Killer Kale Salad
Вкусна купичка зелена доброта! (С малко сирене, разбира се.) Реклама - Продължете да четете отдолу:6порции Време за подготовка:0часа10минути Време за готвене:0часа25минути Общо време:0часа35минути Съставки4 филийки Тънък бекон, нарязан на парченца 1 супена лъжица Масло 1 цял среден червен лук, разполовен и нарязан 8 унции. тегло Бели гъби, нарязани 1/2 c. Бяло вино Сол и пипер, на вкус 4 унции. тегло Козе сирене раздробено 3/4 c. Зехтин 1/4 c. Балсамов оцет 1/2 ч.ч. Листа от сушена мащерка Сол и пипер, на вкус 1 куп КалеТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Запържете парчетата бекон, докато станат леко хрупкави. Отцедете върху хартиена кърпа. Изсипете по-голямата част от мазнината и добавете маслото в тигана. Добавете лука и ги варете на средно-слаб огън за 10 до 15 минути, докато омекнат. Извадете ги в чиния. Добавете гъбите, разбъркайте, след това добавете виното и сол и черен пипер. Включете котлона на средно висока температура и варете гъбите няколко минути, докато по-голямата част от виното се изпари и гъбите омекнат. Свалете ги от огъня и ги оставете настрана.
Добавете зехтина, оцета, мащерката, солта и пипера в буркан за зидари и го разклатете, за да се смеси.
Отстранете листата на зелето от дръжките, след това ги навийте на партиди и ги нарежете много тънко. Поставете зелето в купа. Добавете половината дресинг и хвърлете. След това добавете гъби, лук и бекон и хвърлете отново. Накрая добавете козето сирене и още дресинг, ако е необходимо, и хвърлете. (Запазете допълнително превръзка за друга употреба.)
Сервирайте го и се насладете!
Това е нещо, което правите със сестра си след края на Коледа и се гледате, след като изядете деветстотната си канела на седмицата и решавате, че просто трябва да имате нещо зелено и хрупкаво, преди да се вбесите.
Или преди да продължите и да изядете 901-вото си канелено руло - в зависимост от сценария.
Първо, нарязайте няколко парчета бекон на парченца ...
И го запържете, докато току-що започне да хрупка.
Извадете го в покрита с хартиена кърпа плоча и го оставете настрана.
Изсипете по-голямата част от мазнината, след това добавете малко бита масло.
О, не. Не ме започвайте. Бети Бота си купи малко масло. Но тя каза: Това масло е горчиво! Ако го сложа за тесто, това ще вгорчи тестото ми ...
Както казах, не ме започвайте.
Включете котлона на средно ниско и когато маслото се разтопи, хвърлете малко нарязан червен лук.
Гответе ги ниско и бавно, разбърквайте от време на време, докато станат приятни и меки и леко карамелизирани. Това ще отнеме около 10-15 минути, така че задръжте конете си!
Извадете лука в чиния ...
11 значение на ангел
След това хвърлете куп нарязани гъби! Те ще се свият доста, така че не се страхувайте да се съгласите напълно.
Разбъркайте ги наоколо ...
След това налейте малко вино. Бяло или червено - каквото и да предпочитате, Мейнард.
Поръсете със сол и черен пипер ...
След това просто гответе дяволите от тях на средна до средно висока температура ...
Докато гъбите станат хубави и нежни и виното се свари предимно.
В този момент нагрявайте топлината до горе и оставете гъбите да покафенят за 30-45 секунди, преди да ги обърнете и оставите да се покафенят от другата страна. След това махнете тигана от котлона и ги оставете настрана. И каквото и да правите, не яжте нищо! Освен ако не сте аз и нямате самоконтрол и не изядете една трета от тях, преди салатата дори да е готова.
Имам проблеми.
И като говорим за салата, нека направим дресинга! Просто обикновен балсамов винегрет: 3 части зехтин към 1 част балсамов ...
След това сол, черен пипер и малко сушени листа от мащерка. Поставете капака, разклатете го и това да бъде!
Сега, за зеленото, просто съблечете къдравото зеле от дръжките, навийте няколко листа наведнъж и ги нарежете много тънки.
Ще завършите с голяма, красива купа с обръснато кейл! Това е любимият ми начин за приготвяне на кейл за салати, защото листата са сърдечни и силни и не изсъхват лесно, когато се хвърлят в дресинг.
Първото нещо, което правя, е да налея малко дресинг и да хвърля зелените, за да ги покрие.
След това (това става наистина вълнуващо!), Хвърлете гъбите (или това, което е останало от тях след вашия малък инцидент по-рано) ...
Беконът ...
А лукът ...
След това хвърлете всичко заедно.
И сега. Имам нещо за салатите от кейл.
Трябва да добавя огромни парчета козе сирене!
Налейте още малко дресинг ...
След това внимателно хвърлете всичко заедно. Нм!
Сервирайте го и копайте. Толкова невероятно ароматен!
Една от любимите ми салати в света.
Ето удобния денди за печат!
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу
