10 най-добри заместители на кафява захар, които ще имат вкус също толкова сладки

10 Best Brown Sugar Substitutes Thatll Taste Just



Разберете Своя Номер На Ангел

Гети изображения

Заемането на чаша захар от съсед е по-лесно да се каже, отколкото да се направи - особено в наши дни - и когато сте точно в средата на печенето на прекрасната Рий Дръмонд, последното нещо, което искате, е да останете без звездата. Но всички знаем, че нещата се случват: Може би сте забравили да си купите резервна торбичка с кафява захар или може би имате скрити в задната част на килера си, превърната в твърда скална маса. Но не се притеснявайте - там най-добрите заместители на кафявата захар са полезни. Тези суапове са толкова лесни за правене, че можете да се върнете към печенето, без да бягате до магазина или да притеснявате съседите си. В зависимост от това, което правите, може да искате да изберете едната под другата, но добрата новина е, че има алтернатива за кафява захар за почти всяка рецепта. Независимо дали печете партида, остъргвате малко, правите лепкаво или приготвяте сладки и солени, тези заместители на кафявата захар ще ви спасят.



Какво прави кафявата захар толкова специална, така или иначе? Освен добавяне на сладост, влагата от кафява захар е това, което придава на бисквитките класическото дъвчещо качество. Пакетираната захар осигурява на печените продукти богатство и мека текстура, но ето една малка тайна: Кафявата захар всъщност е обикновена захар, смесена с меласа!

Рецептите обикновено изискват или тъмнокафява захар, или светлокафява захар. Разликата е само в количеството меласа. Със светлокафява захар има около 3,5% меласа в сравнение с 6,5% в тъмнокафява захар. Това означава, че тъмнокафявата захар има тенденция да има малко по-силен вкус на карамел (идеален за). За щастие, ако сте в крачка, двете захари могат да се използват взаимозаменяемо. Другият път е да се използва една от тези алтернативи на захарта. Ще намерите обичайни заместители на килера, нови здравословни съставки и дори рецепта, за да направите своя собствена кафява захар - възможностите са много!

Идеи за подарък за 70 годишна жена

(PS: Вижте тези най-добрите заместители на маслото и заместители на бакпулвера също!)



Реклама - Продължете да четете по-долуЗаместител на кафява захар: Бяла захар Гети изображения

Тази естествена захар има подобна сладост на кафявата захар. Направен е от сока на кокосовата палма и лесно може да бъде заменен с кафява захар 1: 1.

5 Заместител на кафява захар: захар от Мусковадо Гети изображения

Подобно на кафявата захар, мусковадото съдържа меласа. Всъщност има много повече меласа от кафявата захар, което я прави изключително тъмна и ароматна. Потърсете леко мусковадо, за да получите аромат, който е възможно най-близък до кафявата захар.

6 Заместител на кафява захар: Захар Turbinado Гети изображения

Ако се запасите с тези кафяви пакетчета захар в сурово за сутрешната си чаша кафе, имате късмет! Това е турбинадо - сурова захар, която има големи, светлокафяви кристали. Гранулите не винаги се смесват в тесто, както и кафява захар, но все пак могат да бъдат заместени в равни количества.



най-добрият начин за приготвяне на говеждо филе
7 Заместител на кафявата захар: Дата на захарта Гети изображения

За тези, които искат да намалят рафинираната захар, тази здравословна алтернатива се прави от смлени дехидратирани фурми и може по същия начин да се замени с кафява или бяла захар.

8 Заместител на кафява захар: Палмова захар Гети изображения

За да не се бърка с финикова захар, този естествен подсладител понякога се нарича захар от финикова палма. Продава се в конуси или като гъста паста, така че трябва да се бръсне или нарязва преди употреба.

9 Заместител на кафява захар: Кленова захар Гети изображения

Друга нерафинирана захар, този заместител идва от кленовото дърво и има отчетлив аромат на клен. Не води до същата текстура като кафявата захар, така че е най-добре да се използва в рецепти като мюсли или за поръсване върху сутрешните ви овесени ядки.

значението на 83
10 Заместител на кафява захар: кленов сироп, мед или агаве Гети изображения

Тези течни подсладители работят най-добре в непечени рецепти, като сосове или глазури - но ако ги използвате в печени изделия, помислете за това като за научен експеримент. Вероятно ще трябва да коригирате рецептата. Използвайте & frac34; чаша течен подсладител за всяка 1 чаша кафява захар, след което намалете всяка друга течност в рецептата с няколко супени лъжици.

Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io Реклама - Продължете да четете по-долу