Перфектни картофи au Gratin

Perfect Potatoes Au Gratin

Кремообразна, вкусна, перфектна.

девети до st gemma

1. Загрейте фурната до 400 градуса.
2. Намажете омекотеното масло по цялото дъно на форма за печене.
3. Нарежете картофи, след това нарежете филийки на четвърти.
4. В отделна купа разбийте сметаната, млякото, брашното, смления чесън, солта и много прясно смлян черен пипер.
5. Поставете 1/3 от картофите на дъното на съда за печене. Изсипете 1/3 от сметановата смес върху картофите.
6. Повторете това още два пъти, като завършите със сметановата смес. Покрийте с фолио и печете 30 минути. Отстранете фолиото и печете 20 минути или докато картофите станат златистокафяви и наистина шупнат. Добавете настъргано сирене в горната част на картофите и печете още 3 до 5 минути, докато сиренето се разтопи и мехури.
7. Оставете да престои няколко минути, преди да сервирате на лъжица. Много вкусен!

Има ли дори такова нещо като лоши картофи на скара? Наистина не мисля, че има. И това прави заглавието на тази рецепта още по-тежко.

Това е много основна, но изключително вкусна версия на така обичаната гарнитура.

Сервирайте го на хора, които обичате. Ако те вече не ви обичат, ще го обичат.

Zee Cast of Characters: червени картофи, тежка сметана, пълномаслено мляко, брашно, чесън, сол, черен пипер и малко омекотено масло. И някакъв остър чедър.

Добре. Много добре.

Много, много, много добре.

пионер жена зелен фасул и бекон

Загрейте фурната до 400 градуса, след това изтъркайте картофите, така че да са много чисти. Ще включим кората в това ястие, защото беленето на картофи е против моята религия.

Това е странна религия. Обвинявам майка си.

Нарежете картофите - не твърде дебели, не твърде тънки.

Подредете ги, докато вървите ...

И нарежете стековете на четвърти.

Скоро ще имате огромна купчина картофени парчета.

Кажете това бързо пет пъти.

Сега в купа смесете сметаната ...

Млякото…

И брашното. Това ще добави само малко тяло и дебелина към кремообразния сос.

черна и сива пеперуда

Сега обелете няколко скилидки чесън. Можете да използвате само две ... но аз съм маниак и използвам четири.

Само имайте предвид, че четири карамфила в тази рецепта ще доведат до наистина чеснов вкус. Случва се да обичам това, но за някои може да е малко силно.

Добавете чесъна в купата ...

Следват солта и чушката. Не пестете от чушката! Ще съжалявате, ако го направите.

Разбъркайте всичко заедно, докато се комбинира напълно.

Сега намажете омекотеното масло по цялата форма за печене.

Междувременно настържете добра чаша сирене чедър. Настържете го сами! По този начин е по-евтино и много, много по-вкусно от предварително настърганите неща.

За да сглобите съда, добавете 1/3 от картофите към намазания с масло мас.

Изсипете 1/3 от сметановата смес, разбъркайте точно преди да налеете, за да сте сигурни, че съставките са напълно разбъркани.

Сега повторете с още един слой картофи ...

Още една трета от сметановата смес ...

И завършва с останалите картофи ...

И останалата сметана сметана.

И ето го: Perfect Potatoes au Gratin! Наслаждавайте се, приятели мои!

О, чакай. Мисля, че забравих няколко стъпки.

Съжалявам. Забравих да си взема маслото от вечерна иглика тази сутрин.

Покрийте съда с фолио. Печете го около 30 минути, за да започнете картофите. След 30 минути отстранете фолиото и продължете да печете 20 минути, или докато горната част стане златиста и мехурчеста.

Това изглежда почти така! Отгоре е златистокафяв, а ястието бълбука навсякъде. (Ако 20-те минути не свършат работа, просто преминете към този етап с 5 или 10 минути. Искате да сте сигурни, че цялото ястие е много горещо и меко - това означава, че картофите наистина получават шанса да свършат.)

Завършете ли? Това граматично законна фраза ли е? Ще трябва да помисля върху това днес.

какво означава числото 32 духовно

Вземете настъргания чедър и го поръсете отгоре.

Върнете го във фурната за още около пет минути или докато сиренето се разтопи напълно и започне да мехурче.

Перфектно! И не можете да повярвате как мирише кухнята ми в момента. Чесънът просто опиянява.

Мммм. Ще погледнете ли това ?

Само вижте - дъщеря ми дори не можеше да чака.

Що се отнася до вкуса на вкусна храна, тя е наследила търпението на майка си.

И ето ни: крехки картофи, прекрасният кремообразен / чеснов сос и остър, разтопен чедър, събиращ всичко.

И вярвайте или не, маслото, което намазахме по цялото дъно на тигана, наистина добавя мъничко маслено добро, без да побеждава всичко.

Китайска проверка: Spode Woodland. Стойте далеч, ако не сте фен на дивечовите птици.

Добре. Обратно към картофите. Трябва да ги направиш, скъпа. И ето с какво можете да им сервирате.

Голям стар печена шунка .
Голям стар задушено телешко гърди .
Голям стар рибешка пържола .
Голяма сочна сока хамбургер .
Голяма купчина теглено свинско месо .

... Или почти всичко друго, за което можете да се сетите. Това е почти една от най-гъвкавите гарнитури, която съществува, и една от най-приятните за тълпата.

858 значение на ангелското число

Нм. Това беше толкова добре! Но ... само аз ли съм, или тази патица изглежда малко отметната?

Какво не е наред, господин Дък?

Аууупс - съжалявам, пич. Ще те хвана следващия път.

Наслади се!