Big Fat Bacon Sliders
В неделя следобед направих плъзгачи. Увих бекон около всяка малка форма на хамбургер, след това ги приготвих във фурната и ги изцедих между малки, топли кифлички. И не съжалявах ни най-малко
Понеделник, все още не съжалявах.
Вчера представих рецепти за хамбургери от мрежата.
Днес представям плъзгачите си.
Утре ще споделя нещо различно от бургери.
Обещавам.
Аз мисля.
Хвърлете малко говеждо месо в купа. Добавете каквато е подправената сол, която харесвате.
Добавете смлян черен пипер. Черният прах е фин.
Хвърлих лимонов пипер. Ако искате да хвърлите чеснов пипер, това също е добре. Ако искате да добавите гръцка или каджунска или югозападна подправка, това също е добре.
Уорчешир работи. Просто добавете това, което сърцето ви казва да добавите. Това е същият подход, който използвам с количката си в хранителния магазин.
Виждаш ли тази жилава ръка? Това е единственото нещо на тялото ми, което прилича на нещо на тялото на Анджелина Джоли. Аз ценя тази жилава ръка.
най-добрите татко вицове за всички времена
Смесете месото старателно, след това вземете малко пачица.
Навийте го на спретнато топче с размери приблизително ... е, нищо не се сещам. Тя е по-голяма от топка за голф, по-голяма от топка за пинг понг, по-малка от бейзболна топка, по-малка от топка за боче.
Това е просто топка.
Оставете ги настрани в чиния.
Грабнете пакет тънък / обикновен бекон. Разрежете го наполовина по дължина.
как да направим кутия за торта влажна
Увийте половин парче бекон около всяко кълбо хамбургер.
Да, казах кълбо.
Издърпайте леко, докато увивате бекона, така че да приляга плътно (но да не се изцежда) около бекона.
Започнете още половин филия бекон на мястото, където се свързват краищата на другото парче. (А?)
И го увийте около хамбургера, като го изгладите по шева, за да го запечатате възможно най-много.
Поставете ги, с шев надолу, върху тава за бройлери или всяка друга тава за печене, която има тава за капки отгоре.
Изравнете всяка баничка, доколкото можете, без да изстисквате бургера от ъглите.
Поставете ги в хладилника, за да стегнат за около тридесет минути, ако можете.
Ако не можете, светът ще продължи да се обръща.
Вземете малко сос за барбекю. Това е любимото ми. Това е от врата ми от гората. Това са добри неща. Това не е платена реклама. Това е запис.
Намажете обилно всяка баничка със сос.
Нм!
И ето още нещо, което можете да направите.
Залепете няколко филийки халапеньо върху топката хамбургер.
122 ангел номер любов
След това увийте бекона наоколо, като закрепите халапените отдолу.
Топлина. Балкон, прекрасна топлина.
Сега хвърлете плъзгачите във фурната. 375 градуса, ако нямате нищо против по-мек / дъвчащ бекон, 400 или повече, ако предпочитате беконът ви да е по-пищящ и сготвен.
Докато плъзгачите се готвят, обръснете няколко тънки филийки сирене.
И да са готови в чиния.
Извадете хамбургерите 20 до 30 минути по-късно, когато те изсъхнат и са готови.
Веднага поставете бръснене на сирене върху всяко от тях. Топлината ще го стопи веднага.
Хвърлете ги върху специални плъзгащи се ролки (налични в цивилизацията) или върху закупени в магазина рула за вечеря (налични в моя малък град) и ги сервирайте веднага.
Това са вкусни. Беконът се готви и се придържа към баничките с хамбургери и всичко е експлозия на вкус. И тъй като те са по-малки от обикновените хамбургери, те имат нула калории! Сервирайте с обикновени подправки за хамбургер като кетчуп, горчица и кисели краставички или има плъзгач с карамелизиран лук, сотирани гъби, авокадо и др.
Те са добри. Те са много, много добри. И тъй като можете да ги хвърлите върху тиган и да ги залепите във фурната, можете да ги приготвите предварително и да имате готови толкова, колкото са ви необходими, за да ги залепите във фурната. Лесно, забавно и вкусно.
Насладете се на тези!
Ето връзка към печат:
