How Make Chocolate Curls
Правили ли сте някога шоколадови къдрици? НЕ? А, добре. Това е яко. Тук сте сред приятели. Който разпространи този слух, че притежаването на способността да прави шоколадови къдрици е тайната на щастието, трябва да бъде бичуван на публичния площад. НЕ ТРЯБВА да знаете как да направите шоколадови къдрици, за да бъдете щастливи. Но за всеки случай ... защо да не се научим сега? Те са забавни, изискани, доста дяволски лесни и нека си признаем: те ще ви накарат да изглеждате страхотно. И ТОВА, приятели, е тайната на щастието.
Вземете малко Криско и малко сладък шоколад за печене. (Всяка марка ще се справи и дори можете да използвате полусладки шоколадови чипсове, ако искате!)
подаръци за деца, които имат всичко
Поставете три унции (обикновено три квадрата) шоколад в купа, безопасна за микровълнова фурна.
Сега поставете една супена лъжица Криско (зеленчуково скъсяване) в купата.
Сега го хвърлете в микровълновата за 30 до 45 секунди, или докато шортът се разтопи и нагрее.
С вилица ...
Разбъркайте, за да се комбинират старателно.
И ето го - шоколадови къдрици!
Само се шегувам. Просто обичам да правя това.
Сега вземете метален лист бисквитки, обърнете го с главата надолу и изсипете разтопения шоколад.
нашата дама от Фатима Новена
След това с плоска шпатула (или по дяволите, нож) разнесете шоколада на тънък слой ...
Продължавайте, докато стане много, много тънка. След това ... и това е ключът ... залепете го във фризера за няколко минути.
Това е след една минута във фризера. Дадох на шоколада теста за пръстови отпечатъци и той се провали мизерно. Все още е прекалено меко, за да направите къдриците. Затова го върнах точно за две минути.
Не забравяйте да му направите тест за пръстови отпечатъци. И когато е готов, той трябва да остави и най-малката следа, но не и действителна депресия.
След това вземете малко остра шпатула и започнете да изстъргвате шоколада от дъното на тигана. Когато шоколадът е точно на подходящата температура, той ще се извие, вместо да се счупи.
Вижте, в момента все още е малко твърде студено / трудно. Така изчаках една минута и опитах отново.
И познай какво? Точно така е.
Сега имате няколко минути преди шоколадът да стане твърде мек.
Така че просто остържете по дъното на тигана ...
... И шоколадът ще се извие. Ако е твърде трудно, дайте му минута, след това опитайте отново. Ако стане прекалено меко, приберете го във фризера за минута.
как да си направим пуканки на печката
Съвсем скоро ще имате куп забавни малки шоколадови къдрици.
И нямам представа как се е случило това, но мисля, че е доста чист. И тотално исках да го направя.
Важно: възможно най-скоро прехвърлете къдриците в студен тиган или чиния, след което ги залепете във фризера, за да се втвърдят. Съхранявайте във фризера в торбичка Ziploc, докато имате нужда от тях. Използвайте ги за украса на пайове, торти или чинии с плодове. Ще се почувствате незабавно фантазия!
_________________________
* Този PW How-To е извлечен от тази публикувана по-рано рецепта за вкусен шоколадов пай. Ще продължа да публикувам нови едно-тематични инструкции, докато списъкът стане хубав и дълъг.
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу
