Гювеч със зелен фасул

Green Bean Casserole

Този гювеч със зелен фасул е страхотен и може да бъде направен преди време ... и може да бъде адаптиран, както искате. Забавлявайте се с него!

1. Нарежете зеления фасул наполовина, ако искате парченцата да са малко по-малки. Бланширайте зеления фасул: пуснете го в леко подсолена вряща вода и оставете зеления фасул да се готви за около 3 до 4 минути. Извадете ги от врящата вода с решетъчна лъжица и веднага ги потопете в купа с ледено студена вода, за да спрете процеса на готвене. Изцедете зърната, след като се охладят и ги оставете настрана.
2. Добавете парчета бекон в тиган на умерен огън. Гответе бекон в продължение на две минути, след това добавете нарязани на кубчета лук и чесън и продължете да готвите от 3 до 5 минути или докато беконът свърши (но не и свеж) и лукът стане златистокафяв. Свалете от огъня и оставете настрана.
3. В отделен тиган или тенджера разтопете масло на умерен огън. Поръсете брашно в тигана и разбъркайте веднага, за да го смесите равномерно в маслото. Варете минута-две, след това изсипете мляко и половина и половина. Продължете да готвите, като разбърквате постоянно, докато сосът се сгъсти, около 2 минути. Добавете сол, черен пипер и кайен, след това добавете настъргания чедър. Разбъркайте, докато сиренето се разтопи. Ако сосът е твърде плътен, напръскайте с малко пилешки бульон, ако е необходимо. Изключете топлината.
4. Добавете пименти в тиган, след това добавете бекон / лук смес. Разбъркайте, за да се комбинира. Изсипете зеления фасул и разбъркайте внимателно, за да се смеси. Изсипете в съд за печене и отгоре с панко трохи. Печете при 350 градуса за 30 минути или докато сосът стане на мехурчета и панко трохите станат златисти.

Денят на благодарността е след малко повече от две седмици, а момчето ми е уморено. Готвих ястия за Деня на благодарността, за да споделя с вас, а в процеса дори съхранявам неща като кори за пай и царевичен хляб за собственото си намазване. Получих взрив, който направи пълна бъркотия от кухнята ми.

И съм обмислял да продам къщата, когато дойде време за почистване.

И казах на децата си да се сприятеляват с миене на съдове, но бързо. За мен се получи добре!

Днес споделям запеканка със зелен фасул, която е много важна, и приятно отклонение от режима на готовност за гъби, който всички познаваме и обичаме. Прекрасното нещо в него, освен факта, че съдържа бекон, е, че започва с обикновен бял сос, който може да бъде адаптиран по различни начини. Използвайте комбинация от различни сирена, добавете малко горчица, малко гъби - каквото и да плава в лодката ви. И докато заложих на заливка от галета panko, можете да замените вкусния пържен лук (или натрошен картофен чипс, чухте ме), ако това ви е по-вкусно.

Забавлявайте се с него! Светът на запеканките със зелен фасул е вашата стрида.

Просто не добавяйте стриди. Ще ви трябват за дресинга.

Но това е друга история за друг път.

Ето какво ви трябва. Зелен фасул, масло, брашно, мляко, половин и половина, сол, черен пипер, кайен, сирене чедър, бекон, лук, чесън и панко хляб.

значението на 101

Извинете за експозицията на тази снимка, но аз съм вечно несъвършен човек.

Като, напълно.

Вземете няколко зелени зърна наведнъж, след това отрежете върховете и дъната. Ако харесвате зеления фасул малко по-малък, нарежете го наполовина или трети. Оставих цялото си, защото съм бунтар, средно дете, недоволство и мизантроп.

Но само понякога.

И знам, че някои хора предпочитат да седят на верандата с купа в скута, като методично отчупват краищата на зърната си.

Но аз не съм от тези хора.

Що се отнася до зеления фасул, аз поемам по лесния път.

Искам зеленият фасул да е леко нежен, но все пак малко свеж, така че трябва да го бланшираме. Хвърлете зърната във вряща вода и ги оставете да се готвят за около три минути, повече, ако искате малко по-меки.

унисекс коледни подаръци под

Извадете ги от врящата вода с решетъчна лъжица, след което ги потопете в купа с ледена студена вода. Това ще спре процеса на готвене.

След това просто отцедете зърната и ги оставете настрана. Помислете за великолепния цвят на зеленото. Помислете дали да не занесете един от зеления фасул в Lowe’s и да ги накарате да съвпадат с кутия боя, за да можете да болите нощно шкафче или огледало.

Не забравяйте, че в момента наистина не ви се рисува нищо.

Продължете с рецептата за зелен боб.

Нарежете на кубчета лук и малко чесън ...

След това нарежете малко бекон на малки парченца.

Хвърлете бекона в тиган на умерен огън.

Оставете го да се готви за няколко минути, след което хвърлете нарязаните на кубчета лук и чесън.

Разбъркайте го и гответе, докато беконът се сготви, но не е свеж, а лукът е хубав и златистокафяв. Сега изключете котлона и оставете това настрана за секунда.

След това разтопете малко масло в отделен тиган или тенджера.

Поръсете малко брашно. Ние просто правим обикновен бял сос.

Разбъркайте го веднага, за да получите брашното равномерно смесено в маслото.

Оставете го да се готви на средно слаб огън за около две минути, след това налейте малко мляко ...

И малко половин и половина за богатство.

Добавете малко сол, прясно смлян черен пипер и кайен. Можете също така да добавите малко червен пипер, горчица на прах ... произволен брой подправки.

Разбъркайте всичко заедно, след което добавете настърганото сирене.

Използвах остър чедър, но можете да използвате черен пипер, бял чедър или всякаква комбинация от сирена.

Разбъркайте сиренето, докато се разтопи, след което изсипете отцедените пименти.

След това разбъркайте бекона и лука.

Разбъркайте го, след това проверете подправките. Добавете още малко сол или кайен, ако има нужда от него, и ако е прекалено дебел, напръскайте с малко пилешки бульон. И не забравяйте да опитате подправките; уверете се, че има много удар!

Изсипете соса върху бланширания зелен фасул ...

Внимателно разбъркайте / хвърлете всичко, за да покриете.

рецепти за пица на скара

След това изравнете повърхността и изстържете останалия сос отгоре.

Нм. О да.

Накрая поръсете с малко галета панко.

ЗАБЕЛЕЖКА: Ако това е важно за вас, можете да замените пържения лук на френски език тук! Просто харесвам малко повече панко трохите, но и двете са напълно приемливи.

Печете го на 350 градуса за около 30 минути.

Сервирайте го.

Губя съзнание.

Събудете се.

Усмивка.

Денят на благодарността е близо!

Насладете се на това, приятели мои. Наистина, наистина вкусно.