Плъзгачи за пикантно уиски за барбекю

Spicy Whiskey Bbq Sliders

Умалително и приятно! Малки бургери се задушават в уиски барбекю сос, след което се подправят с пикантни халапеньо.

Оформете месото в 12 (или така) миниатюрни банички и ги посолете и пипернете от двете страни. Разтопете маслото в тиган на средно силен огън и гответе баничките, докато почти свършат в средата, приблизително 3-4 минути на страна. Извадете баничките от тигана и ги оставете настрана. Отцедете всички мазнини с изключение на 2 супени лъжици, след което върнете тигана на котлона.

Хвърлете нарязания на кубчета лук в тигана и разбъркайте, за да готвите, около 3 минути. Налейте уиски (внимавайте, ако готвите на открит пламък; изключете го за момент, за да бъдете особено внимателни) и разбъркайте. Оставете уискито да се намали наполовина, около 2 до 3 минути, след това разбъркайте халапеньо и соса за барбекю.

Намалете котлона до минимум и поставете баничките в соса за барбекю, като се обърнете към палтото. Оставете баничките да се задушават в соса, докато всичко стане горещо и балонче.

Поставете баничките върху отделни кифлички и не забравяйте да сложите лъжица допълнително сос (с халапеньо!) Върху горната част на всяка от тях, преди да долеете с другата половина на кок.

Перфектна новогодишна почерпка!

Имате ли новогодишна вечер, за да се съберете у дома си? Ако е така, трябва да ви призова да обмислите силно да направите тези упадъчни, капещи, умалителни, мечтателни и божествени плъзгачи. Направих ги точно преди Коледа и когато взех първата си хапка, всъщност чух ангели да пеят.

Те са положително извън този свят.

144 ангелски номер

Тук. Позволете ми да ви го докажа.

В ролите на героите: смляно месо, сол и черен пипер, масло, лук, уиски (не на снимката, защото не се сетих да го добавя, докато не бях в средата на готвенето на соса), халапено с бурканчета и малки кифлички / кифлички.

Можете да използвате говеждо месо, смляна пуйка или ... познайте какво е това? Бизони! Не казвайте на приятелите ми, които отглеждат говеда.

Или моето семейство за отглеждане на добитък.

Момиче трябва да експериментира от време на време, човече.

Оформете месото на малки банички (около 12), след което ги поръсете обилно със сол и черен пипер.

Запържете ги на две порции в тиган от разтопено масло на средна до средно висока температура. Искате да бъдат почти приключени в средата, без да изгарят / почерняват напълно отвън.

Мммм. Вижте тази красива пръскачка. Това са нещата, от които са направени бъркотиите.

След като всички банички са сварени, извадете ги в чиния.

Исус цар на всички народи новена

Сега имате тиган с масло и мазнина и вкус, което е прекрасно ...

Но ние не се нуждаем от всичко това. Изсипете всички мазнини, освен около 2 супени лъжици.

След това хвърлете нарязания на кубчета лук и ги разбъркайте, за да ги приготвите за няколко минути.

Ще погледнете ли този КРАСИВ тиган, пълен с АРОМАТ?

Щях да добавя барбекю соса веднага, но реших първо да отида с уиски.

Разбъркайте уискито, за да деглазирате тигана и го оставете да се готви и да мехурче и намалете за 3 до 4 минути, или докато се намали с около половината.

След това вземете малко джалапеньо ...

И ги хвърлете в тигана. Започнах с малко количество, но завърших, работейки до около 1/4 чаша. Трябва ви поне толкова, за да вкусите наистина подправката в крайна сметка.

След това изсипете соса за барбекю, разбъркайте го и намалете котлона до минимум.

В момента вашата кухня мирише наистина много, много добре.

След това върнете баничките в тигана ...

Обърнете ги, за да покриете ...

И не забравяйте да изсипете всички сокове, които са останали в чинията, направо в тигана.

Аромат, скъпа. Аромат.

Сега просто ги оставете да къкри в соса за няколко минути. Ако в баничките има останало розово, то веднага ще се сготви и всичко ще бъде наред със света.

Не можете да си представите колко добре мирише това.

Добре, така че леко се натоварих с маслото. Но животът не е нищо друго освен приятна, дълга поредица от учебни преживявания.

Печете кифличките на тиган или скара, докато станат хубави и златисти и леко хрупкави на повърхността ...

След това вземете отделни банички ...

И ги сложете на кифличките.

130 ангелски номер

Гаршк. Просто ще седя тук и ще гледам за минута.

Когато натоварите кифличките, лъжица допълнителен сос по върховете на всяка една. Искате да получите този лук / халапено на парченца на всеки плъзгач.

Напълнете ги с другата половина от кифличките и ги поднесете на гостите си.

Предупреждение: Ако решите да направите новогодишна нощ, съберете се ...

И вие решавате да сервирате тези плъзгачи ...

От вас ще се очаква да се събирате всяка година през цялата година до края на живота си ...

Независимо дали искате или не.

Ще ви позволя да се обадите. Просто исках да сте информирани.

Насладете се на тях, момчета!