Friday Confessions I Used Be Vegetarian
Направих. Започна първата ми година в колежа. Аз станах и реших един ден, дълбоко по средата на Жени, религия и сексуалност клас, че бях вегетарианец. И до днес все още не съм сигурен защо. Никога не съм имал истинско отвращение към месото себе си, нито аз непременно срещу практиката на отглеждане на животни за целите на производството на месо , нито аз поставете под въпрос хранителната или здравословната стойност на месото, нито бях етично или морално противопоставен на идеята за ядене на месо .
Знам само това: бях много тен (от кабинка). Косата ми беше много къдрава (от бутилка) и я напръсках обилно със стилизиращ гел и я помитах в самия връх на главата си (с неоново оранжево миене). Бях оставил относителното спокойствие на Средния Запад месеци по-рано, за да посещавам колеж в Лос Анджелис, което беше, като че ли „така“. Наричането на себе си ВЕГЕТАРИАН просто изглеждаше подходящо, затова наистина го взех и хукнах. До началото на втората си година ядох никаква животинска плът : без пиле, без риба, без свинско и (Marlboro Man, покрийте очите си!) без говеждо. Не бях веган обаче, тъй като млякото и яйчните продукти бяха добре. По принцип нямах представа какво правя. Или защо. Просто знаех, че съм ВЕГЕТАРИАН.
И аз също се придържах към него, убеждавайки се, че ако някога съм имал слаб момент и да ям месо, вероятно ще се разболея нечестиво и няма да мога да осъществя никакво продуктивно пазаруване на Мелроуз Авеню или да вися с знаменитостите в Спаго тази нощ . Затова се изхранвах със зеленчуци, тестени изделия, сирене, тофу и кафе Haagen Dazs. Нещо повече, винаги имах вегетарианска карта, която да разнасям по партита и да се събираме, само в случай, че някога почувствам, че имам нужда от допълнителна самоличност. Той работи добре. И продължих така през всичките си години в САЩ.
Един ден през последната ми година, учех за няколко теста, които паднаха през същата седмица. Трябваше да направя няколко копия и докато шофирах до близкия Кинко, необяснимо се отбих от улицата и в лентата за прокарване на местния Jack-in-the-Box. Бях жаден. И докато разглеждах менюто, най-накрая се спрях на един елемент, който знаех, че трябва да поръчам: Чийзбургерът със закваска с бекон.
424 ангел номер близнак пламък
Когато спрях на паркинга на Кинко на две пресечки, бях свършил целия бургер. Облизах си котлетите като лъв, който току-що е довършил бебе от гну. И знаете ли какво? Това беше най-доброто нещо, което някога съм слагал в устата си. Вкусовите ми рецептори запяха и душата ми триумфира и се чудех защо, по дяволите, толкова дълго си отказвах такова кулинарно блаженство. Току-що бях ял месо - действителна животинска плът —За първи път от повече от три години. И не ми стана лошо.
Оказа се обаче временно проблясване. Оказва се, че чувството да загубя самоличността си като ВЕГЕТАРИАН се оказа твърде страшна планина, за да мога да се изкача по това време. Предвиждах си да бъда на партита и вечери без удобното наметало на ВЕГЕТАРИАНСТВОТО, за да ме покрие и защити, ако и когато имам нужда. Затова бързо и тихо изхвърлих бялата хартиена опаковка Jack-in-the-Box и реших да се престоря, че цялото мръсно нещо никога не се е случвало.
Ще минат още три години, преди месото отново да докосне устните ми. Бях извън колежа, известно време работех в Лос Анджелис и бях оставил Джеймс да се прибере у дома за пит-стоп. Тогава неочаквано срещнах ... Marlboro Man.
А останалото е история. Много:
За да отпразнувате, вижте моята стъпка по стъпка за тази рецепта за Печено говеждо филе . Животът и портфейлът ви никога няма да бъдат същите.
Опровержение : При създаването на тази публикация в блога никой вегетарианец не е ощетен . Разбира се, по никакъв начин не предполагам, че всички хора, които носят оранжеви хапки, са ВЕГЕТАРИАНСКИ, или че всички ВЕГЕТАРИАНЦИ носят оранжеви гащеризони. Напротив, случайно познавам редица уважавани вегетарианци, които са твърди във вярванията си и които не носят оранжеви неонови скунчове.
Те все пак са малко кооки.
Аз хлапе!
Поддържайте го истински ,
Жена-пионер
Бивш вегетарианец
Текущ изрод
Средно дете
Ненастроена птица, която трябва да направи
Отново и извън
