Our Farmgirl Brenda
Обичаме да празнуваме нашите сътрудници тук на Food & Friends! Това е шанс да ви разкажем малко повече за това защо ги обичаме и да споделим шепа от техните рецепти, които смятаме, че на вас и вашите семейства ще им хареса истински. Днес всичко е свързано с Бренда, нашата любима фермерка.
Бренда е истинска жителка на запад. Тя е мила и грижовна и оценява добрия смях. Тя обича да събира приятели и семейство и да ги храни с вкусни ястия. Винаги ценим нейното приемане на класически ястия, защото тя намира забавни, свежи начини да направи нещата интересни, като същевременно запазва същността на традиционните рецепти, които всички познаваме и обичаме. Благодаря и на Бренда, че за първи път опитахме горещо. И нейният Kicked-Up Tater Tot Hotdish бързо се превърна в голяма жажда тук!
Говорейки за рецептите на Бренда, помислихме, че ще включим още няколко, които тя е споделила тук и на своя сайт, фермерки се забърква . Всички те са в нашия задължителен списък!
Скариди Ceviche на скара. Перфектно лятно мезе! Всичко това е и торба чипс. Страхотно ястие за готвене!
Червени боровинки с червена боровинка с оранжево индийско орехче. О, как обичаме портокаловата кора и оранжевата глазура в печени изделия. Тези кифлички са ярки и сладки. Специална закуска със сигурност със сигурност!
Kicked-Up Tater Tot Hotdish. Макс. Това са върховете на мечтите ни. Hotdish! Пробвали ли сте? Ти трябва.
Raspberry Smash. Лятно коктейлно злато! Тази газирана, плодова напитка ще направи всяко събиране да се чувства празнично.
Опаковани с бекон димки. Бекон и коктейли. Какво не е да обичаш? И те имат забавни вкусове, за да ги променят малко!
Бобърни обущар с оранжеви бисквити. Говорете за лятното съвършенство. Топъл обущар, прясно от фурната. С ванилов сладолед, разбира се!
Чипотъл-оранжева сьомга на скара. Сладко, опушено, пикантно. Тук се случват всякакви хубави неща със сьомгата. А цитрусовите на скара? Ще бъдете закачени.
молитва за душите в чистилището св. Гертруда
Небрежният Джо пече картофени кожи с пушен чедър. Деца и възрастни ще ги погълнат. Такава забавна закуска или предястие всяка вечер от седмицата!
Nutella Cheesecake Brownie Bites. Това е почти всичко, което трябва да се каже тук. О, и споменахме ли чийзкейка Nutella?
Пържени копър туршии. Пържените кисели краставички може да са в топ 5 на нашите виновни храни за удоволствие. А домашно? Още по-добре. О, и потопени в ранчо. Амин.
Малко птичка ни каза, че този уикенд е рожден ден на Бренда, така че какво по-добро време от това, за да я отпразнуваме и да я помолим да ни разкаже повече за себе си като готвачка, както и няколко забавни факта. Ето ни!
1 - На какво се радва най-много в готвенето
Възможността да създам нещо от нищото, което доставя на приятелите и семейството ми (и на мен!) Радост на масата. Животът е твърде кратък, за да се яде скучна храна.
2 - Нейното ястие или ястие
Любимото ми лятно ястие, което да сервирам на гостите, е сърф и трева от ребро на скара, сьомга на скара върху кедрова дъска, прясна салата, ангелска хранителна торта на скара със сос от ревен бери. И забавен коктейл!
3 - Най-странната храна или комбинираната храна, на която тя тайно (или може би открито) наистина се радва
Чувствам се странно всеки път, когато загребвам ванилов сладолед и го заливам с череши от мараскино и техния сок, плюс голяма лъжица крем от блат. Но това са любимите ми домашни сладки.
4 - Най-запомнящият се кухненски флоп някога
Опитвах се отново и отново да приготвя бадемова торта по рецепта на колега. Рецептата изисква специален тиган, който закупих. И не мога да накарам тортата да изскочи от тигана, без да се залепи. Продължавам да опитвам нови методи, но не мога да го накарам да работи. Семейството ми пъшка всеки път, когато извадя рецептата. И моите колеги се смеят, че техният приятел от блогъра на храни все още не може да накара тази рецепта да работи.
5 - Пет неща, които повечето хора не знаят за нея
- Лятната ми работа, докато бях в гимназията, беше шофиране на голямо 4WD John Deere, длето, орещо ниви на зърно във фермата в Южна Дакота. Също така сервирах сладкиши за сладолед с мека порция на местното шофиране.
- Израснах в много селска общност в Южна Дакота. Моят випуск в HS се състоеше от 27 ученици. А моята гимназия беше консолидация от три града!
- Завършил съм архитектурен проект.
- Преди бях в капан за спорт.
- Аз съм зъл състезател по картинг.
6 - Любимата й храна или ястие в целия свят
Ребра от барбекю и джъмбо скариди, приготвени на скара от съпруга ми в задния двор, прясна сладка царевица и домашна баница с праскови на майка ми.
7 - Кое й създава най-много неприятности в кухнята
Приготвяне на кора за пай!
8 - Един от любимите й кухненски съвети, които тя би искала винаги да е знаела.
Joanne’s method за твърдо сварени яйца. Радост е да сварите твърдо яйцата сега!
9 - Хранителен продукт, който тя винаги прави вкъщи и никога повече не купува в магазина
Ние си правим собствено сладко, стил на сладко от хладилник / фризер. Разполагаме с малинов пластир с големи размери, плюс това ходим на местни u-снимки за ягоди и боровинки всяко лято. Лесно е да направите сладко за годината.
Е, готови сме да отидем в дома на Бренда за вечеря. Ами ти?
Честит рожден ден, Бренда! Благодарим ви, че сте вие и че споделите вашата прекрасна, апетитна храна с нас!
