Quesadilla Party
Обичам да разбивам куп различни съставки на кесадила, след това нека всеки да създаде своя уникална кесадила. И докато пилешкото, говеждото или скаридите са вкусни в кесадилите, обикновените сирена и зеленчуковите кесади са просто толкова вкусни. Реклама - Продължете да четете по-долу:6порции Време за подготовка:0часа30минути Време за готвене:0часа10минути Общо време:0часа40минути Съставкидве цял червен лук 1 цели до 2 цели зелени и червени чушки 3 цели тиквички 10 цели Бели гъби 1 тире червено вино 5 с.л. Или още от масло 2 C. (повече или по-малко) настъргано сирене Monterey Jack 1 пакет Торти от брашноТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Първо нарежете тънко червения лук, чушките, тиквичките (по диагонала) и гъбите. Загрейте 1 супена лъжица масло в хубав горещ тиган. След това ще приготвите всеки зеленчук поотделно. Когато тиганът е добър и горещ, а маслото току-що започва да кафяво, хвърлете лука. Разбъркайте и гответе, докато станат съвсем кафяви, около 4 до 5 минути. Извадете от тигана и добавете още една супена лъжица масло към тигана. Хвърлете зеления пипер и гответе до зачервяване / кафяво. Следвайте с червените чушки, отново, докато хубаво покафенеят.
Добавете още една супена лъжица масло и се уверете, че тиганът ви е много горещ. Хвърлете тиквичките и отново гответе, докато започне да се появява приятен кафеникаво / черен цвят. Извадете от тигана, добавете още една супена лъжица масло и хвърлете гъбите. Докато се готвят, добавете пръскане червено вино. Гответе 3 или 4 минути. Извадете и оставете настрана с останалите зеленчуци.
В тиган на средно-слаб огън се разтопява хубаво покритие от масло. Една по една поставете тортилите в тигана с маслото, като ги обърнете веднъж. Гответе до златисто от двете страни. Повторете с останалите тортили, като добавяте масло по време на движение. Поставете всички запечени тортили в чиния.
Съберете кесадилите, като поставите желаните съставки във всяка тортила. Започнете и завършете с порция сирене, което ще ви помогне да запечатате вашата кесадила, за да не се разпадне, когато я изядете.
Поставете всички кесадили върху лист за печене и печете в 375-градусова фурна за 10 до 15 минути. Сервирайте с пико де гало, гуакамоле и заквасена сметана. Наслади се!
Хей - Superbowl идва! И ако търсите нещо, което да обслужвате, различно от стандартната тарифа ( крила, крила и крила ) какво ще кажете за разбиването на всички фикси за вкусни кесадили? Не че някога бих се измъкнал, като не фиксирам крила в неделята на Superbowl. Ами Не се случва. Но знаете ли какво? Едно момиче може да изяде толкова много крила, преди да започне да драска подмишниците си и да отглежда мустаци.
Така че за останалата част от нас има кесадили!
Ааа, кесадили. Обичах ги. Дълго време. Докато бях бременна с бебета №1 и №2, кесадилите бяха всичко, за което жадувах. И до ден днешен, ако отида повече от три седмици без кесадила, ставам толкова раздразнен, че Марлборо Ман едва ли може да понесе да бъде в един и същ окръг с мен. Сериозно. Хвърлям нещата.
Обичам да разбивам куп различни съставки на кесадила, след това нека всеки да създаде своя уникална кесадила. И докато пилешкото, говеждото или скаридите са вкусни на кесадиите, днес ще се придържаме само към сиренето и зеленчуците, защото те са просто така че dadgum вкусно . Освен това нямам пиле или скариди в къщата. Имам много говеждо, но не искам хората да мислят, че работя за Националния съвет за говеждо месо, нали? Защото не го правя. Въпреки всичко, което сте чували.
Ще спра да говоря сега. И сега ще започна да правя кесадили. Как звучи това?
В ролите на героите: червен лук, зелена и червена чушка, бели гъби, тиквички, брашни тортили и сирене от Монтерей (или мексиканско) ... и масло.
Не са ли зеленчуците славно красиви? Нямам търпение за време за засаждане.
Първо загрейте 1 супена лъжица масло в тиган.
Вземете тигана доста горещ.
Междувременно нарежете лука на тънко.
Червеният лук трябва да се свети, те са толкова прекрасни.
Харесвам храна. Можеш ли да кажеш?
Когато тиганът е много горещ ...
Хвърлете лука.
птица удари прозореца и умря
Разбъркайте ги и гответе, докато започнат да стават доста кафяви, около 4 до 5 минути.
Ммм ... какъв аромат.
Те са готови сега. Виждате ли кафеникавите / черните области? Сега просто извадете лука от тигана.
Започнете да нарязвате чушките на кръгчета или филийки. Започнете със зеления.
Просто обичам зелени чушки. Те са толкова ... зелено . Това е вашата речникова дума за деня. Искам да излезете в света и да го използвате три пъти през следващите седем часа.
Сега добавете още една супена лъжица масло към горещия тиган ...
И хвърлете зелените чушки.
Точно като червения лук, го гответе, докато започнат да стават черни / кафяви.
Същото е и с червените чушки.
Гответе ги, докато са леко кафяви, след което ги извадете от тигана.
След това нарежете куп тиквички по диагонала.
Добавете още супени лъжици масло към тигана. Тук виждаме ли модел?
Хвърлете тиквичките. Уверете се, че тиганът е горещ, горещ, горещ, така тиквичките ще имат страхотен цвят и вкус.
Влюбен съм в тиквички. Дълбока, трайна, трайна, страстна любов.
пионер жена на лист свински пържоли
Сега пригответе куп нарязани бели гъби.
Разбъркайте ги с една супена лъжица масло ...
И ако се чувствате избухливи като мен, добавете щедро червено вино.
Защото в този живот има малко неща, по-славни от гъбите, приготвени в червено вино. И добре съм наясно, че това точно няма да постави рекорд в състезанието „Готви най-автентичната мексиканска кухня“. И аз съм добре с това. Не търся заглавия или награди.
(О, но ако случайно ви е скучно и искате да отскочите и да гласувате за този уебсайт Блог за най-добра храна през следващите три дни не бих отказал точно. Въпреки че бих могъл да ми пука по-малко за всички тези проверки / признания / признания / утвърждаване / чувство за цел. Средните деца мразят това. Да Това е.)
Просто пригответе гъбите няколко минути, след това ги извадете в купа и оставете настрана с останалите зеленчуци.
А сега моят строго секретен трик Quesadilla: Опечех тортилите от двете страни преди време. Загрейте тиган на среден до средно-слаб огън, след което му дайте покритие от масло. (И в този момент ми писна да режа супени лъжици масло и да ги хвърлям в тигана. Готов съм да поеме по лесния път в живота си.)
Сега, една по една, поставете тортилите в тигана с маслото, като ги обърнете веднъж, за да ги покриете. Гответе, докато просто станат златисти от двете страни.
молитва за св. Антоний за чудеса
Повторете с останалите тортили: добавете още масло към тигана ...
Хвърлете тортила ...
И кафяво от двете страни.
Извадете всички запечени тортили в чиния.
И ги поставете с останалите съставки.
Някой каза ли съставки?
Обичам ги всички, но трябва да кажа, че много обичам тези тиквички.
Също така съм много запален по тези гъби.
И има само нещо за сотиран червен лук, което откача душата ми.
О, ПРОВЕРЕТЕ ... Ще взема всичко! Хайде да ядем.
Сега причината, поради която предварително изпекох тортилите, е, че вместо да седите на печката, да приготвяте отделни кесадили за гостите си, можете да накарате всеки да събере своя собствена, след което просто да ги изпечете във фурната върху бисквитни листове. Това наричате Quesadillic Efficiency. Това е толкова възнаграждаващо.
Просто накарайте всички да се съберат около фиксингите и да хвърлят тортилата си върху лист бисквитки.
Казвам хвърляй много, когато говоря за храна. Това притеснява ли някого? Защото започва да ме притеснява.
Тогава просто оставете всеки да изгради своя собствена кесадила! Обикновено започвам с доста голямо количество настърган Монтерей Джак, последван от малко лук, който прилича на червеи, но ви обещавам, че са лук.
След това добавям малко тиквички. И малко червени чушки.
След това малко гъби. Много и много гъби.
И добре, някои зелени чушки няма да навредят.
молитви към свети петър
След това го залейте с друга тортила ... и отидете да си направите друга! Защото сте домакиня и можете. И какво е НАГОРЕ с осветлението на лилавата ми извънземна ръка? Надявам се, че това не ви отвлича вниманието от днешната рецепта.
Сирене. Проверете.
Пико де Гало . Проверете. (Имате голяма купа от пико де гало ... нали? Нали?)
Как звучат тиквичките и пико де гало?
Да, съгласен съм. Повече сирене също звучи добре. Страхотно предложение.
И го допълнете с друга тортила.
И вижте това: Наричам го Mushroom a la Surprise a la Cheesy a la Yum. Има сирене, хубав слой гъби ...
И лук. Много и много лук.
Харесвам сирене. Можеш ли да кажеш?
И накрая, нека направим изненада с червен пипер. Започнете с червени чушки ...
След това поръсете с M&M.
И не спестявайте, сега! Шоколадът ще разкрие дълбочината на вкуса на чушките.
Само се шегувам! Просто исках да се уверя, че обръщате внимание.
Там. Избрах M&M и ги изядох, но само заради изкуството си.
СЕГА. Вместо да довършим готвенето в тиган, ще ги забием в 375-градусова фурна за поне 10 минути, или - и това е важно - докато сиренето не цвърчи вътре и тортилата вече не е мека и влажен.
За съжаление ми липсваше воля и капацитет да изчакам десет минути и извадих тази няколко минути по-рано. В резултат на това тортилата не е толкова свежа, колкото би трябвало да бъде. Но това, което бързо открих, беше, не ме интересува. Кесадила е кесадила. И ето един чудесен съвет: използвайте нож за пица, за да нарежете кесадилата на четвъртинки!
Сега е невъзможно и неправилно да се яде кесадила без Пико де Гало, гуакамоле и купчина заквасена сметана. Така че дори не го опитвайте.
Искам да кажа.
Ето сорта гъби и лук. И това е абсолютен триумф.
какво мога да използвам като заместител на съкращаването
Не е ли красив лилавият лук?
Но хубаво или не, вкусът на тези кесадили не е за вярване. А забавлението, което гостите ви ще имат при сглобяването на различни комбинации от съставки, просто ще добави към вашите празници на Superbowl.
Наслади се! След това вървете тринадесет мили. Ще ви трябва.
Любов,
Жена-пионер
