Crispy Yogurt Chicken
какво можете да използвате вместо кафява захар
Това не е пържено пиле, но е наистина хубав, лек заместител. Вместо сместа от мътеница, яйце и брашно, с която покривам пърженото си пиле, панировката на това пиле не е нищо повече от кисело мляко и много леки галета. Просто се чувства добре да слизам! Сервирайте го с голяма зелена салата с домашен ранчо дресинг и семейството ви ще ви направи педикюр веднага след вечеря. Обещавам.Прочетете още + Прочетете по-малко -Реклама - Продължете да четете по-долу:6порции Време за подготовка:0часадвайсетминути Време за готвене:1часпетнадесетминути Общо време:1час35минути Съставки2 C. Обикновено, без аромат кисело мляко две карамфил (до 3 скилидки) Чесън Магданоз, на вкус 1 цял (сок от) лимон Пилешки бутчета (или бедра и т.н.) Сол на вкус 2 C. Панко хляб трохи Масло (1 пат за всяко парче пиле)Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания Изсипете кисело мляко в купа за смесване. Обелете и смилайте чесъна; добавете чесън към киселото мляко. Накълцайте малко количество пресен магданоз и го добавете към киселото мляко. Добавете лимонов сок. Смесете заедно, за да се комбинират. Изплакнете пилето и го подсушете. Поръсете с (кошер) сол.
В друга купа поставете хлебните трохи. Поръсете със сол и разбъркайте леко.
Намажете с масло форма за печене. С чифт клещи поставете пилето, по едно парче в сместа от кисело мляко. Обърнете го старателно, за да покриете. След това оваляйте пилето в трохите Panko. Покрийте старателно всяко парче с трохи за хляб и поставете в съда за печене.
Поставете парче масло върху голямата част от всяко пилешко парче. Покрийте с фолио и печете във фурна 350º за 1 до 1 & frac14; часа, като махнете фолиото за последните 15 минути готвене. Когато пилето е хубаво и златисто, извадете от фурната и се наслаждавайте!
Обожавам пилешки бутчета. Както и Marlboro Man. Така правят и пънкарите. Това означава, че винаги търся нови и интересни начини за приготвянето им, тъй като съм изпържил толкова много пилешки бутчета през живота си, бих могъл да зареждам Airforce One за една година с остатъците от масло. Плюс това, въпреки че пърженото пиле е вкусно, малко ми омръзва. Правя го! Не казвайте на Марлборо Ман или полковник Сандърс, нали? Нямам предвид никакво неуважение.
Това е вкусен, бърз начин за смърч на пиле и като се има предвид, че хвърлих ястието заедно със съставките, които вече имах под ръка (превод: Нямах храна и търках в килера и хладилника за нещо топло и горещо, за да го поправя за хищника си семейство) се получи красиво. Двете ключови съставки са обикновено, без аромати кисело мляко - съставка, която започнах да използвам все повече в готвенето си напоследък - и трохи от хляб Panko. Галешките трохи Panko, ако никога не сте ги опитвали, са просто възхитителни: изключително леки, хрупкави и прекрасни. И докато ми се налагаше да поръчвам трохи за хляб Panko по пощата, когато започнах да ги използвам през 2002 г., днес те могат да бъдат намерени навсякъде в повечето супермаркети - дори Уол Марс , заради Пит.
Фактът, че всъщност си спомням годината, в която започнах да използвам хлебните трохи Panko, трябва да ви даде някаква представа защо не мога да си спомня рождения ден на баба ми или важните неща, които трябва да изпратя по пощата. Съзнанието ми е изпълнено с безполезни, неподходящи факти, факти като точното време в историята, в която започнах да използвам съставки за паниране.
В ролите на героите: Пиле (използвах бутчета, но всяко парче пиле ще свърши работа), Обикновено, Неароматизирано кисело мляко, Чесън, Магданоз, Лимонов сок, Сол, масло и Панко хляб трохи.
Ето трохите хляб Panko. Панко хляб трохи от The Wal Marts. Нм.
Говорейки за Yum. Нека запазим минута мълчание за красотата, която обикновеното, без аромат кисело мляко внесе в живота ни.
Масло също. Нека не забравяме неговите хуманитарни вноски.
О! Нямаше да е Роля на герои, без всъщност да забравя един от героите, нали? Магданоз. Пресен магданоз. Ето го в цялата му зелена зеленина.
Знам, че зелената зеленина е престъпно излишна, но просто работете с мен тук.
Започнете, като хвърлите 2 чаши обикновено кисело мляко в купа за смесване.
Сега обелете няколко скилидки чесън ...
И ги смилайте на много ситно.
Сега хвърлете чесъна с киселото мляко.
Преди.
След.
Сега вземете малко магданоз. Придава приятен, свеж вкус на пилето. Тук можете да експериментирате с различни билки / подправки. Това няма да навреди на чувствата ми.
молитва на света димфна за безпокойство
Нарежете магданоза на ситно.
След това го хвърлете в киселото мляко.
Разбъркайте малко сместа.
Сега нарежете лимон на две.
След това изцедете сока, като разбъркате добре, за да се смеси.
Сега отидете добре да изплакнете пилето и го осолете добре. И ако нямате кошерна сол в кухнята си, купете я днес! Мортон е ... в солената пътека. И е много, много прощаващо.
Изсипете малко галета Panko във втора купа. Започвам с около 2 чаши.
Посолете галетата само за да им придадете малко повече вкус.
Сега, в последната подготовка за нашето кацане, продължете и намажете с масло форма за печене. Всичко е по-добре с малко намазка с масло : Никога не забравяйте това.
Сега е време да направим пилето, скъпа! Първо, поставете пилето, едно по едно, в киселата смес. Обърнете го, за да покриете старателно ...
След това оваляйте в галета Panko.
тежка сметана за разбиване, същата като тежката сметана
Те ще се придържат наистина добре - просто не забравяйте да покриете добре всички области на пилето.
Повторете, докато цялото пиле се панира ...
... И поставете в намазаната с масло форма за печене.
След това поставете парче масло върху голямата част от пилето. Това е много важна стъпка , тъй като галета Panko са склонни да стават доста сухи без влагата на маслото.
Търся каквото и да е основание за маслото, което мога да намеря в ежедневието си. Това е мое хоби.
Сега покрийте с фолио и печете в 350 градуса за 1 час , премахвайки фолио за последните 15 минути, за да стане хубаво и златисто. Всъщност този път трябваше да пека моята за почти 1 час 15 минути, така че бъдете готови да продължите, докато стане хубаво, златисто и цвъртящо. Ще искате панировката от долната страна на пилето да не е мека и кашава, затова обърнете внимание на нея.
Мммм. Готово. Това не е пържено пиле, но е наистина хубав, лек заместител. Вместо сместа от мътеница, яйце и брашно, с която покривам пърженото си пиле, панировката на това пиле не е нищо повече от кисело мляко и много леки галета. Просто се чувства добре да слизам! Сервирайте го с голяма зелена салата с домашен ранчо дресинг и семейството ви ще ви направи педикюр веднага след вечеря. Обещавам.
Опитайте тази седмица! (О, и не забравяйте да изядете хрупкавите, кафяви парченца от дъното на тавата за печене.)
(Хрупкавите, кафяви парченца са моят живот.)
Любов,
Жена пионер
