Как се правят меки гевреци

How Make Soft Pretzels



Разберете Своя Номер На Ангел

Как се правят меки гевреци Домашните гевреци са всичко, което трябва да бъде геврекът: голям, дъвчащ, мек, солен и невероятно вкусен. От Бриджит Едуардс от Bake на 350. Реклама - Продължете да четете по-долу:6порции Време за подготовка:0часа30минути Време за готвене:0часа10минути Общо време:0часа40минути Съставки3 c. Неизбелено универсално брашно 2 1/4 ч.ч. Незабавна мая 1 1/2 ч.ч. Захар 1 ч.л. Кошерна сол 1 супена лъжица Разтопено масло 1 C. Вода ЗА КИПЕЩА ТЕЧНОСТ: 6в. Вода 1/3 c. Сода за хляб ЗА НАЛОЖКА: 1 Яйчен жълтък 1 ч.л. Вода Груба морска сол, за поръсванеТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Разбъркайте брашното, маята, захарта, солта и разтопеното масло в купата на миксер. Добавете вода, като използвате куката за тесто, за да разбъркате. След като тестото започне да се формира, омесете с помощта на кука за тесто на средно ниска скорост за 5 минути.

Извадете тестото в намаслена купа и покрийте с намаслена пластмасова обвивка. Оставете да втаса за 40 минути.

Загрейте фурната до 450ºF. Оставете водата и содата за хляб да заври. Намажете оформен бисквитен лист.

Разделете тестото на 6 равни парчета. С помощта на ръцете си навийте всяко парче на въже, дълго около 24 инча. Оформете тестото на „U“ с най-близкото до вас дъно. Завийте краищата и оставете опашките надолу до дъното на буквата „U“, образувайки класически усукване с гевреци. Поставете върху смазания лист.

Варете гевреци един по един във водата със сода за хляб за 15 секунди. Лъжица вода върху върховете на гевреците, докато заврят. Използвайте бамбукова цедка или голяма шпатула за отстраняване от водата. Натрийте цедката върху хартиена кърпа, след това поставете геврек върху намасления лист.

Разбийте жълтъка и водата с вилица. Четка гевреци с измиване на яйца, след това поръсете с груба морска сол.

Печете 8–10 минути, докато станат дълбоко златисти. Използвайте тънка шпатула за бисквитки, за да извадите гевреците веднага от тигана. Сервирайте топли, обикновени или с горчица или сос от сирене.

Големи, топли, дъвчащи, меки, солени гевреци. Те са най-доброто нещо, което се случва на балпарковете, тъй като, е, бейзбол.



Бихте ли ми повярвали, ако кажа, че се правят лесно у дома? Вярвай ми! Наистина са! С относително кратко втасване и време за печене, можете да приготвите домашни гевреци, затоплени от фурната, не след дълго след жаждата за жажда - не е необходимо пътуване до търговския център или бална площадка.

Гевреците започват с тесто с мая. Отново използваме незабавна мая. Това е добра причина винаги да държите под ръка незабавна мая. В тестото има и малко разтопено масло, което просто ги прави изключително вкусни. Маслото винаги е добра идея.

телешки съвети и жена пионер на ориза

След като тестото втаса, то се разделя на шест равни парчета и се навива на въжета.



За да оформите, направете въжето във форма U с дъното на U най-близо до вас. Завийте краищата.

подаръци за момчета студенти

Свалете опашките надолу, като натиснете върху долната част, за да направите класическия геврек.

Следващата стъпка включва бързото им потапяне. Содата за хляб придава на гевреците класическия им вкус.



Оставете содата за хляб и водата да заври. Колкото по-дълго се варят гевреците, толкова повече ще има горчивият вкус от содата за хляб. 15-секундно кипене е идеално за вкусовите ми рецептори.

Отцедете, след това измийте с измиване на яйца и поръсете със сол.

пчела духовно значение близнак пламък

Грубата морска сол тук е добре. Солта за гевреци може да бъде трудно да се намери в магазина за хранителни стоки и всъщност предпочитам груба морска сол.

Печете до златисто.

Един инструмент, който наистина ще искате за тях, е тънка метална шпатула за бисквитки. Дори на намаслена или покрита с пергамент тавичка, гевреците искат да залепнат. Шпатулата за бисквитки е само билетът за тяхното чисто премахване.

Сервирайте топло. Обичам ги обикновени, но малко горчица или сос от сирене отстрани никога не е лошо.

молитва за свети Йосиф от Купертино за изпити

Внимавайте, пролетни тренировки. Готови сме за вас!


Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу