How Set Up Crepe Bar
Тези основни крепове са страхотно платно за почти всеки сладък пълнеж. От Ерика Кастнер от Buttered Side Up. Реклама - Продължете да четете по-долу:6порции Време за подготовка:0часа35минути Време за готвене:0часа40минути Общо време:1часпетнадесетминути Съставки2/3 c. Универсално брашно 1/8 ч.ч. Сол 1 1/2 ч.ч. Екстракт от чиста ванилия 4 цели Големи яйца две цели Големи яйчни жълтъци 1 1/2 c. Пълномаслено мляко 2 ч.ч. Масло, разтопено Допълнително масло, за пържене на крепТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания за креп тестото: В голяма купа разбийте брашното и солта. Разбъркайте с ванилия, яйца и жълтъци до гладка смес. Постепенно наливайте мляко, докато разбивате, и разбийте, докато се смеси добре. Разбийте разтопено масло.
Покрийте и оставете в хладилник за поне 30 минути и до 48 часа.
За пържене на крепчета:
Загрейте фурната до 95 ° C (200 ° F). Покрийте чиния, устойчива на фурна, с голямо парче хартия за печене. Извадете тестото от хладилника и го размахнете леко.
Загрейте 8-инчов чугунен тиган на средно ниска температура. Добавете малко количество масло към тигана, оставете го да се разтопи и го завъртете, за да покрие дъното на тигана. Изсипете малко количество тесто в средата на тигана - малък черпак работи много добре за тази работа. Незабавно наклонете тигана, за да завихрите тестото, така че да покрие равномерно дъното на тигана.
Гответе, докато крепът започне да добива някакъв цвят, около 1–3 минути. С помощта на офсетова шпатула разхлабете краищата на крепа, повдигнете го и след това го обърнете с ръце (внимавайте да не се изгорите!). Гответе, докато и втората страна започне да добива някакъв цвят, около минута.
Прехвърлете крепа върху приготвения съд, покрийте с пергаментова хартия и сложете във фурната, за да се затопли.
Повторете с останалото креп тесто.
Забележка: Ако не планирате веднага да сервирате крепчетата, не ги дръжте на топло във фурната. Вместо това просто ги дръжте в купчина на чиния до печката и ги съхранявайте в запечатващи се торбички в хладилника, след като се охладят. Загрейте в устойчива на фурна чиния, увита в хартия за печене, във фурна от 200 ° F за около 20 минути.
Търсите ли впечатляваща идея за брънч за Деня на майката? Е, спрете точно тук. Имам идеалното решение за вас: креп бар!
Крепчетата са забавни сами по себе си. Но когато добавите вълнението от възможността да смесвате и съчетавате пълнежите със сърцето си, вашите приятели и семейство ще бъдат замаяни, когато видят вашата настройка. Ще изведе вътрешното дете в тях.
Позволете ми да ви покажа някои съвети и трикове за успешното хостване на вашия собствен креп бар
Крепчета:
Мисля, че е добра идея да направите креп с неутрален аромат за креп бар, тъй като ще имате голямо разнообразие от възможности за доливане. Включих основна рецепта за ванилов креп в долната част на тази публикация.
какво означава 24 в числата на ангелите
Ако сте по-внимателни и избирателни с опциите за пълнене, можете да изберете ароматизиран креп, като шоколад или лимон . Можете дори да правите солени крепчета, ако сладките не са любимите ви за закуска!
Крепчетата наистина са най-възвишените, ако ги направите същия ден, в който ги сервирате. Можете да поддържате стека си на топло във фурна от 200 ° F, докато сте готови за сервиране. Или можете да ги гримирате един ден преди това и просто да ги загреете отново във фурната. Отново няма да са толкова добри, но все пак вкусни!
Ето няколко идеи за пълнене и допълване на тези прекрасни крепчета.
ангел номер 105
Плодове:
Крепс + плодове винаги е печеливша комбинация. Плодовете се справят наистина добре, тъй като са меки и лесно се вписват в крепчетата. Бананите са любими на децата ми. Можете да използвате меки костилкови плодове през лятото, да задушите ябълки и круши през есента и да използвате нар и цитрусови плодове през зимата.
Пълнежи:
Мисля, че креповете се нуждаят от някакво лепило, което да ги държи заедно и да направи отделните съставки сплотени. Крем сирене, бита сметана, рикота, шоколадов лешник, пудинг и лимонова извара са няколко идеи.
Топинги:
Кризисен фактор е друга чудесна възможност да имате. Използвах препечен кокос и нарязани бадеми за креп бара, но можете да направите и всякакъв друг вид ядки, мюсли, семена от чиа или дори какаови зърна.
Ето пълен списък на всички пълнежи / добавки, които използвах:
боровинки
ягоди
малини
банани
крема сирене бита сметана
лимонова извара
шоколадов лешник
препечен кокос
препечени бадеми
Ето моята предложена времева линия за приготвяне на креп бар с възможно най-малко суетене в деня, в който го организирате:
2 дни преди:
Направете лимоновата извара
Препечете ядките и кокоса.
защо продължавам да виждам 444
1 ден преди:
Направи Крепчета .
Направете крема сиренето на бита сметана.
Денят на:
Измийте и нарежете плодовете.
Загрейте крепчетата във фурната.
Поставете всичко в купи за сервиране и повикайте гостите си!
Възможни комбинации:
Моят личен фаворит от комбинациите, които опитах, беше шоколадов лешник, малини, бадеми и бита сметана. Толкова добър!
Опитах и боровинки, извара от лимон и сметана от крема сирене, защото изглеждаше очевидна комбинация!
Можете също така да направите банан + кокос + шоколадов намазка. Yum! Има много възможности.
Надявам се, че това ви е вдъхновило сами да бъдете домакин на креп бар. Наистина е забавно да се съберат!
Моите деца, племенници и племенници обичаха този креп бар. Те бяха развълнувани да създадат свой собствен креп (с надзор от възрастни, разбира се). Някои от техните комбинации бяха малко озадачаващи, но бяха доволни.
Не забравяйте да споделите вашите лични любими креп пълнежи / добавки в коментарите, за да можем всички да получим някои нови идеи!
7 27 значение
