How Make Sweet Tea
От Джули Дейли от Малката кухня. Реклама - Продължете да четете по-долу:8порции Време за подготовка:0часапетнадесетминути Време за готвене:0часа5минути Общо време:0часадвайсетминути СъставкиЗА ПРОСТИЯ СИРОП: 3/4 c. Гранулирана захар 3/4 c. Вода ЗА ЧАЙ: 10 c. Вода, разделена 6 Редовни торбички за черен чай 1 щипка Сода за хляб Лед, според нуждите Резенчета лимон, за сервиране (по избор)Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания за простия сироп: Смесете захар и вода в малка тенджера. Оставете сместа да заври и оставете да ври около 5-7 минути. Ще забележите, че сместа ще намалее. Свалете от огъня и изсипете в топлоустойчива купа и оставете настрана да се охлади.
За чая:
В същата тенджера кипнете 3 чаши вода. Извадете тенджерата от обхвата и поставете върху шев. Добавете пакетчета чай и сода за хляб. Стръмна за 5-6 минути.
Извадете торбичките за чай, без да изстисквате. Добавете обикновен сироп и разбъркайте.
Изсипете в стомна и добавете останалите 7 чаши вода. Сервирайте върху лед с резенчета лимон.
Никога няма да забравя времето, когато семейството ми и отидох в Бостън, за да посетя сестра си. По това време тя беше в колеж и беше нейният рожден ден, така че всички излязохме да хапнем. Баща ми поиска сървъра за подсладен студен чай и тя го погледна много объркано. Трябваше да кажа, Хм, татко, нямат сладък чай извън Юга.
Разбира се, в наши дни сладкият чай е малко по-известен навсякъде. Баща ми живееше в Арканзас, преди да се премести във Флорида, и обича сладък чай. Много. Толкова много, всъщност, че когато го поръча, той добавя още повече захар. Това винаги ме кара да се смея!
Ето един малък съвет за вас. Има 2 начина да поръчате сладък чай на юг:
Бих искал сладък чай, моля.
или
Бих искал студен чай, моля.
Ако просто кажете студен чай, сървърът ще ви попита, Сладко или не? Както вероятно се досещате, сладка означава подсладено, и а означава неподсладено.
Ресторантите понякога го правят прекалено сладък за моя вкус, така че обикновено искам комбинация от сладко и неподсладено. Ако сте като мен, сега можете просто да си го направите у дома и сами да контролирате сладостта!
Първо, ще ви трябва стомна, която побира поне 12 чаши.
Започнете с приготвянето на прост сироп. Толкова е лесно да се направи. Ето защо го наричат просто!
Просто смесете равни количества гранулирана захар и вода заедно и варете в малка тенджера в продължение на 5 до 7 минути.
Изсипете в топлинно безопасна купа и оставете настрана да се охлади. (Бъдете много внимателни при наливане, ще бъде много горещо!)
Можете просто да използвате тази тенджера, за да заври водата за торбичките с чай.
Извадете тенджерата от огъня и поставете торбичките за чай. Добавете щипка сода за хляб. (Кажете какво? Да, сода бикарбонат! Той неутрализира танините в чая и го прави по-гладък на вкус. Това е тайната на сладкия чай в южен стил!) Стръмно за 5 до 6 минути.
227 значение на ангелското число
Обичам да купувам ароматизирани торбички за чай, за да мога да имам ароматизиран подсладен студен чай, като праскова или малина!
Не изстисквайте торбичките с чай, когато ги отстранявате.
Налейте простия сироп и го разбъркайте заедно.
Изсипете в стомна и добавете 7 чаши вода. Сервирайте с лед и с резенчета лимон, ако искате.
Сладък чай е най-добрият! Сега времето е топло и трябва да го направите скоро, за да се насладите със семейството и приятелите си.
