Торта с фъстъчено масло с шоколадова глазура

Peanut Butter Cake With Chocolate Icing

Исках да взема рецептата за торта с шоколадов лист, която съм правила през целия си семеен живот - същата рецепта за сладкиши, която ми даде тъща ми, когато се сгодих за нейния син, същата торта, която се получи аз през някои диви възходи и падения в живота, същата рецепта за торта, която трябва да бъде канонизирана, е толкова вкусна и перфектна, ако една рецепта може дори да бъде канонизирана, което не би могла, но е толкова добра - и я превърнете в версия с фъстъчено масло, но по неизвестна причина никога не съм го правил.

1. В купа за смесване смесете брашно, захар и сол.
2. В тенджера разтопете масло. Добавете какао. Разбъркайте заедно. Добавете вряща вода, оставете сместа да заври за 30 секунди, след което изключете топлината. Изсипете брашнената смес и разбъркайте леко, за да се охлади.
3. В мерителна чаша изсипете мътеница и добавете разбитите яйца, содата за хляб и ванилията. Разбъркайте сместа от мътеница в смес масло / шоколад. Изсипете в тава за блатове (аз използвам форма за торта с размери 18x13) и печете при 350 градуса за 20 минути.
4. Докато тортата се пече, направете глазурата. Нарежете на ситно пекани. Разтопете масло в тенджера. Добавете какао, разбъркайте, за да се смеси, след което изключете огъня. Добавете млякото, ванилията и пудрата захар. Разбъркайте заедно. Добавете пеканите, разбъркайте заедно и залейте с топла торта.
5. Нарежете на квадрати, яжте и тотално перукайте върху факта, че току-що сте направили най-добрата торта с фъстъчено масло. Някога.

Исках да взема рецептата за торта с шоколадов лист, която съм правила през целия си семеен живот - същата рецепта за сладкиши, която ми даде тъща ми, когато се сгодих за нейния син, същата торта, която се получи аз през някои диви възходи и падения в живота, същата рецепта за торта, която трябва да бъде канонизирана, е толкова вкусна и перфектна, ако една рецепта може дори да бъде канонизирана, което не би могла, но е толкова добра - и я превърнете в версия с фъстъчено масло, но по неизвестна причина никога не съм го правил.

До вчера.

И просто ще го кажа: Вчера беше най-любимият ми ден.

Идвай с мен! Ще ви покажа защо!

Ето какво ви трябва за тортата: Брашно, захар, сол, масло, фъстъчено масло, сода за хляб, мътеница, яйца и ванилия.

Амин.

Започнете с малко под 2 пръчки масло. Всъщност го опитах с 2 пълни пръчки, но в крайна сметка реших, че се нуждае от малко по-малко, защото исках да добавя още фъстъчено масло и не исках тортата да е прекалено мазна.

Момче, това беше дълго обяснение.

Когато маслото се разтопи ...

Вземете малко фъстъчено масло ...

И измерете половин чаша.

(Забележка: Тук използвах мярка с 1/3 чаша, натрупах я там, след което накрая исках повече вкус на фъстъчено масло в кутията. Оттук и мярката с половин чаша.)

(Момче, това беше дълго обяснение.)

Сложете фъстъченото масло в тигана с маслото ...

И го разбъркайте, докато стане гладко.

И това тук е почти единствената разлика между шоколадовия блат и тази версия с фъстъчено масло: Вместо да добавя какао на този етап, добавих фъстъчено масло. Една проста промяна, която напълно променя цялата торта.

Точно като тази бутилка Sun-In напълно промени цялата ми коса през лятото на 1985 година.

Но това е друга история за друг път.

Изсипете врящата вода ...

След това оставете сместа да мехурче за около 10 секунди или така, преди да изключите котлона и да го оставите настрана.

Сега направете сместа от мътеница! Добавете 2 яйца към мътеница ...

Заедно със содата за хляб ...

И ванилия.

Разбъркайте го и го оставете настрана.

За сухите съставки смесете 2 чаши брашно ...

С 2 чаши захар ...

И 1/4 чаена лъжичка сол.

Разбъркайте ...

След това изсипете сместа от фъстъчено масло ...

И го разбърквайте, докато се комбинира наполовина.

След това изсипете сместа от мътеница в фъстъченото масло ...

И внимателно го сгънете ...

Докато всичко не се комбинира.

Сега изсипете пищното тесто в тиган с половин лист, известен също като тиган за листни торти, известен също като тиган, известен също като тиган с размер 18 х 12 инча, който можете да получите в магазините за хранителни стоки или в кухненските магазини, също известен като имам зависимост към тях и ги използвам за всичко.

И като говорим за всичко ... това тесто е всичко.

Изгладете всичко, така че повърхността да е равномерна, след това я поставете силно в пещ от 350 градуса за 20 минути.

Докато тортата се пече, направих глазурата, за да мога да я взема на топлата торта направо от фурната. Но вместо да направя подходяща глазура от фъстъчено масло, която се страхувах, че ще бъде прекалено поразителна, аз се придържах към обикновената шоколадова глазура, която върви с шоколадовата торта.

Ти знаеш защо?

Защото ... Два страхотни вкуса, които вкусват страхотно заедно!

Ако можете да назовете продукта, който се съчетава с този дрънкане, вие сте гледали твърде много телевизия в началото на осемдесетте.

Като мен.

Поставете малко под 2 пръчки масло в същата тенджера, която току-що измихте, защото не искате да замърсявате друг тиган, защото мивката ви вече е пълна с достатъчно мръсни чинии.

Момче, това беше дълго обяснение.

Разтопете маслото ...

След това добавете 4 супени лъжици какао.

Разбъркайте го ...

След това добавете 6 супени лъжици мляко. Слагам млякото си в тази малка сметана за крави, защото абсолютно ме напуква да гледам как млякото се излива от устата на кравата.

Лесно се забавлявам.

И ето къде моят брак с животновъд ме бърка в мен. Мисля си, млякото никога не би излязло от устата на кравата. Кравите не пият мляко. Кравите ядат трева. Сега телетата пият мляко. Телетата пият много мляко, стига все още да кърмят. Така че наистина, това би трябвало да са сметаните за CALF, а не сметаните за COW. Но дори и тогава млякото ще влиза в устата на телето, а не навън. Ако млякото излизаше от устата на телето, телето вероятно щеше да е болно. Което ме кара да спра да говоря за това и да изляза там и да лекувам болното теле.

Въпреки че болното теле съществува само в съзнанието ми.

Довиждане.

Пресейте пудрата захар ...

Добавете ванилията ...

И разбийте всичко заедно.

Междувременно ... тортата е готова!

Мммм. Не можете да си представите колко вкусно мирише това. Напълни къщата ми с фъстъчено маслено добро добро небе блаженство учудване.

Точно когато тортата излезе от фурната, заляйте отгоре топлата глазура.

Сочен, сочен, сочен!

Пищна!

О, и не се притеснявайте, ако видите малки бучки захар на прах. Светът е несъвършено място. Бъдете част от това красиво несъвършенство!

Размажете глазурата по цялата повърхност ...

И ето къде можете да започнете да се вълнувате.

И имам предвид развълнуван.

Здравей, любов-кифла!

Най-добре е да ядете толкова топло.

за какво се празнува денят на Свети Патрик

Тук можете да започнете да се вълнувате. Отново.

Еха.

Вижте колко хубаво и влажно!

Така че основно ... вдишахме това. И шестимата.

Девет от нас, ако броите секунди.

Това е възхитително! Направете го следващия път, когато имате нужда от успокояваща торта, която да отидете с голямата си чаша студено мляко.

С други думи: Направете го днес.

Ето удобния денди за печат, както за тортата с фъстъчено масло, така и за оригиналната торта с шоколадов лист.

Бъди добър! (Ха.)