Grilled Eggplant Parm Hoagies
Тези вкусове на вкус са с нарязани маслини, мариновани чушки или маринован артишок. Просто ги добавете към сандвичите, преди да сложите сиренето.
Реклама - Продължете да четете по-долу:6порции Време за подготовка:0часаЧетири петминути Общо време:0часаЧетири петминути Съставкидве
средни патладжани
3/4 c.зехтин
2 ч.ч.Италианска подправка
две
скилидки чесън
значението на 276
хрупкав герой се търкаля, разцепен
Кошерна сол, на вкус
555 значение на пламъка близнак2 C.
буркан сос от маринара
1/2 c.настърган пармезан
дведомати, нарязани
Люспи от червен пипер, на вкус
1 lb.сирене проволоне, нарязано на тънко
Зелена салата, за сервиране
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания- Загрейте бройлера предварително. Обелете патладжана, оставяйки върху редуващи се ленти от кожата. Нарежете на & frac12; -инч дебели кръгчета (около 20).
- Смесете зехтина и италианската подправка в малка купа. Настържете чесъна. Отворете рулата върху лист за печене и намажете нарязаните страни с малко от чесново-билковото масло. Бърл, докато се препече, около 1 минута. Оставете рулата настрана.
- Загрейте скара или грил тиган до средно висока. Работейки на партиди, намажете едната страна на филийките патладжан с малко подправено масло и подправете със сол. Печете с подправена страна надолу, докато се овъгли добре, 4 до 5 минути. Намажете с повече масло и подправете отново със сол; обърнете, след това гответе до омекване, около 4 минути. Извадете патладжана и поставете върху дъното на рулото, както са готови, като припокривате леко 3 или 4 филийки, за да покриете рулата.
- Полейте патладжана със сос от маринара (около 1/3 чаша на сандвич), поръсете всеки с 1 супена лъжица пармезан и отгоре нарежете доматите и люспите червен пипер. Покрийте с проволон, като разкъсате филийките, ако е необходимо. Покрийте другата страна на рулата с още проволон. Печете сандвичите на открито, докато сиренето се разтопи, около 1 минута (направете това на порции, ако е необходимо). Затворете сандвичите и сервирайте със салата.
