Пати се топи

Patty Melts

Красива, класическа кръстоска между сирене на скара и бургер. Славна и божествена!

1. В среден тиган разтопете 2 супени лъжици масло на средно-слаб огън. Хвърлете нарязания лук и гответе бавно 20 до 25 минути, като разбърквате от време на време, докато лукът стане златистокафяв и мек.
2. В средна купа смесете смляното говеждо месо, сол и черен пипер и Уорчестършир. Оформете в 4 банички.
3. Разтопете 2 супени лъжици масло в отделен тиган на умерен огън. Гответе баничките от двете страни до пълното им завършване в средата.
4. Сглобете баничка, която се разтапя по този начин: филийка хляб, парче сирене, хамбургер баничка, 1/4 от варения лук, друга филия сирене и друга филия хляб. На чиста решетка или в тиган разтопете 2 супени лъжици масло и на грил сандвичите на умерен огън до златисто кафяво. Извадете сандвичите и добавете останалите 2 супени лъжици масло към тигана. Обърнете сандвичите към тигана, като ги обърнете на другата страна. Гответе до златисто кафяво и хрупкаво и докато сиренето се разтопи.
5. Нарежете наполовина и сервирайте веднага!

Кой не обича пастичка?

стъклени буркани за подправки с метални капаци

Е, освен вегетарианци, хора, които не обичат ръжен хляб, хора, които не ядат лук, или някой, който спазва диета с ниско съдържание на мазнини.

Което поражда въпроса: Защо никога не мога да започна да готвя като нормален човек?

Добре, просто ще го кажа по различен начин: обожавам банички. В случай, че не знаете строгата дефиниция, топенето на баничка е красива, сочна, вкусна кръстоска между сирене на скара и хамбургер. Готвеният, златисто-кафяв лук е основна съставка и въпреки че може да се използва всеки хляб, ръжта е класическият избор.

Абсолютно, положително, за да умреш.

За да започнете, грабнете насилствено лук.

Разбийте го наполовина ...

След това отрежете единия край, отлепете кожата ...

И ги нарежете! Не твърде дебел, не твърде тънък.

Вземете една супена лъжица масло ...

Хвърлете го в тиган на средно-слаб огън ...

И хвърли лука, скъпа скъпа!

Разбъркайте ги, след това ги оставете да се готвят бавно, докато приготвите всичко останало. Само не забравяйте да ги разбърквате от време на време, за да не получат всичко.

(Назовете този филм.)

Вземете малко говеждо месо.

Поръсете със сол ...

Пипер…

И няколко тирета сос Уорчешър!

Смажете всичко заедно с ръцете си, докато всичко се съчетае ...

След това оформете месото на банички.

Истинско бързо: разбъркайте лука! Те изглеждат красиви.

След това хвърлете още една супена лъжица масло в отделен тиган ...

И гответе баничките на среден до средно-силен огън.

Междувременно, обратно към лука ...

Разбъркайте ги бързо и мммм. Изглеждат страхотно.

Обърнете бургера, след това го оставете да свърши!

Между другото, как харесвате вашите бургери? Ние сме средно добре домакинство.

Средно редки пържоли. Хамбургери със средно ниво.

Амин.

Добре, за да се разтопи баницата, разтопете масло в чист тиган и хвърлете парче ръжен хляб. Завъртете го, така че външната повърхност наистина да попие маслото. След това (не на снимката, защото съм въздушна глава) поставете парче швейцарско сирене върху хляба.

Вземете добро количество лук ...

И ги сложете на баницата.

След това сложете баницата върху сиренето ...

И добавете втори парче швейцарско.

Нека първата страна да стане хубава и златистокафява и свежа ...

След това го обърнете от другата страна. (Psst. Добавете още малко масло в тигана, преди да го обърнете, за да сте сигурни, че и другата страна ще стане хубава и свежа!

Вкусен, вкусен, вкусен. Сега всичко, което трябва да направите, е да оставите другата страна да стане свежа и да се уверите, че цялото сирене е напълно разтопено и божествено.

Важна забележка: Това не е нещо, което бихте искали да ядете, ако сте на диета.

Но добрата новина е ...

Можете лесно да го споделите с някой, когото обичате. Обикновено всичко, от което се нуждаете, е половин топилка

Ето рецептата, момчета. Направете една (или две) тази седмица!