Pretzel Crusted Chicken With Broccoli
Натрошените гевреци правят най-добрата кора, а допълнителният медено-горчичен сос е идеален за потапяне.
Реклама - Продължете да четете по-долу:6порции Време за подготовка:0часапетдесетминути Общо време:0часапетдесетминути Съставки6
пилешки котлети (около 1 1/2 lb.)
как се прави сирене моцарела1 1/2 ч.ч.
кошерна сол, плюс още на вкус
1 1/2 ч.ч.черен пипер
1 C.
пикантна кафява горчица
1 C.майонеза
най-добрият шампоан и балсам за твърда вода1/2 c.
пчелен мед
1/2 c.
универсално брашно
5 c.геврек усуква, фино натрошен (около 2 c. натрошен)
4 с.л.осолено масло
1/4 c.зехтин
двегроздове броколи, нарязани на цветчета
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания- Загрейте фурната до 200 ̊. Поставете решетка върху лист за печене. Подправете пилешките котлети от двете страни със сол и черен пипер, като използвате около 1 чаена лъжичка от всяко общо.
- Разбъркайте горчицата, майонезата и меда в малка купа. Извадете 1 чаша смес в плитка купа, като запазите останалата част за сервиране.
- Поставете брашното в друга плитка купа. Разстелете гевреците в чиния. Покрийте всяко парче пиле в брашното, след това натопете бързо медено-горчичната смес и след това покрийте с гевреците. Поставете върху голяма чиния.
- Загрейте 2 супени лъжици всяко масло и зехтин в голям тиган на средно слаб огън, докато маслото се разтопи и маслото стане горещо. Добавете 3 парчета от коритото пиле и гответе до златисто кафяво и гответе, 2 до 3 минути на страна. Извадете пилето на решетката и поставете във фурната.
- Повторете с останалото масло, олио и пиле. Добавете пилето в тавата във фурната, за да се затопли.
- Донесете 1 инч вода да къкри в голяма тенджера, снабдена с кошница за пара. Добавете броколите, покрийте и гответе до ярко зелено и просто омекнат, 8 до 10 минути. Подправете с останалата 1/2 чаена лъжичка всяка сол и черен пипер. Сервирайте пилето и броколите със запазения сос от горчица за потапяне.
