Подправката Таджин е най-добрата - Ето какво трябва да знаете за сместа

Taj N Seasoning Is Best Heres What Know About Blend

Чили и лайм бяха предназначени един за друг - и те са ключовите съставки в подправката Тажин, суперпопулярната смес от подправки. Продава се в позната прозрачна бутилка с етикет в цветовете на мексиканското знаме, Класически Тажин е подправна смес, съставена от сухи меки червени чушки, дехидратиран сок от лайм и морска сол. Дръжте бутилка подправка Тажин в килера си (или носете няколко пакета с джобни размери в чантата си!) И я поръсете върху всичко, което би могло да използва пикантен ритник. Това е особено добро за прясно манго !

Разположен в Сапопан, Халиско, Мексико, Empresas Tajín (произнася се ta-HEEN) е основан през 1985 г. от Хорацио Фернандес. Компанията постигна изключително голям успех на мексиканския пазар и се разшири в Съединените щати през 1993 г. Оттам нататък успехът на компанията нарасна още повече и тя започна да изнася своите продукти за Африка, Централна Америка, Азия и Европа. До началото на 2010 г. продуктите на Тажин бяха навсякъде - а потребителите бяха напълно обсебени.

Таджин не е много пикантен, но има страхотен остър вкус и малко топлина смес за подправки на habanero ако предпочитате повече ритник!). Опитайте да добавите няколко тирета към Ree Drummond's пикантен боб или поръсете малко върху нея пикантно варени пилешки кесадили . Прочетете, за да научите повече за класическата подправка Тажин и да разберете защо наистина е невероятна.

Какво има в подправка Тажин?

Tajín Clásico, първият и може би най-познатият продукт на компанията в Тажин, съдържа смлени червени люти чушки, които са с много мек вкус с лека топлина, плюс морска сол и дехидратиран сок от лайм.

Какъв е вкусът на подправка Таджиин?

Подправките в Тажин са остри, солени и едва едва пикантни. Има ярък цитрусов вкус с фин чили вкус - и е чудесен както за сладки, така и за солени храни.

За какво е подходяща подправката Тажин?

Подправката Тажин често се поръсва върху нарязани плодове и зеленчуци, а също така се използва като гарнитура за ескити, кремообразно ястие от царевица, приготвено с майонеза и котия. Можете да добавите тире към прясно манго, диня или ананас или да опитате щипка на джикама или краставица за освежаваща закуска. Ако искате да станете малко по-креативни, опитайте да използвате подправка Тажин в маринати, за да овкусите месо, риба и морски дарове.

Здравословно ли е подправянето на Тажин?

Една порция подправка Тажин, която е около 1/4 чаена лъжичка, има нула калории, мазнини или захар. Редовната смес съдържа около 190 mg натрий на порция. Добра новина обаче: Тажин също продава a версия с ниско съдържание на натрий от класическата им смес, което е добър вариант, ако искате да намалите приема на сол.