Roasted Garlic Mashed Potatoes
Ще трябва да нарисувате сламки, за да видите кой може да оближе лъжицата чисто!
Реклама - Продължете да четете по-долу:8 - 10порции Време за подготовка:0часа40минути Общо време:1час40минути Съставки
3 до 4 глави чесън
1 супена лъжицазехтин
1 супена лъжицаплюс 1/2 чаена лъжичка кошерна сол
Черен пипер, на вкус
5 lb.червени картофи или картофи Yukon Gold, обелени и нарязани на парчета от 1 инч
1 1/2пръчки осолено масло, нарязано на парчета и при стайна температура, плюс още за топинг
4 унции.
крема сирене, при стайна температура
2 C.настърган пармезан
1/2 c.половин и половина
1/4 c.готварска сметана
1 C.пресен магданоз, накълцан, плюс още за топинг
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания- Загрейте фурната до 400 ̊. Отрежете горната четвърт от главите чесън. Поставете в тавичка за пай, залейте със зехтина и поръсете с 1/2 чаена лъжичка сол и няколко мелници пипер. Покрийте с фолио и печете, докато чесънът стане златист и мек, около 45 минути. Оставете да се охлади.
- Междувременно поставете картофите в голяма тенджера и ги покрийте със студена вода. Оставете да заври на средно силен огън и варете до омекване, 10 до 15 минути. Отцедете и върнете в тенджерата.
- Добавете маслото, крема сиренето, пармезана, половината и половина, сметаната, магданоза, 1 супена лъжица сол и няколко мелници пипер към картофите и намачкайте с картофена каша. Изцедете чесъна от кожата му и разбъркайте в картофите. Лъжица в купа за сервиране и отгоре с още масло и магданоз непосредствено преди сервиране.
Съвет за напредък: Направете картофите до 3 дни предварително и охладете в херметически затворен съд. Загрейте отново в микровълновата фурна, разреждайки с топла половина и половина, ако е необходимо.
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу