Coffee Toffee Crunch Cake
Не бих искал да живея в свят без кафе ... или торта!
Реклама - Продължете да четете по-долу:12порции Време за подготовка:1час0минути Общо време:двечаса30минути Съставки за КОРТА
Спрей за готвене, за тиганите
3 c.универсално брашно, плюс още за тиганите
3 c.гранулирана захар
1 ч.л.
бакпулвер
1 ч.л.сода за хляб
най-добрите подаръци за в законите1/2 ч.ч.
кошерна сол
3
пръчки осолено масло
1/3 c.гранули за разтворимо кафе
1 1/2 c.вряща вода
3/4 c.мътеница
3големи яйца
1 супена лъжицаекстракт от ванилия
За ЗАМРАЗЯВАНЕ И НАЛИВАНЕ2 1/2пръчки осолено масло, при стайна температура
11-килограмова кутия пудра захар
1/2 ч.ч.кошерна сол
1/4 c.гранули за разтворимо кафе
3/4 c.тежка сметана, плюс повече, ако е необходимо
Рецепта за дип от френски лук от нулата4
шоколадови бонбони, покрити с шоколад
(като Хийт)
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания- За тортата: Загрейте фурната до 350˚. Покрийте три 8-инчови кръгли форми за торта със спрей за готвене и прах с брашно. Застелете дъното на всеки тиган с кръг хартия за печене. Разбийте гранулираната захар, брашното, бакпулвера, содата и солта в голяма купа. Заделени.
- Разтопете маслото в малка тенджера на средно-слаб огън. Междувременно комбинирайте разтворимото кафе и врящата вода в средна купа и разбъркайте, за да се разтвори. След като маслото се разтопи, добавете кафената смес в тенджерата. Оставете да заври за около 10 секунди, след това свалете от котлона и оставете настрана.
- В отделна средна купа разбийте мътеница, яйца и ванилия, докато се смесят добре. Изсипете сместа от масло и кафе в брашнената смес и внимателно разбъркайте. Добавете сместа от мътеница и яйца и разбъркайте внимателно, докато се смеси добре. Разделете тестото между подготвените тигани. Печете, докато клечка за зъби, поставена в центровете, излезе почти чиста, 23 до 25 минути. Оставете тортите да се охладят за 15 минути в тиганите на решетка, след това извадете тортите от тиганите, извадете пергамента и оставете да се охладят върху решетките.
- За глазурата: Разбийте маслото в голяма купа с миксер на висока скорост, докато стане светло и пухкаво, около 1 минута. Добавете пудрата захар и солта и разбийте на ниска скорост, за да се включат. Разбъркайте разтворимото кафе в тежкия крем в малка купа, след което го изсипете в миксера. Разбийте на ниска скорост, докато се комбинирате, след това разбийте на висока скорост, докато стане лека и пухкава, около 2 минути, като добавите още малко сметана, ако е необходимо, за да направите глазурата намазваща.
- Сглобете тортата: Нарежете на ситно 2 от бонбоните. Поставете 1 слой торта върху поставка за торти или чиния. Отгоре разпределете 1 чаша глазура и поръсете с половината от нарязаните бонбони. Отгоре се поставя друг слой торта, по-глазура и останалата част от нарязаните бонбони, след което се покрива с последния слой торта. Разпределете останалата глазура по горната и страничната част на тортата. Нарежете грубо останалите 2 бонбона и поръсете около ръба на тортата.