Shrimpo De Gallo
Добре, така че измислих името. Добре, значи е странно. Но това вкусно, студено потапяне --- пълен със скариди, авокадо, кориандър и други изкушения --- е вкусно. Сервирайте с тортила чипс или лъжица върху риба или пиле на скара. Вкусно! Реклама - Продължете да четете по-долу:12порции Време за подготовка:0часапетнадесетминути Време за готвене:0часа0минути Общо време:0часапетнадесетминути Съставки1 lb. Варени скариди (отстранени опашки), нарязани 1/2 цял червен лук, нарязан на ситно 1/2 c. Зелени или черни маслини, нарязани две цели домати, на кубчета две цели пресни чушки халапеньо, смлени две цели авокадо, нарязани две цели липи, сок Кошерна сол на вкус 2 C. Килантро, нарязанТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Комбинирайте скариди, червен лук, маслини, домати и халапенос в голяма купа. Добавете сок от лайм на вкус, след това тире кошерна сол. Добавете кориандър. Разбъркайте внимателно с лъжица, след това опитайте върху тортила чип, така че ще имате точен измерител на съдържанието на сол. Добавете още сол и / или лимонов сок, ако е необходимо. Охладете до сервиране. Имайте предвид, че авокадото ще покафенее, ако изтече твърде много време, така че ако искате да направите това преди време, оставете авокадото до непосредствено преди сервиране.
Сервирайте с тортила чипс!
Да, измислих името на тази рецепта. Защо питаш?
Опитах всичко възможно, нали? Моят избор беше:
Скариди Пико де Гало
Скариди Пико де Гало
Връх Шримпо
Шримпо де Гало
Салса от скариди
Затова затворих очи и избрах едно. Същото правя и когато се опитвам да реша коя риза да облека, кое парче торта да ям или кое дете да изкъпя.
(Но това е друга история за друг път.)
Ще ви хареса това леко, свежо потапяне! Сервирайте го с тортила чипс (сините биха били прекрасни) или го използвайте като вкус на скариди на скара. Това напомня на пико де гало, но има скариди, маслини, авокадо ... много вкусни неща се случват.
Започнете с малко варени скариди. Купих това замразено и го оставих за малко да се разтопи.
три молитва Здравей Богородица
Издърпайте опашките ...
След това хвърлете скаридите върху дъска за рязане.
Нарежете ги на ситно.
Продължавайте да режете и нарязвате, докато скаридите са на по-малки парчета.
След това хвърлете скаридите в голяма купа.
Нарежете червен лук наполовина, след което направете вертикални прорези в едната половина.
Накълцайте го също ...
След това го добавете в купата със скаридите.
След това вземете малко маслини. Черните биха били страхотни (и малко по-мексикански), но ми харесва соленият удар.
Накълцайте ги, след това ги хвърлете в купата.
След това нарежете няколко домата наполовина ...
лотарийната молитва е отговорена
След това ги накълцайте и ги хвърлете също.
Наполовина няколко авокадо ...
Извадете ямките и извадете хубавите неща от черупката / кожата.
След това го нарежете и се противопоставете на изкушението да го поръсите със сол и да го изядете за единадесет секунди.
Защо авокадото е толкова, толкова добро?
Обичам го толкова много. Искам да остарея с него.
Така че ще го направя.
Хвърлете авокадото в купата.
След това нарежете няколко халапена на дълги парчета.
След това ги заровете.
Забележка: Оставете в семената, ако харесвате нещата наистина пикантни; изхвърлете ги, ако не можете да се справите с подправката.
След това се престорете, че това е вар. След това изцедете тази вар - вар! Тази, която виждате точно там! - в купата.
Какво? Това е вар. Това е.
Поръсете с малко сол ...
сода за хляб заместител крем от зъбен камък
След това разбъркайте, за да се комбинират.
И накрая, накълцайте добро количество кориандър ...
И го разбъркайте.
В този момент дайте добър вкус на скарипо де гало / пико де скарипо; Обичам да го опитвам на чипс от тортила, за да мога да получа точен измерител на съдържанието на сол. Добавете още малко от това, от което се нуждаете.
Можете да охладите това известно време, но имайте предвид, че това авокадо ще започне да кафява преди твърде дълго. Ако искате да стигнете по-напред, оставете авокадото; разбъркайте го точно преди сервиране.
Сервирайте това в неделя на Super Bowl! Това ще бъде добър баланс за сирене, капещи картофени кожи и крила.
Насладете се на това, приятели мои! Възхитително е.
Любов,
P-Dub
