Mixed Berry Scones
Сладки кифлички, пръснати от плодове! Реклама - Продължете да четете по-долу:16.порции Време за подготовка:0часапетнадесетминути Време за готвене:0часадвайсетминути Общо време:0часа35минути Съставки3 c. Брашно 1/3 c. Захар 3 ч.ч. Бакпулвер 1/4 ч.л. Сол две лепи Студено масло, нарязано на парчета 1 C. Готварска сметана 1/4 c. Мляко 1 цяло яйце 1 ч.л. Ванилия 2 с.л. Ягодови консерви две капки Червен хранителен оцветител (по избор) 1/2 c. Нарязани ягоди 1/2 c. Боровинки 4 с.л. Масло, разтопено 4 c. Захар на прах, пресята 1/4 c. Мляко, повече ако е необходимо за изтъняванеТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Загрейте фурната до 350 градуса. Комбинирайте брашното, захарта, бакпулвера и солта в голяма купа. Добавете маслото и използвайте резачка за сладкиши, за да ги нарежете заедно, докато приличат на груби трохи.
В стомна смесете сметаната, млякото, яйцето, ванилията, ягодовите консерви и червения оцветител.
Изсипете мокрите съставки в сухите съставки и ги смесете заедно, докато се комбинират наполовина. Добавете 3/4 от плодовете и разбъркайте, докато се смесят. Добавете останалите плодове и разбъркайте, докато всичко се смеси.
Обърнете тестото върху набрашнена повърхност и го притиснете в правоъгълник с височина около 16 инча и ширина около 6 инча. Използвайки набрашнен нож за пица или нож, разрежете го наполовина отгоре надолу, след което направете 3 до 4 среза. Нарежете всеки квадрат на два триъгълника. Прехвърлете кифлите върху лист за печене, покрит с постелка за печене. Печете 20 минути или до готовност. Извадете в решетка за охлаждане и ги оставете да се охладят напълно.
За да направите глазурата, разбъркайте разтопеното масло, пудрата захар и млякото, докато стане гладка и малко гъста. Поставете решетките с кифлички върху листове за печене, за да хванете излишното количество, след което с лъжица залеете глазурата по всички кифлички. Оставете глазурата да стегне преди сервиране.
Това е седмицата на четвърти юли, което означава, че се опитвам да изкарам краветата от двора си, трябва да измия верандата си, трябва да започна да изцеждам лимони за милионите галони лимонада, от които се нуждая правя и търся какъвто и да е възможен начин да използвам метричните тонове боровинки и ягоди, които имам в хладилника си в момента.
Тези кифли са прекрасно начало! Оставете ги обикновени, яжте ги със сладко или ги глазирайте. Вкусни са, независимо от всичко!
Започнете с малко брашно и захар в купа ...
И добавете бакпулвер ...
Сол…
И ги смесете заедно.
За мокрите съставки изсипете смес от сметана и мляко в купа ...
И пукни яйце ...
Добавете малко ванилия ...
И го разбъркайте.
Сега ми хрумна идеята да добавя малко ягодови консерви към сместа. Наречете ме самотен и непредсказуем!
Разбъркайте го ...
А като говорим за самотен и непредсказуем ...
Добавих няколко капки червен оцветител за храна. Нима лудостта никога няма да свърши?
Говорейки за това дали лудостта никога няма да свърши, продължете да режете 2 пръчици масло на спретнати малки кубчета. Студено масло, моля!
Добавете всичко към сухите съставки ...
И използвайте резачка за сладкиши, за да нарежете маслото в сухите съставки, докато сместа изглежда като груби трохи или бучка пясък или нещо в тази близост.
След това се досещате!
Мокрото отива на сухо. Смесвайте внимателно, докато вървите ...
След това спрете, когато се комбинира наполовина и добавете малко плодове.
Смесете го, докато почти всички се комбинират, след това добавете още няколко и ги смесете! Обърнете внимание, че това е малко повече мокро тесто от питка, отколкото обикновено правя - обикновено сместа би била много по-ронлива. (Исках да е достатъчно мокър, за да държи всички плодове на място.)
Обърнете тестото върху набрашнена повърхност, след това поръсете отгоре и го потупайте с брашно, за да улесните работата с ...
След това използвайте ръцете си (не точилка!), За да го оформите в правоъгълник. Бих казал, че това беше 6-7 инча на около 15-16 инча ... но, разбира се, не бях достатъчно организиран, за да извадя владетел и да го измерим.
Хубаво тесто, хубави горски плодове!
Използвайте нож за пица (или нож!), За да изрежете право надолу по средата ...
След това направете около 4 среза, които ще ви оставят с квадратчета ...
След това разрежете квадратите наполовина по диагонал, за да създадете триъгълници.
Прехвърлете ги в лист за печене ...
И ги печете на 350 за около 20 минути, докато стегнат и едва започват да стават златисти по краищата.
Прехвърлете ги в охладителна решетка и ги оставете да се охладят!
Вижте колко хубаво. Сега можете просто да ядете такива, каквито са, ако искате: просто ги поднесете с омекотено масло и сладко.
Или ... можете да ги залеете с малко глазура!
Започнете с малко разтопено масло ...
След това добавете малко пресята пудра захар ...
И плисък мляко ...
И го разбъркайте, докато стане хубав, гладък и достатъчно дебел, за да остане на мястото, където го ръсите.
След това ... заляй го!
можете ли да замените универсално брашно с брашно за хляб
Мммм. Глазурата е моят живот.
Направих малки линии напред-назад, но можете просто да нанесете лъжицата глазура право отгоре и да я оставите да капе надолу по страните.
Просто дайте шанс на глазурата да се настрои, тогава кифлите са готови!
Където е добре да отидете, означава да ровите в тях с кафето си в понеделник сутринта.
Което между другото ще направя точно сега.
Вземете рецептата от страничната лента или следвайте връзката по-долу към рецептата за печат на Tasty Kitchen. Насладете се на това, приятели!
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу
