката за друга употреба.
какво означава духовно, когато ушите ти звънят
Сега можете да го сервирате веднага, но салатата е по-добра, ако я покриете с найлоново фолио и я залепите в хладилника за 2 до 3 часа. Вкусовете са по-дълбоки и още по-вкусни!
Когато сте готови да го поднесете, просто го натрупайте в красива купа и подредете малки листа босилек по горната част.
Разкошно!
И тук е прекрасното: салатата е още по-добра на следващия ден. Направих това в неделя и го накарах през следващите 3 дни. Не преставаше да е вкусно! Моцарелата леко омеква, докато седи в хладилника, а киноата се пасира и залепва за кубчетата сирене ... и, както казах: Вкусно.
Отказ от отговорност: Бих искал да заявя за протокола, че съпругът ми и синовете ми не биха докоснали тази салата с десетфутов стълб. Но както винаги се случва, когато вдигнат нос при странни неща, това просто оставя повече за мен, човече!
Вариант: Можете да направите гръцка версия на същата салата, като добавите краставица на кубчета, червен лук и сирене Фета!
Ето удобния денди за печат.
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу
