Chipotle Bloody Marys
8888 номер на ангел любов
Пикантно и опушено поемане на класиката, перфектно допълнено от скаридите от чипотле. От Хедър Кристо. Реклама - Продължете да четете по-долу:8порции Време за подготовка:0часадвайсетминути Време за готвене:0часа5минути Общо време:0часа25минути Съставки1/4 c. Консервирани чушки Chipotle, със сос Adobo (в зависимост от това колко опушен и пикантен го харесвате) 46 унции. течен охладен зеленчуков сок, разделен 1/2 c. Приготвен хрян 1 ч.л. Семена от целина 4 тирета (щедър) сос Уорчестър 1 C. Охладена водка Лед, според нуждите 12 Големи скариди, белени и обезкостени 2 с.л. Зехтин Лимонов клин, за оформяне на стъклото (по избор) Кошерна солТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания В бурканчето на блендера смесете чушки чипот и & frac12; чаша зеленчуков сок на високо, докато получите гладко пюре. Вземете & frac14; чаша пюре смес и прехвърлете в малка купа със скаридите. Мариновайте поне няколко минути. Междувременно в голяма стомна комбинирайте останалото пюре от чипот, остатъка от зеленчуков сок, хрян, семена от целина, Уорчестър и водка. Разбъркайте добре и подправете на вкус с кошерна сол. Охладете в хладилника до готовност за сервиране.
В тежък тиган или сотен тиган добавете зехтин на средно силен огън. Добавете скариди, по 6 и гответе до златисто по краищата и непрозрачни в центъра, около 1 минута от всяка страна. Оставете настрана, докато приготвяте останалите скариди.
Напълнете чаши с лед и изсипете кървавата смес Мери върху леда. Украсете по желание и залейте със скаридите. Ако желаете, разтрийте лимонов клин около ръба на чашата и го потопете в кошерна сол.
За мен Кървавите Мари са неразделна част и не подлежат на договаряне част от всеки брънч. Случва се също да се промъкнат в семейни ваканции и събирания от типа на закуска. В случай, че се чудите, харесвам Кървавите Мери.
Всъщност семейството ми редовно ми се подиграва, че съм ги поръчал в самолета. (Между другото, преди да прозвуча като пищна, това е един случай, когато пропускам частта от водката и просто отивам за микса.) И честно казано, с количеството сол в повечето от тези смеси, не веднъж , Трябваше да изтъркам тялото си от самолета с толкова подпухнали очи, че едва ги отворих, и крака толкова подути, че трябваше да се откажа от ципа на ботушите си, оставяйки ги да висят вяло от глезените ми. Имам предвид канкли. Истинска история. Излишно е да казвам, че след тези прекрасни преживявания, аз намалих моите смеси от кървава Мери в ефир.
Но моите домашни, наземни кървави препивки няма да бъдат спрени от нищо.
Обичам класическа Кървава Мери с добър зеленчуков сок и много пикантен хрян. Но от време на време се опитвам да се разклоня и да експериментирам с някои забавни рифове по оригинала. Направих някои странни смеси, като зелени Кървави Мари и BLT версии. Всички вкусни, със сигурност, но запазих тази забавна, опушена пикантна версия само за вас.
Chipotle придава тези прекрасни опушени измерения, които се правят безкрайно по-вълнуващи (по мое мнение) от обилни количества малки мариновани гарнитури и - - готови ли сте за това - пикантни скариди. Те са просто невероятно добри. Всъщност ги мариновам в едно и също пюре от чипот, което добавям към Кървавите Мари, така че всички вкусове да се женят (без игра на думи) добре. Трябва да добавите и типичната пръчка целина, защото просто обичам тази хрупкава хапка. Завъртете го в пикантната напитка и хрускайте, хрускайте.
Що се отнася до другите гарнитури, аз просто нахлух в маслиновия бар в местния хранителен магазин и добавих всичко, което моето малко сърце би могло да пожелае, главно малки корнишони, тонове маслини и мариновани и печени чушки. Сега си давам сметка, че ми липсваха пиянски перлен лук и маринован пикантен зелен фасул или аспержи, но знам, че никога няма да забравите важни неща като това.
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу
