Hot Spicy Italian Drip Beef
Обичам капково говеждо месо - бавно приготвено печено чук, подправено с различни чушки. Яжте го с картофено пюре или лъжица върху деликатесно руло. Много вкусен! Реклама - Продължете да четете по-долу:16.порции Време за подготовка:0часа5минути Време за готвене:4часа0минути Общо време:4часа5минути Съставки2 с.л. Зехтин две цял печен чек (2 1/2 до 3 лири всеки) Сол и черен пипер 32 унции. течност Говеждо месо 1 може 28 унция смачкани домати 1 буркан (16 унции) Pepperoncinis, със сок 1 буркан (16 унции) Люти чушки, отцедени две буркани (по 4 унции) пиментос 1 Маслени, препечени ролки (по избор) 1 Сирене Проволон ИЛИ МоцарелаТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания *** ЗАБЕЛЕЖКА: Тази рецепта може лесно да бъде намалена наполовина! Загрейте фурната на 300 градуса.
Загрейте зехтина в тежка, голяма холандска фурна на силен огън. Посолете и пиперйте печеното от двете страни, след което изпечете всяко печено до наситено златисто кафяво от двете страни, около 1 1/2 минути на страна. Извадете печеното от тенджерата и оставете настрана в чиния.
Намалете топлината до средна. Налейте говеждо месо, разбъркайте, за да остържете дъното на тигана. Изсипете натрошени домати, пеперонцини (със сока) и отцедените люти чушки. (ЗАБЕЛЕЖКА: Можете да използвате каквито харесвате чушки, които харесвате!) Разбъркайте, за да комбинирате, след което добавете печеното обратно в тенджерата.
Поставете капака върху тенджерата и поставете тенджерата във фурната. Гответе 4 часа или докато месото омекне. Ако не е, върнете тенджерата във фурната за още 30 до 45 минути или докато не се разпадне. Ако имате време, оставете тенджерата леко да се охлади, след това я поставете в хладилника за няколко часа, за да се втвърди мазнината на повърхността. Използвайте лъжица, за да извадите втвърдената мазнина (малко мазнина е добре!), След което я загрейте отново на котлона.
Когато месото се загрее отново, извадете печеното на дъска за рязане. Използвайте две вилици, за да го накъсате на големи парчета, след което върнете месото в течността за готвене. Сервирайте върху препечени рула с деликатес със сирене, разтопено отгоре (с допълнителни чушки върху сиренето!) Можете да го сервирате и с картофено пюре или юфка.
*** Течността е доста пикантна, но ако използвате лъжица с решетка, тя ще остане доста мека.
Това е вкусна игра на старата рецепта за говеждо говеждо месо, което моят приятел Hy сподели с мен преди години, и я направих миналата седмица, тъй като използвах някои дрехи като част от процеса на прочистване на килера.
Шпионирам алитерация.
Както и да е, само няколко неща за отбелязване:
* Можете лесно да намалите наполовина тази рецепта. Правих куп, за да мога да замразя малко за по-късно.
* Можете да смените чушките, както искате. Просто използвах това, което имах в килера.
* Можете да използвате различни печени до насита.
* Можете да сервирате това месо на сандвичи или с юфка или картофено пюре.
* Можете да го сервирате и на такос, начос и тостадас.
* Това беше много, много вкусно.
* Обожавам куршуми.
(Все още работя върху хладилника, фризера и килера. Каква одисея беше. Искам майка си.)
В ролите на героите: печено Чък, натрошени домати, говеждо месо, пеперонцини, люти черешови чушки (продават се в пътеката за туршии!) И пиментос.
Не използвах доматеното пюре, защото е прерогатива на жената да не използва доматено пюре, ако промени мнението си.
Започнете със осоляване и пиперване на печеното печене…
След това запечете и двамата в зехтин в тежка холандска фурна на силен огън.
Кафявите ги от двете страни ...
И ги извадете в чиния.
Намалете котлона до средно, след това изсипете говеждото месо. Разбъркайте го и разхлабете всички малки парченца аромат в дъното на тенджерата.
Отвори бира. Това нямаше нищо общо с тази рецепта. Това, което исках да кажа, е да отворите голяма кутия счукани домати ...
И го изсипете в тенджерата.
Разбъркайте, за да се комбинира ...
След това изсипете в буркана черешови чушки. Изцедих ги, за да се отърва от наистина горещата течност и ако сте чувствителни към подправките, можете да добавите половината буркан. Или можете да използвате буркан с по-меки чушки.
След това изсипете пеперонцини, сок и всичко останало!
Течността в този буркан е по-мека и добавя приятен вкус към месото.
След това отворете няколко буркана пименто и ги налейте и тях!
Разбъркайте около течността, след това поставете месото обратно в тенджерата.
Потопете месото, след това сложете капака на тенджерата и поставете тенджерата във фурната за около четири часа или така. Месото трябва да е крехко и да се разпада. Ако не е, просто го пъхнете отново във фурната за още 30 до 45 минути.
Запомнете: Ако печенето на чак е твърдо, то не е приготвено достатъчно дълго. Едно твърдо печено често подвежда хората да си мислят, че са го преварили, но всъщност е точно обратното.
Това не е задължително, но ако имате време (което направих и аз), можете да поставите тенджерата в хладилника за една нощ и да оставите мазнината да се втвърди отгоре на тенджерата.
Ако нямате време, просто използвайте черпак, за да отстраните внимателно мазнината отгоре, след като месото се сготви.
Тогава можете лесно да го извадите на големи парчета.
И да, можете да извадите месото и чушките преди охлаждане и да ги охладите отделно, което ще позволи премахването на мазнините да бъде по-безпроблемно. Но не исках да работя толкова усилено.
Вкусно! Дебел!
Оставянето на малко мазнина е добре. След това просто върнете студената тенджера в печката ...
И го загрейте, докато всичко стане хубаво и горещо.
Извадете печеното от тенджерата. Този почти се разпадна, което е много, много, много, много, много хубаво нещо.
Този остана заедно, но искаше да се разпадне повече от всичко.
Каза ми.
как се прави бисквитка на клечка
След това просто използвайте две вилици, за да накъсате месото на хапки. Обичам да го държа на парчета, вместо да го раздробявам, но харесвам текстурата малко по-добре. Но настържете до насита.
Ммммм. Месо. Аз като месо.
Когато всичко е настъргано, използвайте голяма лъжица или шпатула ...
За да върнете месото в сока.
Тогава просто го затоплете и сервирайте!
Можете да използвате лъжица или клещи ...
За да натрупате месото и чушките на препечена деликатесна ролка. Мммм. Нм!
О, и за да бъдете истински щастливи в живота, ще искате да легнете върху парче сирене моцарела или проволоно ...
И го разтопете под бройлера.
Но само ако искате да сте истински щастливи, разбира се.
Ако сте като мен и не можете да получите достатъчно чушки през живота си, хвърлете няколко екстри върху сиренето.
Много вкусен! Ще ви хареса това, момчета.
Ето удобния денди за печат.
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу
![Как да напишем референтно писмо за работа [+ безплатен шаблон]](https://songtre.tv/img/human-resources/21/how-write-reference-letter.jpg)
