Tex Mex Mac Cheese
Продавам костюм на Дядо Коледа
Обичаме замразена печена на огън царевица за тази рецепта - тя добавя страхотен овъглен вкус.
Реклама - Продължете да четете по-долу:4 - 6порции Време за подготовка:0часа35минути Общо време:0часа40минути Съставки3/4 ч.ч.
кошерна сол, плюс още за пастата
1 lb.писалки
1голям червен лук, нарязан на 8 клина
1 супена лъжица
зехтин
1голям поблано чили пипер, разполовен по дължина и посевен
2 C.пълномаслено мляко
1 супена лъжица
осолено масло
2 C.натрошено сирене от пипер вал (около 8 унции)
8 унции.преработено сирене (Velveeta), нарязано на кубчета
1 супена лъжицаЧили на прах
1 ч.л.Земен кимион
Черен пипер, на вкус
1 C.замразена печена на огън царевица, размразена
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания- Оставете голяма тенджера с подсолена вода да заври. Добавете макароните и гответе според указанията на етикета. Изцедете.
- Междувременно загрейте бройлера. Хвърлете луковите клинове със зехтина върху лист за печене. Добавете poblano с изрязана страна надолу. Бърл, докато лукът омекне и кожата на поблано мехурите, около 6 минути. Оставете леко да се охлади.
- Издърпайте poblano кожата. Нарежете грубо побланото и лука. Поръсете с & frac14; чаена лъжичка сол и оставете настрана.
- Загрейте млякото и маслото в голяма тенджера на умерен огън до горещо. Добавете сирената и ги разбъркайте малко.
- Когато сирената започнат да се топят, разбъркайте чили на прах, кимион и frac12; чаена лъжичка сол и щипка пипер. Продължавайте да бъркате, докато стане приятно и гладко. Изсипете сварените тестени изделия.
- Добавете царевицата и овъгления червен лук и поблано и разбъркайте, докато всичко се смеси. Оставете го да престои над огъня за 2 минути, като разбърквате от време на време, за да улесните соса. Разделете между отделните купи.
