Ако сте фен на рецепти с вкус на бивол, ще ви харесат тези хрупкави ухапвания от карфиол от биволско пържено. Те са лесни за правене и напълно пристрастяващи.
Когато племенниците ми Ник и Стю дойдоха в ранчото да го посетят преди няколко седмици, те работеха с добитък, изградиха ограда, изтеглиха сено, косиха, обезкостяваха и припаднаха
Обичам смесеното масло. Миналото лято направих малко с горски плодове и го плеснах на френски тост.
Едно често срещано погрешно схващане за живот на ранчо за добитък е, че във фризера има непрекъснато предлагане на говеждо месо.