Самородчета!

Pepitas

Изкормихме тиквата, изпечихме я и я направихме на пюре и дори направихме вкусно, кремообразно тиквено масло. Но не искаме да забравяме за тиквените семки, които, когато са печени, са вкусна сезонна закуска. Обичам печени тиквени семки - това е удобна храна от детството ми. Майка ми ги печеше всеки Хелоуин, точно след като издълбахме фенерите си и малко преди да се облека като Мис Пиги или Каспър Приветливият призрак или Ричард Никсън, което беше костюмът, който избрах в шести клас и което е друга история за друг път.

Пепитите са вкусни и за разлика от слънчогледовите семена, чиято външна обвивка трябва да премахнете преди ядене, можете просто да ги пуснете в устата си и да ги изядете цели. И не ме питайте дали има някакво хранително качество за пепитос, защото не знам отговора. И дори да е имало, това вероятно ще бъде унищожено от зехтина и солта, с които ги заливате.

Но ние всички сме за аромат тук в The Pioneer Woman Cook, нали? Ангина да е проклета!

Нека направим няколко хапки, приятели мои!

Докато изкормвате тиквите, дръжте всички семена и червата в купа.

ангел номер 633

Хвърлете ги в гевгир и ги изплакнете под студена вода, като издърпвате парчетата пулп. И ако правите снимки на този процес, моля, оставете мръсен тиган в мивката, за да се чувствам по-добре за себе си. Благодаря ти.

Разстелете изплакнените семена върху лист за печене.

Не се притеснявайте да премахнете всяка последна част от целулозата. Превод: Давам ви разрешение да не бъдете задълбочени .

Сега, ТОВА Е ВАЖНО: Оставете семената да изсъхнат няколко часа или за една нощ. И внимавайте: те са доста лепкави / лигави, така че не ги поставяйте върху хартиени кърпи! Просто ги оставете на тавата за печене и ще се оправят.

Когато са хубави и сухи, продължете и загрейте фурната до 250 градуса.

какво означава 1313 в числата на ангелите

Започнете, като залеете семената с няколко чаени лъжички зехтин.

Използвайте пръстите си, за да хвърлите семената наоколо, за да ги покриете.

След това посолете обилно семената. За тази използвам обикновена готварска сол. Люспите на кошерната сол са твърде големи. И наистина можете да ядете с подправката: лют червен пипер, подправена сол, дори къри на прах. Но обичам да го опростявам.

Сега просто ги пуснете във фурната за около час, докато семената станат светло златистокафяви.

евтини и лесни костюми за Хелоуин за възрастни

И това е! Оставете ги да се охладят за няколко минути ... след това нека закуската започне!

Pepitas трябва да се съхраняват в херметически затворен контейнер, ако продължат след първия ден. Но заоблете тези части, това едва ли някога се случва.

Наслади се!

Следва: Вкусна, (и определено не-тиква) гарнитура за Деня на благодарността.