Instant Pot Chicken
Ако имате малка топка за сладолед, използвайте я, за да загребвате тестото с кнедли. Ще получите хубави, еднакви кнедли!
Реклама - Продължете да четете по-долу:4 - 6порции Време за подготовка:0часа30минути Общо време:0часаЧетири петминути Съставки Кнедли1 1/4 c.
универсално брашно
1/2 c.пресен магданоз, нарязан на ситно
1/4 c.жълта царевична каша
2 с.л.
нарязан пресен лук
1 супена лъжицабакпулвер
1 ч.л.кошерна сол
3/4 c.
мляко
3 с.л.осолено масло, разтопено
Пиле2 с.л.зехтин
2 с.л.осолено масло
3моркови, нарязани на тънко
3стръкове целина, нарязани на тънко
1лук, нарязан на кубчета
1 1/2 ч.ч.кошерна сол
1/4 ч.л.черен пипер, плюс още на вкус
2 с.л.универсално брашно
1/2 ч.ч.смляна мащерка
1/4 ч.л.смляна куркума
1 1/2 фунтапилешки гърди без кожа, обезкостени, нарязани на 1-инчови парчета
3 1/2 c.пилешки бульон с ниско съдържание на натрий
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания- За кнедли: Разбъркайте брашното, магданоза, царевичното брашно, лука, бакпулвера и солта в средна купа. Разбъркайте млякото и разтопеното масло, докато тестото просто се събере; заделени.
- За пилето: Поставете 6-литрова незабавна тенджера, за да се задуши на високо. Добавете зехтина и маслото и оставете маслото да се разтопи при непрекъснато разбъркване, за да не загори. Добавете морковите, целината, лука, 1 чаена лъжичка сол и & frac14; чаена лъжичка пипер и гответе, разбърквайки, докато омекне, 3 до 4 минути. Разбъркайте брашното, мащерката и куркумата, докато зеленчуците се покрият добре.
- Добавете пилето, останалото & frac12; чаена лъжичка сол и няколко мелници пипер и разбъркайте, докато се покрие. Разбъркайте пилешкия бульон в мигновеното гърне. Натиснете отмени, за да изключите пота. Внимателно загребете около 12 могила тесто за кнедли (по 2 супени лъжици) в саксията, като ги разпределяте равномерно. Заключете капака, като се уверите, че паровият клапан е в уплътняващо положение. Нагласете готвене под налягане на висока температура за 3 минути.
- Когато времето изтече, внимателно завъртете паровия клапан в положение за обезвъздушаване и оставете парата да се освободи. Отключете и свалете капака, като внимавате за останалата пара. Напълнете пилето и кнедлите в купички.
