Easter Chocolate Coconut Truffle Spoons
От Sommer Collier от пикантна перспектива. Реклама - Продължете да четете по-долу:18.порции Време за подготовка:0часадвайсетминути Време за готвене:0часа5минути Общо време:0часа25минути Съставки7 унции тегло Зефир пух 2 C. Подсладен настърган кокос 1/4 c. Неподсладен какао на прах 1 супена лъжица Царевично нишесте 3/4 ч.ч. Сол 10 унции. тегло Бяла или шоколадова бадемова кора (или половината от всяка) Малки великденски бонбони и / или поръси 18. Дървени или пластмасови лъжици за еднократна употребаТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Изтеглете блатен пух в купата на електрически миксер. Добавете настърган кокос, какао на прах, царевично нишесте и сол. Разбийте на ниско, за да комбинирате. Изстържете купата с помощта на шпатула, след което разбийте силно за 1 минута, за да изсветлите текстурата. Загребете кръгла могила от кокосов пълнеж върху всяка лъжица за еднократна употреба. Опитайте се да направите всяка могила гладка и симетрична, но те не трябва да са перфектни.
Поставете лъжици върху лист за печене и охладете до готовност, за да ги потопите в бадемова кора.
Поставете бадемова кора в съда на двоен котел (вижте бележката по-долу). Напълнете долната тенджера с 1 инч вода, поставете гърнето отгоре и поставете тенджерата на средно-слаб огън. Разбъркайте бадемовата кора, докато се разтопи, след това изключете огъня.
Поставете голямо парче восъчна хартия върху плота и отворете всички пръски и бонбони. Изваждайте наведнъж 2 до 4 лъжици трюфели от хладилника, оставяйки останалите да се охладят, докато работите. Потапяйте по една лъжица трюфел в саксията с бадемова кора наведнъж. Покрийте добре. След това докоснете, за да премахнете излишното покритие.
Поставете всяка лъжица върху восъчната хартия. Бързо поръсете с бонбони или захар, преди да изсъхне покритието. Повторете с останалите лъжици.
След като изсъхне напълно, увийте всяка лъжица от трюфел в малка целофанова торбичка и завържете с панделка. Оставете на стайна температура до 1 седмица.
Забележка: Нямате двойно бройлер? Можете да разтопите бадемовата кора в микровълновата печка. Поставете го в микровълнова безопасна купа, след това гответе на стъпки от 1 минута, като разбърквате между тях, докато стане гладка.
Миналата седмица се разхождах през сезонната пътека в хранителния магазин. Знаете ли, тази, облицована с всички великденски яйца и шоколадови зайчета, покрити с бонбони в момента?
Докато разглеждах предварително опакованите лакомства, ми стана ясно, че не се чувствам изкушен от нито един от тях. (Добре, може би се чувствах просто малко малко изкушен от Reese’s Eggs.)
Възможно ли е? Съзрях ли най-накрая, че съм примамен от ярко оцветени закупени в магазина бонбони?
Не.
Всъщност по онова време просто си мислех, че всички ще имат по-добър вкус, ако са домашно приготвени.
Сериозно, приготвяли ли сте някога домашно приготвени шоколадови бонбони с фъстъчено масло или домашни шоколадови трюфели? Те предизвикват нелепо пристрастяване. И много по-вкусни от сорта с дълъг срок на годност.
Всъщност вярвам, че почти всичко е по-вкусно, когато отделим време да си го направим сами. И така, тази година си помислих, че ще приготвя лакомствата си за Великден, вместо да ги купувам.
Тези прости Великденски Шоколадови лъжици от кокосов трюфел са по същество трюфели с шоколадово покритие, направени на лъжици за еднократна употреба за лесно всичко: потапяне, декориране, опаковане и дегустация.
какво е значението на 101
Трюфелите, седнали на лъжици, могат да бъдат украсени с всякакви видове, ако пролетни поръси и бонбони, така че изглеждат като малки великденски яйца. Можете да ги пъхнете във великденски кошници или да ги представите в сладки букети!
Изглежда самите бонбони издържат по-дълго от традиционния шоколадов трюфел, заради дръжката. Тъй като шоколадовото покритие не се топи на ръцете ви, имате повече време да го опитате.
Направих лъжици от шоколадов трюфел с много различни ароматизирани пълнежи, но днес си помислих, че ще споделя сорт шоколад-блат-кокос, защото съчетава вкусовете на някои от любимите ми детски великденски лакомства. Вместо гладък пълнеж, натрошеният кокосов орех осигурява дяволски буен интериор, който е напълно неустоим.
Тези лъжици за Великденски шоколадов кокосов трюфел могат да бъдат направени до една седмица преди сервиране и са забавни лакомства за партита. Занесох тази партида на събор в квартал и те бяха огромен хит както за деца, така и за възрастни.
Всъщност мисля, че видях двама или трима по-възрастни съседи да се връщат за секунди и трети.
Лъжиците за трюфели са толкова лесни за сглобяване; можете да използвате тази рецепта като занаят и закуска за деца на пролетни събития тази година. Оставете малките да ги потопят в бадемова кора или цветни бонбони се разтопят и ги поръсете с пролетни цветни пръски.
Този Великден пропуснете закупените от магазина шоколадови зайчета. Ще се радвате, че го направихте!
