Бавно готварска супа от сирене от броколи

Slow Cooker Broccoli Cheese Soup

Няколко съставки за пряк път правят тази супа една сутрин!

Добавете броколите, лука, морковите, пилешкия бульон, супата от целина, подправената сол, солта, черния пипер и лют червен пипер към бавната печка. Разбъркайте, поставете върху капаците и поставете бавната печка на висока температура за 4 часа.

След 4 часа използвайте потапящ пасатор или каша за пюриране на 3/4 от супата. (Ако използвате обикновен пасатор, смесете само по 1 чаша наведнъж и внимавайте изключително много.) Добавете сиренето, завъртете бавната печка на ниско ниво и поставете върху капака за 15 минути.

Разбъркайте, за да се разтопи сиренето и го смесете. Опитайте супата и добавете още сол и черен пипер, ако е необходимо.

Сервирайте топло! Супата се съхранява чудесно в хладилника за няколко дни.

Тази година се сприятелявам с бавната си печка. И аз съм доста нахален за това! Целта ми е да готвя само с бавна готварска печка, когато мога почти да вмъкна куп неща и да натисна бутона. Не искам да покафенявам, да търся, да подправям или по друг начин да приготвям нещо предварително.

Просто искам да го хвърля в бавната печка и да свърша.

Аз съм упорит по този начин!

Единствената подготовка, която трябва да направите, е да нарежете лук ...

И нарязайте на кубчета морков, колкото искате.

Човече, това беше трудно!

Ха.

Сега приключихме с бавната печка! Добавете 1-килограмова торбичка замразени броколи ...

Малко пилешки бульон ...

Лукът…

И морковът.

Сега. Приготвям се да добавя съставка, с която някои хора може да се борят. Но бъдете сигурни, че имам друга рецепта за супа от сирене от броколи на моя уебсайт и тя не съдържа тази съставка, с която някои хора се борят.

Но преди да ви покажа съставката, с която някои хора могат да се борят, нека ви предупредя, че малко по-надолу по тази рецепта, това ще се случи отново с друга съставка.

Радвам се, че имахме тази беседа!

Отворете няколко кутии крем супа от целина. (О, и използвайте каквато марка данг искате, просто имам тази!) Той добавя вкус и кремообразност и малко дебелина, без да е необходима руф, което според мен побеждава целта на бавното готвене! Обичам да хвърлям всичко и да живея живота, за който съм роден, да не гледам часовника и да се опитвам да запомня кога да направя брашнена паста и да я добавя към бавната печка.

Животът е твърде кратък за такава специфичност, свързана с roux!

Добавете супата ...

След това добавете сол и черен пипер ...

Подправена сол и кайен. Вероятно ще трябва да подправите супата малко по-късно, но това е начало.

Сега го поставете на високо за 4 часа, Pookie Head.

Това са малко по-малко от 4 часа, но преследвах дневна светлина.

Всеки foodblogger може да даде право на своите мемоари Chasing Daylight.

Борбата е реална.

Можете да оставите супата такава, каквато е, но мисля, че пюрирането й малко разкрива чудесата на броколите. Потапящ блендер е страхотен, малко каша е страхотно. Или можете да пюрирате много малки партиди (като чаша наведнъж, тъй като смесването на горещи течности е опасно!) В блендер.

Не полудях и го пюрирах напълно - достатъчно, за да разбия всички, освен няколко големи парчета броколи и част от лука.

И сега.

*ВНИМАНИЕ*

*ВНИМАНИЕ*

*ВНИМАНИЕ*

Идва онази втора съставка, за която ви предупредих по-рано.

Спуснете малко Velveeta! Съжалявам. Имам предвид преработен продукт от сирене. Не е нужно, разбира се. Можете просто да използвате чедър или жак Monterey или каквото друго нормално сирене искате! Ха.

Но Velveeta ще го направи ... добре, кремообразно и гладко, сякаш няма утре.

* ТОВА НЕ Е ПЛАЩАНА РЕКЛАМА! *

*КЪЛНА СЕ!*

* САМО Е, ЧЕ НЕ СЕ СТРАХАМ ДА ПРЕКРАТЯ V-VIDDY ОТ ВРЕМЕ НА ВРЕМЕ! *

Моля обичай ме. Моля те?

ангел номер 88

Ей, виж! Изкупвам се. Настърган остър чедър го прави изключително добър.

Включете бавната печка на ниско ниво и поставете капака отгоре за около 10-15 минути.

Разбъркайте, за да се смеси сиренето, което досега трябва да се разтопи. Yum - просто вижте това. Дайте на супата вкус и добавете още сол и черен пипер, ако има нужда от нея.

О - Скъпа. Перфектна, перфектна текстура.

Сервирайте го…

След това, за добра мярка, добавете поръсване със сирене отгоре.

О, а какво ще кажете за раздробени клубни бисквити?

Не солени крекери. Клубни бисквити. Видът с масло. Разбира се!

Вечерята е сервирана!

(О, думата ми. Това ще ви хареса. Перфектно е.)