Key Lime Pie Cupcakes
Използването на смес от торти в кутии прави тези богати кексчета толкова лесни за сглобяване.
Реклама - Продължете да четете по-долу:24порции Време за подготовка:0часаЧетири петминути Общо време:двечаса0минути Съставки за извара и кексчета:1/4 c.
гранулирана захар
1/4 c.бутилиран сок от лайм Key
1голямо яйце, плюс 1 яйчен жълтък
3 с.л.
осолено масло, нарязва се на парчета и се охлажда
коледен списък за 13 годишно момче1
Смес от бяла торта с кутия от 15 до 16 унции (плюс необходимите съставки)
2525 ангелски номерЗа глазурата:1
залепете осолено масло, при стайна температура
8 унции.
крема сирене, при стайна температура
1/4 c.бутилиран сок от лайм Key
4 c.пудра захар
Трошки от крекери Греъм и тънки резенчета вар, за заливане
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания- Загрейте фурната до 350 ̊. За варната извара: Комбинирайте гранулираната захар, сока от лайм, яйцето и яйчния жълтък в малка тенджера на средно слаб огън и разбъркайте, докато захарта се разтвори, около 1 минута. Разбивайки непрекъснато, добавете маслото, няколко парчета наведнъж, изчакайте, докато се разтопи, преди да добавите още. Продължете да разбивате, докато изварата стане гъста и покрие задната част на лъжица, 3 до 4 минути. Прехвърлете в малка купа и оставете в хладилник, докато се охлади, около 1 час.
- Междувременно за кексчетата: Подредете 24 чашки за мъфини с хартиени облицовки. Пригответе сместа за торти според указанията на опаковката за кексчета. Изпечете и охладете според указанията.
- За глазурата: Разбийте маслото, крема сиренето и сока от лайм в голяма купа с миксер на средно висока скорост, докато стане лека и пухкава, 3 до 4 минути. Намалете скоростта до ниска и бавно добавете пудрата захар. Продължете да биете, докато просто се комбинират, 1 до 2 минути.
- Използвайте нож за рязане, за да изрежете малка дупка в горната част на всяка тарта, дълбока около 1/2 инча и 1/2 инча в диаметър. Лъжица 1/2 чаена лъжичка вар извара във всяка дупка. Разстелете глазурата върху кексчетата и поръсете с трохи от крекер от Греъм. Отгоре на всеки кекс с парче вар.