Stuffing Stuffed Mushrooms
Гъби, пълнени с крема сирене и плънка - идеалното предястие за празник или специален повод! От Ерика Кастнер от Buttered Side Up. Реклама - Продължете да четете по-долу:6порции Време за подготовка:0часапетнадесетминути Време за готвене:0часа25минути Общо време:0часа40минути Съставки1 lb. Бебе гъби Бела Сол на вкус 1 C. Приготвен пълнеж 1/3 c. Препечени и ситно нарязани пекани 1/3 c. Ситно нарязани сушени боровинки 2 унции. тегло Крем сиренеТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Загрейте фурната до 375 ° F. Измийте гъбите и отстранете стъблата. Изхвърлете или запазете стъблата за друга цел. Подредете гъбите на стъблото върху лист за печене, обърнати нагоре. Поръсете със сол на вкус.
В малка купа смесете добре плънката, пеканите и боровинките.
С помощта на нож разпределете малко от крема сиренето във всяка гъба. С помощта на малка лъжица смесете гъбите със сместа за плънка. Можете да натиснете пълнежа, за да се побере повече и да го оставите да остане.
Печете в предварително загрята фурна за 25–30 минути или докато гъбите омекнат и пълнежът покафенее отгоре. Оставете да се охлади за няколко минути и сервирайте топло.
Ето една супер лесна и забавна рецепта: Пълнени пълнени гъби! Това е идеалното мезе за всяко празнично коктейлно парти или вечеря по специален повод (или обяд!). Във всяка гъба има мазнина крема сирене, покрита със смес от боровинки, пекани и пълнеж. Пеканите стават препечени във фурната, а плънката става чудесно хрупкава.
Добре, нека ги направим!
Списъкът на съставките е супер дълъг. Шегувам се!
Ще ви трябват: гъби, приготвена плънка, пекани, боровинки, крема сирене и малко сол.
Препечете пеканите и ги нарежете на ситно. Ако парчетата са твърде големи, ще бъде трудно да ги поставите в гъбите. Нарежете и ситно боровинките (по същата причина).
най-добрите подаръци за млади възрастни
В малка купа смесете добре плънката, пеканите и боровинките.
Отстранете стъблата от гъбите. Те просто трябва да изскочат, но можете да изстържете всички упорити с лъжица.
Подредете гъбите със стеблото нагоре върху лист за печене. Не е нужно да го облицовате с пергамент или силиконова постелка, ако не искате - това просто улеснява почистването.
Поръсете всяка гъба с малко сол на вкус.
С помощта на нож разпределете малко крема сирене в дъното на всяка гъба.
Намажете всяка гъба с част от сместа за плънка. Нагласете пълнежа в гъбите с пръсти, за да можете да поберете повече, а също така да залепне.
Може да откриете, че ви остава малко пълнеж. Това ще зависи от размера на вашите гъби - по-големите могат да поберат повече пълнеж! Можете да си купите допълнителни гъби, ако не понасяте мисълта за допълнително пълнене. Или можете да правите като мен и да го ядете с лъжица.
Всички готови за печене!
Печете в предварително загрята на 375 ° F фурна за 25–30 минути или докато гъбите станат бръчки и омекнат и пълнежът се зачерви.
Оставете да се охлади за няколко минути, преди да сервирате, за да не си изгорите езика! Не ме питайте откъде знам, че това е възможно ...
Бележки:
ангел номер 1127
- Те работят най-добре, ако изберете гъби, които са средно големи. Трудно е да се набави достатъчно от пълнежа в малки бебешки бела гъби.
- Няма нужда да губите стъблата! Можете да ги нарежете и сотирате и да ги хвърлите в супа или гювеч.
- Това напълно си струва да направите партида плънка, специално за тази рецепта. Но още по-лесно е, ако можете да откраднете чаша пълнеж от някои, които вече сте приготвили.
- Използвах билкова смес за пълнене, но съм сигурен, че всеки вкус ще работи. Само си помислете как вкусовете на сместа ще играят с крема сиренето, пеканите и боровинките.
- Не съм опитвал лично това, но можете да добавите пиле, пуйка или наденица към сместа за пълнене. След това използвайте портобело вместо гъби бебешки бела. Може да е основно ястие, вместо странично! Това би бил чудесен начин да се изразходват остатъците от почивка.
Ето връзката към рецептата за печат: Пълнене Пълнени гъби
