Broccoli Tomato Flatbread Pizzas
Ако не можете да намерите наан, всеки лепен хляб ще свърши работа - можете дори да превърнете питата без джоб в пица.
Реклама - Продължете да четете по-долу:6порции Време за подготовка:0часадвайсетминути Общо време:0часа40минути Съставки1
голям букет броколи (около 1 1/2 паунда), нарязани на цветчета, стръкове белени и тънко нарязани
1/4 c.зехтин, плюс още за дразнене
1/4 ч.л.люспи от червен пипер, плюс още на вкус
Кошер сол и черен пипер, на вкус
1 pt.разноцветни гроздови домати, разполовени
1скилидка чесън, смляна
6
naan плоски питки
1 1/2 фунтапрясно сирене моцарела, нарязано на тънки филийки
3 с.л.нарязани зелени маслини без костилки
моят ангелски номер е 113 с.л.
осолена печена пепита
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Указания- Загрейте фурната до 425˚. Хвърлете броколите с 3 супени лъжици зехтин и люспите от червения пипер върху рамка за печене. Подправете със сол и черен пипер.
- Смесете доматите с чесъна в малка купа. Подправете със сол и черен пипер.
- Печете броколите, докато започнат да стават кафяви, 16 до 18 минути. Добавете доматите в листа за печене, хвърлете с броколите и печете, докато омекнат, около 6 минути.
- Междувременно разпределете плоските питки между 2 листа за печене. Отгоре поставете моцарелата, оставяйки 1-инчова граница, след това отгоре броколите и доматите. Поръсете с маслините и пепитата. Намажете краищата на хлябовете с останалата 1 супена лъжица зехтин.
- Печете, докато моцарелата се разтопи и плоските питки са много топли, около 8 минути. Полейте малко зехтин върху върховете и поръсете с още люспи червен пипер, ако ви харесва пикантно. Нарежете на клинове.