Hot Cocoa Pancakes
Защо да имате горещо какао в чаша, когато можете да имате горещи какаови палачинки?
Реклама - Продължете да четете по-долу:6порции Време за подготовка:0часа35минути Общо време:0часа35минути Съставки1/2 c.
неподсладено какао на прах
2/3 c.захар
3 c.брашно за торта
2 с.л.
бакпулвер
1 ч.л.сода за хляб
1/2 ч.ч.кошерна сол
3
големи яйца
3 c.мътеница
4 с.л.осолено масло, разтопено, плюс още за тигана
1 C.полусладки шоколадови чипове
1 C.готварска сметана
6 унцииполусладък шоколад, нарязан на ситно
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания- Разбийте какаото на прах и захарта в голяма купа, за да разбиете всички бучки. Разбийте брашното, бакпулвера, содата и солта.
- В отделна купа разбийте яйцата, мътеница и разтопено масло. Постепенно сгъвайте мокрите съставки в сухите, докато просто се комбинират. Сгънете шоколадовия чипс.
- Загрейте голям тиган или скара на слаб до средно-слаб огън и намажете малко масло върху повърхността. Добавете 1/3-чаени лъжички тесто в тигана и гответе, докато на повърхността се образуват малки мехурчета и краищата изглеждат сухи, 2 до 2 1/2 минути. Обърнете и гответе до златисто кафяво отдолу и поставете в средата, още около 2 минути. Повторете с останалото тесто, като добавите още тесто към тигана, ако е необходимо.
- За шоколадовия сос: Загрейте тежката сметана в малка тенджера, докато стане гореща, но не вряща. Отстранете от котлона и добавете нарязания шоколад, като разбърквате, докато се разтопи и изглади. Залейте палачинките с шоколадовия сос и блата.