Pork Loin With Cranberry Sauce
Искате ли да бъдете обичани? Паркирайте ги на масата за вечеря следващия път, когато имате гости. Раздърпано, билково съвършенство. Реклама - Продължете да четете по-долу:7порции Време за подготовка:3часа0минути Време за готвене:0часадвайсетминути Общо време:3часадвайсетминути СъставкиЗамразени, непечени рула за вечеря Разтопено масло, редовно, осолено Пресен розмарин, едро нарязан Морска солТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Напръскайте малък железен тиган със спрей за готвене (или покрийте със зехтин). Поставете замразени ролки в тигана, оставяйки достатъчно място за втасване. Покрийте и оставете да втаса за няколко часа. След като втаса, намажете рулата с разтопено масло.
Поръсете върху наситнен розмарин. Намажете с допълнително масло. Поръсете с едра морска сол.
Печете според указанията на опаковката на ролката (обикновено 400 градуса за 15 до 20 минути), докато рулата отгоре са с наситено златисто кафяво.
Сервирайте тиган на масата.
Това беше вкусно!
Направих го веднага след Деня на благодарността, мислейки, че имам остатъци от сос от червена боровинка от нашата вечеря за Деня на благодарността. Разбира се, когато отворих хладилника и посегнах към нещата, нямаше никъде. Крадците на червена боровинка наистина са проблем около тези части. Призовавам за изслушвания в Конгреса.
Както и да е, ако никога не сте готвили свинско филе, използваният от мен метод за печене след това е добър и се поддава на произволен брой различни сосове или подходи. Той е ароматен и гъвкав и е достатъчно мек, за да носи почти всеки вкус.
Да, аз съм животновъд. И ям свинско филе.
Благодаря ви, че слушахте.
Вземете ръждясал железен тиган и добавете няколко супени лъжици зехтин. Загрейте го на умерен огън.
Това е свинско филе с централно нарязване, което обикновено се продава във вакуумно затворени опаковки. Винаги го изплаквам, след като го извадя от опаковката, без значение какво казва полицията за изплакване на птици и свинско месо.
Ще изплаквам свинско месо до деня, в който умра.
Надяваме се, че тези две събития няма да бъдат свързани по никакъв начин.
Но ще мина през този мост, когато стигна до него.
какво означава когато ме сърби лявата ръка
Обикновено кръста е подрязан, но аз също обръсвам много от тези трудни неща от долната страна.
значението на 120
Остър нож помага!
Посолете и щедро пипернете цялото слабино.
Пиперът се превръща в наистина основен вкус ... така че го!
С олиото и маслото, които цвърчат на силен огън, разтърсвайте всички страни на кръста, като го придвижвате с клещи. Ако маслото / маслото са наистина горещи, това трябва да отнеме около минута от всяка страна.
След като се изпече, поставете тигана в гореща (425 градуса) фурна за около 10 до 15 минути. Поставете термометър за месо (или незабавно четене), за да проверите температурата; трябва да е от 155 до 160 градуса - ако не, върнете го обратно за около пет минути.
Недопечено свинско месо? Не е добра идея.
Докато свинското месо е във фурната, направете сос от червена боровинка: накълцайте около половин лук ...
И издърпайте няколко листа розмарин (игли?) От клонките им. Накълцайте ги наистина фино.
Загрейте 1 супена лъжица зехтин и 1 супена лъжица масло в отделен тиган на умерен огън. Хвърлете лука и сотирайте за няколко минути.
Налейте 1/2 чаша червено вино, защото сте като мен и обичате да готвите с вино в наши дни. (Ако не искате да използвате виното, просто го оставете и преминете към следващата съставка!)
Сотирайте това за малко, само за да намалите виното.
Налейте около 3/4 чаша пилешки бульон. Ако не сте използвали виното в предишната стъпка, продължете и добавете цяла чаша.
Хвърлете розмарина и го разбъркайте.
Розмаринът дава това толкова вкусно малко ръбче.
Сега идва сосът от червена боровинка - току-що си позволих да разбия много бърза порция домашно приготвени неща, но можете да използвате каквото имате на ръка, дори и консервираните неща с редовите маркировки!
Ето моята рецепта за смесване: Домашен сос от червена боровинка на PW
Изхвърлете го направо в ...
Хей! Свинското е готово!
И искам да добавя малко от този вкус от тигана. Наклонете го, за да получите голяма лъжица (всъщност използвах мярка за 1/4 чаша) ...
какво символизира една жълта пеперуда
Залейте го направо в соса ...
След това го разбъркайте заедно и го оставете да се готви на умерен огън за няколко минути.
Добавете толкова пилешки бульон, колкото е необходимо, за да получите соса до консистенцията, от която се нуждаете. То трябва да е дебело и пикантно, но все пак лъживо.
Каквото и да означава това.
Към момента свинското месо е отпочинало за няколко минути, което го премахва и позволява на соковете да се разпределят из цялото месо.
Почиването на печено месо е хубаво нещо.
Нарежете месото с остър нож (вижте сочността! Това е, което искате.)
Подредете филиите на дълъг поднос ...
След това, само за ритници, натрупайте куп кремообразно картофено пюре в съседство. Вкусно!
Накрая лъжете лъжицата сос от червени боровинки в горната част на месото.
Бъдете щедри! Искаме вкуса, скъпа.
Поръсете цялото нещо с нещо зелено - повече нарязан розмарин или накълцан лук или нарязан магданоз - и го поднесете за празнично ястие с красива зелена салата и ролки с масло от розмарин. Абсолютно смайващо!
дланите сърбят значение
Ето рецептите за печат (благодаря, HP!) За пълната вечеря по-горе. Просто изберете желаната рецепта и размер, след което щракнете върху печат.
