Everything Burgers
Можете да използвате тази всичко подправка с гевреци за толкова много рецепти.
Реклама - Продължете да четете по-долу:6порции Време за подготовка:0часа30минути Общо време:0часа30минути Съставки за кифлички:2 ч.ч.
маково семе
2 ч.ч.сусам
червена пеперуда духовно значение1 ч.л.
сушени люспи от чесън
с какво мога да заменя брашното1 ч.л.
сушени люспи от лук
1 ч.л.кошерна сол
1голям яйчен белтък
6
brioche buns
За бургерите:6 унциикрема сирене, при стайна температура
1123 ангелски номер3 с.л.
сушено домати песто
2 lb.телешка кайма
1 ч.л.кошерна сол, плюс още на вкус
Черен пипер, на вкус
Накъсана маруля айсберг, нарязан домат и нарязан червен лук, за топинг
Картофени чипове, за сервиране
Божествена милост девети ден 3Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания
- За кифличките: Загрейте фурната до 375˚. Разбъркайте мака, сусама, люспите чесън, лука и солта в малка купа. Разбийте белтъка в друга малка купа до разпенване. Подредете кифличките върху лист за печене. Намажете върховете с разбития белтък. Поръсете с всичко подправка. Печете, докато се подправи подправката, 5 до 6 минути.
- За бургерите: Загрейте скара или грил тиган до средно висока. Смесете крема сиренето и сушеното домати песто в малка купа и оставете настрана.
- Разбийте говеждото месо в голяма купа; подправете със солта и черния пипер. Оформете в шест дебелини с дебелина ó инча; подправете леко с още сол и черен пипер.
- Изпечете бургерите на скара до готовност по ваш вкус, около 4 минути на страна за средно редки. Извадете в чиния.
- За сервиране разделете кифличките и разнесете добро количество смес от крема сирене вътре. Поставете бургерите върху кифличките с марулята, домата и червения лук. Сервирайте с картофен чипс.
