Caprese Chicken Pasta
Галета правят най-добрата паста за паста. Препечете ги в зехтин за допълнителен привкус, след това смесете малко пармезан.
Реклама - Продължете да четете по-долу:4 - 6порции Време за подготовка:0часадвайсетминути Общо време:0часа25минути Съставки
Кошерна сол, на вкус
какво означава, когато дясната ви ръка продължава да сърби1 lb.
ригатони
1/4 c.зехтин
1/3 c.
галета panko
2/3 c.настърган пармезан
1 lb.пилешки гърди без кожа, обезкостени, нарязани на 1-инчови хапки
ангел номер 838
Черен пипер, на вкус
какво означава, когато дланта те сърби2 точки.
гроздови или чери домати
3скилидки чесън, нарязани на тънко
Щипка люспи от червен пипер
8 унции.боконини (мини топки моцарела), разполовени
1/2 c.пресен босилек, разкъсан
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания- Оставете голяма тенджера с подсолена вода да заври. Добавете пастата и гответе според указанията на опаковката за ал денте. Запазете 2 чаши вода за готвене, след това отцедете макароните.
- Междувременно загрейте 1 супена лъжица зехтин в голям тиган на средно-слаб огън. Разбъркайте панкото и гответе, разбърквайки, до златисто, 1 до 2 минути. Изстържете в купа, за да се охлади, след това разбъркайте 1/3 чаша пармезан и оставете настрана.
- Изтрийте тигана. Добавете 2 супени лъжици зехтин и загрейте на средно силен огън. Добавете пилето и подправете със сол и черен пипер. Гответе, обръщайки, докато покафенее от всички страни, около 3 минути; извадете в чиния.
- Добавете останалата 1 супена лъжица зехтин към тигана на средно силен огън. Добавете доматите и варете до образуване на мехури, около 1 минута. Намалете котлона до умерено, добавете чесъна и люспите от червен пипер и гответе, докато чесънът просто започне да става златист, около 30 секунди. Добавете 1 & frac12; чаши резервирана вода за готвене и оставете да заври. Намалете котлона и оставете да къкри, докато течността се намали наполовина и доматите започнат да се пукат, около 3 минути.
- Върнете пилето в тигана и гответе още около 2 минути.
- Добавете тестените изделия в тигана и ги хвърлете, за да покриете, добавяйки част от останалата тестена вода, ако е необходимо. Свалете от котлона; поръсете с останалата 1/3 чаша пармезан. Добавете моцарелата и босилека, подправете със сол и черен пипер и хвърлете добре. Поръсете със сместа от панко непосредствено преди сервиране.