Roasted Vegetable Minestrone
Вкусна, обилна супа, пълна с тестени изделия и вкусни зеленчуци. Тук идва есента! Реклама - Продължете да четете по-долу:8порции Време за подготовка:0часа10минути Време за готвене:0часа30минути Общо време:0часа40минути Съставкидве цели тиквички, разполовени, нарязани на ивици, след това на кубчета две цял летен скуош, наполовина, нарязан на ивици, след това на кубчета 8 унции. тегло Бели гъби, стъбла премахнати и нарязани 2 с.л. Зехтин Кошерна сол на вкус 2 с.л. (допълнително) зехтин две цели моркови, измити и нарязани (не белени) 1 цял среден лук, на кубчета 3 стръкове Целина, нарязани (включени листа) 8 c. Пилешки бульон с ниско съдържание на натрий две кутии Cannelini Beans, изплакнати 1 C. (натрупване) Нарязан зелен боб, пресен или замразен 1 1/2 c. Средни или малки черупки за паста, неварени 1 консерва (14.5) Кубчета домати със сок Сол и пипер, на вкус 1/4 ч.л. Куркума (по избор) Пармезаново сирене, обръснатоТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Загрейте фурната до 500 градуса. Хвърлете на кубчета тиквички, тиквички и гъби в купа със зехтин и поръсете кошерна сол. Подредете върху два тигана (за да избегнете претрупване) и печете в горещата фурна за 5 до 10 минути или докато кафявите и черните части започнат да се показват. Извадете от фурната и оставете настрана.
В тежка тенджера загрейте зехтина на умерен огън. Добавете моркови, лук и целина и разбъркайте, за да готвите 3 минути. Налейте бульон и оставете да заври. Намалете котлона до минимум и оставете да къкри десет минути.
Добавете канелини и зелен фасул. Гответе на слаб за пет минути. Добавете паста и варете още пет минути. Добавете консервирани домати, разбъркайте и варете още пет минути на слаб огън. Проверете за подправки, като добавите сол, черен пипер и куркума.
В самия край добавете печени зеленчуци. Разбъркайте и оставете да къкри и загрейте за няколко минути преди сервиране. Не забравяйте да проверите подправките! Добавете още бульон, ако е необходимо, за да увеличите количеството течност.
Сервирайте с пармезанови стърготини и хрупкав италиански хляб.
След лятото на неумолима жега в Оклахома - говоря на месец поне за 100-градусови дни - да кажа, че вчера съм се разхождал в състояние на възторг, е подценяване. Не съм сигурен, че температурата някога се е повишила над 65 градуса, и почти ми се наложи да сложа козината си, тъй като тялото ми беше свикнало толкова с хадес като топлина и влажност. И добре, всъщност нямам кожена парка, но все пак.
В чест на минусовата температура от вчера, реших да направя страхотна минестроне. За да променя нещата обаче, изпекох някои от зеленчуците, за да им дам малко по-дълбок вкус. Хареса ми вкусът на супата, която беше направена още по-вкусна от някои стърготини пармезан в последния момент. И с парче топъл хрупкав хляб ... бях в рая.
(На моите приятели от Калифорния: простете ми. Току-що научих за температурите, които понасяте в момента. Погледнете встрани и се върнете, когато топлинната вълна отмине!)
Ето рецептата. Има много парчета, но наистина беше трудно да се хвърлят заедно.
Първото нещо, което ще направим, е да опечем зеленчуците. Загрейте фурната до 500 градуса. 500, защото искаме да получим колкото се може повече цветове върху зеленчуците, без да ги приготвяме напълно на парчета. Вземете тиквички и отгоре отгоре отгоре и отдолу. След това ги разрежете на две по дължина, след това отново наполовина.
Нарежете ги по другия начин, за да създадете голям куб / зар.
Направете същото с жълт тиква ...
И гъби. Просто първо издърпайте стъблата, след това нарежете на половинки или четвърти, в зависимост от това колко големи са те.
Хвърлете тиквата и гъбите в голяма купа и залейте със зехтин.
Поръсете със сол, след това хвърлете с ръце, за да покриете старателно.
колко часа затваря walmart в навечерието на Коледа
Хвърлете ги върху голям лист за печене (всъщност разделих зеленчуците между два листа, за да не се тъпчат) и ги печете пет до десет минути или докато зеленчуците започнат да показват тъмнокафяви / черни области.
Издърпайте ги, когато приключат, и ги оставете настрана.
След това нарежете няколко измити, но белени моркови. Трябва да оставите върху кората, за да осигурите усвояване на бета каротина и ...
Всъщност просто не можах да намеря моя белач.
Нарежете лук на кубчета ...
И нарязайте малко целина. Опитайте се да включите няколко листа, ако можете - те добавят вкус и мисля, че са прекрасни.
Загрейте малко зехтин в тежка тенджера, след това хвърлете морковите, лука и целината. Разбъркайте и гответе няколко минути на умерен огън или докато зеленчуците започнат да готвят и покажат цвета си.
Смята ли се mirepoix когато морковите не са на кубчета? Не мисля, че е така. Но това е нещо. Но това не е така.
Но всъщност няма значение.
Всичко е безполезно. Преследване на вятъра.
(Назовете този библейски стих.)
Налейте пилешкия бульон! Използвайте неща с ниско съдържание на натрий, моля. Разбъркайте и оставете да заври, след което намалете котлона до минимум.
какво означава 2424
Вземете малко пресен зелен фасул.
Откъснете горните и долните части ...
След това ги нарежете на парчета от един инч.
Можете абсолютно да използвате замразени нарязани зелени зърна за това и те ще станат напълно вкусни. Но имах пресни в хладилника си и трябваше да ги използвам.
Амин.
След това отворете няколко кутии с боб канелини, хвърлете ги в цедка и ги изплакнете като луди.
Консервираният боб мирише толкова зле, когато за първи път отворите консервата. Гадост! И да видите всички тези разпенени неща? Това са нещата, които искате да изплакнете.
Аааа. Много по-добре. Изплакнат!
Сега изсипете и двата боб в супата: каннелини ...
И зеленият фасул.
И ако можете да наемете местен извънземен, който да дойде и да демонстрира тази стъпка, както очевидно направих, това би било чудесно.
Разбъркайте супата и гответе на слаб за десет минути.
птица удря прозореца
След това измерете около чаша и половина сушени макарони ...
И изсипете това. Можете да използвате малко по-малко, ако пастата не е приоритет в живота ви.
Разбъркайте, след това оставете да къкри около пет минути.
Yum! Изглеждам добре ... но тук имаме нужда от повече глупости.
Изхвърлете в кутия домати, сок и всичко останало!
Това просто ще даде на бульона малко дълбочина. Това изобщо няма да доведе до тежък домат бульон. Ако обаче харесвате неща с повече доматена основа, можете да добавите една супена лъжица или две доматено пюре. Много вкусен.
Разбъркайте го и го оставете да се готви още няколко минути, докато пастата почти свърши. Добавете сол и черен пипер, ако е необходимо (не подсолявайте!) И моята мания - куркума - на вкус.
Отидете лесно на куркумата. Твърде много и ще имате ярко жълти зърна канелини.
Когато пастата е ал денте и подправките са прави ...
Хвърлете печените зеленчуци ...
Мммм. Перфектното допълнение към вече вкусна супа.
Те изобщо няма да имат нужда от готвене, така че просто ги разбъркайте и ги оставете да се загреят със супата за минута или две. Свършен!
За сервиране направете няколко бързи стърготини от пармезан.
Уолмарт е отворен на Коледа
Това са и хубавите неща. Моят местен магазин за хранителни стоки го носи сега и ги обичам.
Сгънете дебелата, вкусна супа в голяма купа.
Хвърлете обилно количество пармезан. Те ще започнат да омекват и да се топят ... божествено.
И между другото, ако сте от хората, които спасяват пармезановата кора, можете да я хвърлите в супата, докато се готви.
Хрупкавият хляб е задължителен.
Тази супа ще ви хареса, приятели мои! Можете да го направите пикантно с добавяне на люспи от червен пипер, ако това кара полата ви да полети нагоре, и можете да замените и други зеленчуци.
Перфектната вечеря на хладно време.
Наслади се!
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу
