Oyster Dressing
Вкусен царевичен хляб, направен в железен тиган. Хрупкави отвън --- точно както ми харесва! Реклама - Продължете да четете по-долу:12порции Време за подготовка:0часа5минути Време за готвене:0часадвайсетминути Общо време:0часа25минути Съставки1 C. Жълта царевична каша 1/2 c. Универсално брашно 1 ч.л. Сол 1 супена лъжица Бакпулвер 1 C. Мътеница 1/2 c. Мляко 1 цяло яйце 1/2 ч.ч. Сода за хляб 1/4 c. Съкращаване 2 с.л. СъкращаванеТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Загрейте фурната до 450 градуса. Комбинирайте царевично брашно, брашно, сол и бакпулвер в купа. Разбъркайте заедно.
Измерете мътеница и мляко в мерителна чашка и добавете яйцето. Разбъркайте заедно с вилица. Добавете содата за хляб и разбъркайте.
Изсипете млечната смес в сухите съставки. Разбъркайте с вилица, докато се смеси.
В малка купа разтопете 1/4 скъсяване. Бавно добавете разтопено скъсяване към тестото, като разбърквате, докато просто се смеси. В железен тиган разтопете останалите 2 супени лъжици скъсяване на умерен огън. Изсипете тестото в горещия тиган. Разстелете, за да изравните повърхността. (Тестото трябва да цвърчи.)
Гответе на котлона за 1 минута, след това печете 20 до 25 минути или до златисто кафяво.
Краищата трябва да са хрупкави!
Обличането на стриди е странно. Кой в здравия си разум би искал дресинг с вкус на риба заедно с ястието си за Деня на благодарността?
Бих. Това е кой. И баща ми, който има толкова интересно небце, тъй като е толкова щастлив със спам сандвич на бял хляб, колкото би бил с Duck Confit. Така че може би той не е най-добрият водач, защото основно ще яде всичко.
Освен бананите. Да, идвам честно.
Дресингът от стриди, колкото и странно да звучи за непосветените, е вкусно допълнение към чинията с чудесата на Деня на благодарността. Не мислех, че най-дълго ми харесва, но след като се гмурнах в лудостта, връщане назад нямаше. Опитайте тази година!
Забележка: Ето линк към моята рецепта за царевичен хляб. Това е добро: Skillet Cornbread. (Версията за печат е по-долу.)
В ролите на персонажите: хрупкав френски или италиански хляб, царевичен хляб (показан в тигана), лук, моркови, целина, масло или сланина от бекон, пуешки или пилешки бульон и каквито билки искате да използвате (не е показано.)
Не мрази. Оценявам. И моля, използвайте пресни / сурови стриди, ако ги имате на разположение. Но ако не го направите, това е съвсем наред ... и весело, някои хора дори предпочитат домашното, комфортно и качествено хранене на консервираните.
как се готвя твърдо сварени яйца, така че черупката да се отдели лесно
Амин.
Нарежете италианския хляб на кубчета и ги оставете да престоят няколко часа или една нощ, за да станат хубави и сухи.
символика на 444 г
Същото е и с царевичния хляб. Колкото по-сухо е, толкова по-добре!
Изцедете стридите над купа и запазете течността. Ако искате грубо да ги накълцате, можете ... но аз ще увелича въздействието на стридите и ще ги оставя цели.
След като хлябът изсъхне, разтопете малко мазнина от бекон (ако случайно имате камион от него като мен) или малко масло (ако сте нормални) в голям тиган. Хвърлете лука, морковите и целината ...
И ги сотирайте ...
Докато не са полупрозрачни и златни. Ако използвате сурови стриди, можете да ги хвърлите и да ги приготвите малко тук.
След това става въпрос само за сглобяване. Хвърли белия хляб ...
И царевичният хляб в голяма (доста голяма) купа.
Налейте добри 4 чаши от бульона, като го залеете равномерно върху целия хляб.
как да издълбаете кост в шунка
След това хвърлете зеленчуците ...
Стридите (ако не сте ги сотирали със зеленчуците) ...
И две яйца. (Аз ги разбивам отстрани, далеч от наистина горещите неща.)
Казах ти, че дресингът на стриди е странен. Странно и прекрасно.
След това го разбъркайте и хвърлете малко сол и черен пипер, заедно с няколко чаени лъжички каквито билки искате. Подправките за домашни птици са често срещани, или можете просто да направите розмарин, градински чай и / или мащерка, за да отговарят на вашите вкусове.
След това разбъркайте дресинга за малко и му придайте вкус. Ако смятате, че има много вкус на стриди, страхотно. Но ако смятате, че може да се използва малко повече, напръскайте малко от течността за стриди.
Забележете, че не го нарекох сок от стриди. Това би било наистина грозно.
След това просто го разбъркайте и коригирайте съдържанието на течност, като добавите още пуешки или пилешки бульон. Трябва да е доста влажен, така че продължавайте да добавяте, докато не изглежда правилно.
Ето какво обичам да правя: печете дресинга в същия тиган, който използвам за сотиране на съставките.
молитва на свети Христофор за пътниците
Не обичам да мия чинии.
След това просто го изпечете във фурна с 350 градуса, докато стане хубава и хрупкава и златиста отгоре, около 25 до 30 минути. (Снимката по-горе е преди печене.) Харесвам хрупкавия плот, защото нещата отдолу ще останат кашисти и контрастът ме кара да ям пет порции.
Изчакайте. Може би това все пак не е толкова хубаво нещо. Влезте на свой риск.
Мммм. Ето го. Малко солено, малко рибено, много вкусно. (О, и можете да натъпкате птицата си, ако искате! Лични предпочитания. Харесайте, напълно.)
Насладете се на това, момчета!
Само за да ви уведомим, наред с други ястия за Деня на благодарността (И остатъците от Деня на благодарността), идващи през следващите две седмици, ще ви покажа и:
Доверие ...
молитва към св. Чарбел
И дърворезба.
Това е времето на годината.
Ето разпечатките за дресинг на стриди:
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу
