Root Beer Glazed Ham Should Be Your Easter Menu
Нашият великденски обяд е прост и традиционен. Шунката винаги е в менюто!
Реклама - Продължете да четете по-долу:14 - 18порции Време за подготовка:0часапетнадесетминути Общо време:3часа0минути Съставки1
напълно приготвена костна половина шунка
(10 до 12 паунда)
112-унция може да пусне бира
1 1/2 c.
сливово желе
1/2 c.пикантна кафява горчица
3 с.л.ябълков оцет
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания
- Загрейте фурната до 325˚. Нарежете повърхността на шунката в диамантена шарка с дълбочина около 1/8 инча. Поставете шунката върху решетка в голям тиган за печене, наметнете я с фолио и печете 2 часа.
- Междувременно загрейте кореновата бира, желето, горчицата и оцета в малка тенджера до балонче. Гответе, докато се намали и стане малко по-дебело, около 30 минути. (Внимавайте - сместа лесно може да заври.)
- След 2 часа време за печене отстранете фолиото от шунката и намажете с коренната бирена глазура. Продължете да печете, непокрито и с четка с повече глазура на всеки 20 минути, докато стане хубава и лъскава, още около 1 час. Извадете от фурната и оставете да почине 15 до 20 минути преди издълбаване.
