Slow Cooker Drip Beef Sandwiches
Не хвърляйте течността за готвене! Сервирайте купа от него отстрани за потапяне.
Реклама - Продължете да четете по-долу:6порции Време за подготовка:0часа30минути Общо време:7часа30минути Съставки1
2 1/2-килограмово парче говеждо месо печено
1 ч.л.смлян пресен розмарин
3/4 ч.ч.кошерна сол
Черен пипер, на вкус
112-унция бурканче пеперончини
1 C.телешки бульон
6 с.л.
осолено масло, омекотено
1голям лук, нарязан
6меки ролки за хоги, цепени
12филийки сирене проволоне
Картофени чипове, за сервиране
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания- Хвърлете телешкото печено в 6- до 8-литрова бавна печка с розмарина, & frac12; чаена лъжичка сол и щедро смилане на пипер. Добавете пеперончини с саламурата им, заедно с телешкия бульон. Покрийте и варете на ниско ниво, докато месото стане много крехко и лесно се разкъсва, 7 до 8 часа.
- Когато на бавната печка останат около 15 минути, загрейте 2 супени лъжици масло в голям тиган на средно силен огън. Добавете лука, останалите & frac14; чаена лъжичка сол и няколко мелници пипер. Гответе, като разбърквате от време на време, докато омекне и леко покафенее, около 10 минути.
- Извадете печеното в купа и накъсайте с помощта на 2 вилици, след което го върнете в бавната печка. Поддържай топло.
- Загрейте бройлера предварително. Поставете рулцата върху лист за печене и намажете с останалите 4 супени лъжици масло. Бърл, докато се препече, около 2 минути.
- Натрупайте обилна порция месо върху всяко руло, след това лъжица малко от течността за готвене върху месото. Отгоре добавете няколко пеперончини от бавната печка и много карамелизиран лук. Поставете 2 филийки сирене на всеки сандвич и се върнете при бройлера, само за да се стопи сиренето, още около 1 минута. Сервирайте с картофен чипс и допълнителната течност за готвене отстрани за потапяне.
