Малко неща в живота ми доставят повече радост от това. Гъбена шапка, пълнена с великолепна смес и печена до златисто кафяво и цвъртящо.
Тези пълнени с спанак и гъби черупки са за любителите на сиренето: Те са пълни с три вида сирене.
На първо място, наименуването на рецепти ме напуква. Спанак и гъби Quesadillas с Фонтина и козе сирене.
Направо се побърках онази вечер, размахвайки няколко сладки плъзгачи и ги заливах с малко напоени с вино гъби и швейцарско сирене.