Beef Enchilada Casserole
Не можете да сбъркате с гювеч, който съдържа салса, заквасена сметана и сирене чедър.
Реклама - Продължете да четете по-долу:8 - 10порции Време за подготовка:0часа35минути Общо време:1час30минути Съставки1 C.
дългозърнест бял ориз
2 с.л.зехтин
молитва Света димфна за безпокойство1 1/2 фунта
телешка кайма
1
среден лук, нарязан
двескилидки чесън, нарязани на ситно
двеКутии от 4 унции, нарязани на зелени чили
2 ч.ч.
Земен кимион
ангел номер 1142 ч.ч.
червен пипер
1 ч.л.кошерна сол
1/2 ч.ч.черен пипер
1голям домат, нарязан
забавни играчки за 11 годишни момичета1 C.
царевични зърна, размразени, ако са замразени
116-унция буркан салса верде
12малки царевични тортили
3 c.настърган остър сирене чедър (около 12 унции)
двеКонсерви от 10 унции сос енчилада
1/2 c.нарязани черни маслини
Обслужване на клиенти на списание pioneer woman3
люспи от люспи, тънко нарязани
Заквасена сметана, за сервиране
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания- Гответе ориза според указанията на опаковката. Заделени.
- Загрейте зехтина в голям тиган на средно силен огън. Добавете говеждото, лука и чесъна и гответе, разбърквайки, докато говеждото се зачерви, 4 до 6 минути. Изсипете мазнината, след това добавете зеления чили, кимион, червен пипер, сол и черен пипер към тигана и разбъркайте, за да се смесят. Добавете домата и 1 чаша вода и оставете да къкри леко, докато се намали наполовина, около 2 минути. Свалете от котлона, разбъркайте царевицата и оставете настрана.
- Загрейте фурната до 375 ̊. Разстелете 1 чаша от салса верде в дъното на безопасна за бройлери 9-на-13-инчова или друга форма за печене от 3 литра. Подредете половината тортили върху салсата, като припокривате краищата, за да покриете равномерно салсата. Лъжица ориз върху тортилите. Добавете телешката смес, след което поръсете половината от сиренето. Полейте с половината сос от енчилада. Отгоре сложете останалите тортили, след това добавете останалата сос от салса и енчилада. Поръсете с останалото сирене.
- Покрийте гювеча с фолио, като го опънете, така че да не докосва сиренето. Поставете върху рамка за печене и печете 20 минути. Разкрийте и продължете да печете, докато стане балон и горещо, още около 20 минути. Включете фурната, за да се пече и печете до златисто отгоре, около 5 минути. Оставете да престои поне 10 минути. Отгоре залейте маслините и лука и сервирайте със заквасена сметана.
