Бисквитено тесто и бонбони

Cookie Dough Candy

Преди да публикувам следващата си хранителна, вкусна рецепта с истинска храна, нека се позабавляваме! Спомняйки си една лесна рецепта за бисквитки след училище, която приготвях през 1984 г., реших да прекарам един час с моите момичета вчера следобед и да опитам различни варианти на оригинала. Това е страхотно, забавно и лесно нещо, което по-малките деца могат да направят с приятелите си, а студентите да направят, докато учат усилено за тестове (защото това е всичко, което правят студентите, нали? Да учат?) И за пораснали, зрели възрастни да приготвят, когато имат нужда от вкусна, топла бисквитка, без да оставят много доказателства в кухнята. Хайде ... ще ви покажа.

Съставките са прости:

Тесто за хладилна бисквитка, всякакъв сорт, всякакво количество.

Това е моят личен фаворит.

И миниатюрни шоколадови бонбони: Reese’s Peanut Butter Cups, Bite-Size Snickers, Hershey’s Kisses - каквото и да плава във вашата лодка.

Всички те плават с моята лодка.

Това са моите лични любими.

Първо, нарязайте бисквитеното тесто на филийки от 1 до 1 1/2 инча. Колкото по-дебели ги нарязвате, толкова по-пълнители (пуфик?) Бисквитките ще бъдат. Точно между инча и и инча и половина е идеално.

Вярвам, че повечето разумни, интелигентни хора биха посочили това измерване като ... 1 1/4 инча .

След това поставете филийките отстрани и ги нарежете на четвъртинки. О, това означава четири равни филийки .

Поставете всяко тримесечие в a намазнена форма за мини кифли. Помислих си, че съм прекалено готин, за да си смажа днес формичките за мъфини и бисквитките ми останаха като ничия работа. Масло, Криско или този възхитителен спрей за печене биха действали плувно.

След това отлепете обвивката от толкова много бонбони, колкото бисквитките, които ще приготвите.

Граматично ли беше правилно това? Защото се чете наистина странно и лицето ми изведнъж става горещо.

Имайте купа наблизо за боклука или ще я имате по целия си под.

Не се страхувайте да опитате различни комбинации от бисквитка и тесто. Ето направо шоколадов чип ...

Ето проста захар. И очевидно загубих моя владетел и забравих какво е 1 1/4 инча ... и ги изтъних малко.

Не бъди като мен, е това, което казвам.

Тези парчета трябва да са малко по-големи. Но отново загубих моя владетел. И всички знаят, че когато загубя моя владетел, целият ад се разпада.

как се прави фрапучино

Всъщност никой не знае това. Но те със сигурност го правят сега.

Това е овесено тесто с шоколадов чипс. И аз любов този тиган - той е същият, който използвах след училище през 1984 г., когато направих номерата на малкото фъстъчено масло-Рийз. Някъде по пътя го откраднах от майка си.

И не най-малко съжалявам.

О! И тъй като съм средно дете и авантюрист (или не) и (искам) бунтар, реших да хвърля това готово тесто за брауни в сместа.

Нещата бяха наистина кашисти и не се нарязваха, така че един от моите пънкари пъха малки лъжички във формичките за мъфини.

Откраднах този тиган и от майка ми. Все още не съжалявам.

Работата с готовото тесто за брауни е, че става по всичките ви пръсти. Няма проблем в нашата къща. Ние лижем пръсти. Но само ако нямаме компания.

Доколкото знаят.

Добре, изпечете бисквитеното тесто на 350 градуса само за няколко минути —6 до 8 най-много. Всъщност пуснах моето малко твърде дълго; вие искате да ги извадите просто когато започнат да стават златисти. Така че отново, не бъдете като мен.

Сега това е важно. Почти веднага след като извадите топлите бисквитки от фурната, ще искате да започнете леко да натискате по едно парче бонбон във всяка бисквитка. Колкото по-топли са бисквитките, толкова по-добре. Те ще грабнат парченцата бонбони и ще направят магията си, правейки бонбона хубав, мек и разтопен. И нелепо.

Помага да имаш пънкари в моменти като тези. Работете бързо, пънкари ... работете бързо! Или ще спите навън с кравите тази вечер.

Това са сърдечна череша -ароматизирани Hershey’s Kisses, на всички неща. Говорете за bizarro!

Забих ги в захарните бисквитки. И не забравяйте, нарязах захарните бисквитки малко тънко. Нарязах ги твърде тънко и ги приготвих твърде дълго. Това се случва на всички рано или късно, нали? Обикновено външната бисквитка би била гъста и по-светла на цвят.

Не бъди като мен. Споменавал ли съм това преди?

В браунито натиснах тези възхитителни миниатюри мента с вкус Три бонбона „Мускетари“. Нямам представа как ще вкусят.

В някои от тях залепих и малко карамел Hershey’s Kisses. Това започва да става малко нелепо.

И аз залепих няколко карамелени в бисквитките с овесени ядки и шоколад. Опитах се да видя колко различни комбинации мога да измисля.

Трудно е да се види, но Рийз вече са хубави, меки и разтопени. Ммммм. Изведнъж се върнах през 1984 г., когато всъщност имах метаболизъм и можех да ям осемнадесет от тях с малко последствия.

Липсва ми 1984г.

Когато всички са готови, внимателно извадете от формичките за мъфини с лъжица и подредете върху хубав, декоративен поднос. Това ви заблуждава, че смятате да ядете нещо, което не е направено с тесто за бисквити в хладилник и миниатюрни шоколадови бонбони.

А присъдата? Оригиналите на ol бяха най-много любими. Много от другите комбинации, макар и вкусни, бяха малко по-сладки, но фъстъченото масло както в тестото, така и в бонбона на Рийз придава на бисквитите леко солен баланс. Друг сорт, който ми хареса, беше овесено-шоколадово тесто с чипс с карамелен бонбон Hershey’s Kiss. Сладко и богато, но овесените ядки и карамелът го балансираха малко. Захарните бисквитки с вишневите сърдечни целувки на Hershey’s бяха преобладаващо изкуствени на вкус на череша, което е добре, ако това е вкусът, който обичате, а комбинацията Three Muskateer от Брауни-мента беше доста добра, след като бисквитата се охлади напълно.

Това е прецизна наука, това съчетава тестото за бисквитки с хладилник и миниатюрни шоколадови бонбони. Бих предупредил, че само опитни, опитни готвачи трябва да го опитат.