Чеснов сирен хляб

Garlic Cheese Bread

Ако не обичате мехурчестото чудо на пилешкия хляб със сирене с чесън, напишете тази дата в календара си. Защото това е на път да се промени.

Ето какво ви трябва:

Масло. Една пръчка. Омекотена.

Майонеза. Истинска майонеза. НЕ демоничният чудодеен камшик или някой от тези особени сортове с ниско съдържание на мазнини или без мазнини.

Чесън.

Сирене чедър. Сирене Monterey Jack. Сирене пармезан. Нм.

Хляб с френски хляб. ЗАДЪЛЖИТЕЛНО трябва да използвате наистина висококачествен хляб от местната занаятчийска пекарна, иначе тази рецепта ще бъде провалена.

Само се шегувам! Това е Earthgrains, кафяв и сервиран от пътеката за хранителни стоки.

Започнете с настъргване на сиренето. Съжалявам да ви информирам, че ръчното настъргване на сирене дава далеч по-добър резултат, отколкото ако купувате нещата в торбата.

Обелете чесъна, като го ударите с консерва, след което отлепете външната хартиена обвивка.

молитва към свети Юда за работа

След това настържете на ситно чесъна. Това не е достатъчно добре.

Това е достатъчно добре.

Вземете четири зелени лука. Правя по две наведнъж.

Отчупете върховете, след това ги нарежете, докато стигнете до тъмнозелената зона.

След това преминете върху резените с ножа, за да ги натрошите на ситно.

Сега изсипете 1/2 чаша майонеза в купа за смесване.

Добавете сиренето. Общо около 1 1/2 чаши.

Каймата зелен лук ...

И пармезанът. Около 1/2 чаша.

Разбъркайте всичко заедно. Можете да добавите тире сол, ако искате, но сирената обикновено са достатъчно солени.

Оставете тази смес настрана или още по-добре: Направете я няколко часа предварително и я приберете в хладилника. Вкусовете се влюбват, женят се и имат много, много деца.

Когато сте готови да приготвите хляба, загрейте фурната до 425 градуса. Разделете френски хляб наполовина по дължина.

След това изрежете всяка половина ... .на половина!

Също така, само за да го улесните, разделете чесъна на четири малки купчинки.

За всяка четвърта разтопете 1/4 пръчка (2 супени лъжици) масло в тиган на средно-слаб огън. Добавете 1/4 от вашия чесън.

Разбъркайте малко, само за да запознаете чесъна и маслото.

Поставете едно от четирите парчета хляб с лицето надолу върху чесновото масло. Завъртете го, така че маслото ще попие в хляба и чесънът ще натисне на повърхността.

Повторете с всяко парче хляб, като добавите още 2 супени лъжици масло и още смлян чесън към всяко парче.

* Важно: не забравяйте да отстраните всички следи от чесън от тигана, преди да добавите следващия кръг, или ще имате куп малки овъглени парчета чесън в тигана.

По принцип искате леко да изпечете хляба на тиган - това все още не е там. Искате повърхността да е започнала да става малко хрупкава и златиста. Но и вие трябва да го гледате! Не позволявайте на чесъна да изгори и да почернее. Деликатен баланс. Ако изглежда, че чесънът става твърде бързо кафяв (топлината на котлона и тиганът, който използвате, могат да променят резултатите), просто изхвърлете чесъна, преди да накиснете хляба в маслото - той пак ще има силен чеснов вкус!

Между другото, можете да пропуснете чесъна от тази рецепта, ако не го понасяте добре.

Когато всички парчета са препечени, разпределете 1/4 от сместа от сирене върху всяко парче.

След това просто поставете тавата във фурната за около 10 минути, или докато сиренето стане хубаво и мехурче!

Като този. И всъщност включих бройлера в самия край, за да накарам горнището наистина да изпъква… и си тръгнах и забравих за него, РАЗБИРАЩО. Почти малко е твърде кафяво за мен.

Не че това ще ми попречи да го ям.

Сервирайте мини-хлябовете на дъска за рязане на масата за вечеря или просто ги нарежете предварително на малки филийки.

Снаха ми Миси ми подари това острие за Коледа. Това ме кара да се чувствам могъщ и малко жилав.

Благодаря ти, Миси.

Този хляб просто ме кара да се чувствам щастлив.

Ще ви зарадва и вие!

пионерка как се готви пържола

И това ме радва отново.